10 stravovacích návyků, které mohou zvýšit riziko srdečních onemocnění

Některé stravovací návyky mohou časem výrazně zvýšit riziko srdečních onemocnění.

Špatné stravovací návyky, jako je nadměrná konzumace nasycených tuků, trans-tuků, přidaného cukru a sodíku, mohou vést k vysokému krevnímu tlaku, vysokému cholesterolu, obezitě a inzulínové rezistenci… což zatěžuje zdraví srdce. Pravidelné vynechávání jídel nebo přejídání se také riskuje narušení metabolismu a hormonální rovnováhy.

Tyto návyky se často rozvíjejí pomalu a zůstávají bez povšimnutí, dokud nepřispívají k vážným srdečním problémům. Níže uvádíme některé stravovací návyky, které mohou zvýšit riziko srdečních onemocnění. Jakmile jim porozumíte, měli byste se jich proaktivně vzdát a přejít na zdravý životní styl, abyste ochránili své srdce a prodloužili kvalitu svého života.

1. Konzumace příliš velkého množství zpracovaných potravin

Pravidelná konzumace balených svačin, instantních nudlí, zpracovaných jídel a uzenin může být nebezpečná pro vaše srdce a celkové zdraví. Tyto potraviny mají často vysoký obsah trans-tuků, konzervantů a sodíku, které zvyšují hladinu cholesterolu a krevní tlak, což jsou hlavní rizikové faktory srdečních onemocnění.

Ultrazpracované potraviny mají často vysoký obsah cukru, soli a nasycených tuků, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.

2. Konzumace příliš velkého množství cukru

Pravidelná konzumace sladkostí, dezertů, bonbónů a obilovin zvyšuje hladinu cukru v krvi a inzulínu, podporuje ukládání tuků a způsobuje záněty. To může časem vést k inzulínové rezistenci, cukrovce a srdečním onemocněním.

3. Nadměrná konzumace soli způsobuje vysoký krevní tlak

Přílišné množství soli v jídle nebo konzumace slaných pochutin může zvýšit krevní tlak, poškodit cévy a přispívat k mnoha dalším srdečním onemocněním. Zpracované potraviny a jídla v restauracích jsou často skrytými zdroji sodíku. I o něco méně sodíku ve stravě může zlepšit zdraví vašeho srdce a krevní tlak.

Podle docenta Dr. Ta Manha Cuonga z Vietnamského kardiologického institutu v nemocnici Bach Mai patří mezi rizikové faktory kardiovaskulárních onemocnění, které lze změnit, nezdravá strava (příliš mnoho soli, strava s vysokým obsahem nasycených a trans-tuků, konzumace malého množství ovoce a zeleniny), nedostatek pohybu, kouření a pití alkoholu, nadváha nebo obezita.

4. Pravidelné vynechávání snídaně

Vynechávání prvního jídla dne může vést k nezdravému mlsání, špatnému metabolismu a zvýšené hladině kortizolu. Z dlouhodobého hlediska tento zvyk zvyšuje riziko špatného cholesterolu, vysokého krevního tlaku a obezity – to vše je spojeno se srdečními chorobami.

5. Jídlo pozdě v noci zvyšuje riziko kardiovaskulárních onemocnění

Jídlo pozdě v noci, zejména velká jídla, zatěžuje trávicí systém a narušuje kontrolu hladiny cukru v krvi a metabolismus tuků. Časté jídlo pozdě v noci může také narušit spánek, což dále ovlivňuje zdraví srdce.

6. Nízký příjem vlákniny

Rozpustná vláknina pomáhá odstraňovat přebytečný cholesterol z krve a chrání tak srdce. Strava s nízkým obsahem vlákniny, zejména z ovoce, zeleniny a celozrnných výrobků, může vést ke špatnému trávení a vysokému cholesterolu.

7. Jíst příliš mnoho červeného masa a zpracovaného masa

Pravidelná konzumace červeného masa, jako je hovězí, jehněčí a zpracované maso, jako jsou klobásy a slanina, je spojena s vyšším příjmem nasycených tuků a zvýšeným rizikem srdeční blokády a aterosklerózy. Několik observačních studií spojilo červené maso s vyšším rizikem kardiovaskulárních onemocnění a cukrovky.

Dr. Frank Hu, předseda katedry výživy Harvardovy univerzity, doporučuje konzumovat červené maso pouze 2–3 porce týdně, zejména pokud je tepelně upraveno při vysokých teplotách.

Vysoká konzumace červeného masa a zpracovaného masa zvyšuje riziko rakoviny a kardiovaskulárních onemocnění.

8. Nadměrná konzumace smažených jídel a rychlého občerstvení

Pravidelná konzumace smažených jídel, jako jsou hranolky, smažené kuře a hamburgery z rychlého občerstvení, vstřebává nezdravé tuky a kalorie, což vede k přibírání na váze, tvorbě arteriálního plaku a negativně ovlivňuje srdce.

9. Pití velkého množství slazených nápojů

Nealkoholické nápoje, energetické nápoje a slazené džusy mají vysoký obsah přidaného cukru. Zvyšují hladinu triglyceridů a snižují HDL (dobrý cholesterol), což zvyšuje riziko infarktu a mrtvice.

10. Nepravidelné stravování nebo přejídání

Nepravidelné stravovací návyky, jako je dlouhodobé hladovění následované přejídáním, mohou zatěžovat srdce tím, že způsobují prudké zvýšení hladiny cukru v krvi a krevního tlaku. Tento nepravidelný metabolický stres je škodlivý pro srdeční rytmus a srdeční funkci.

Věnování pozornosti tomu, co, jak a kdy jíte, hraje důležitou roli v udržení zdravého srdce a prevenci dlouhodobých komplikací.

giadinh.suckhoedoisong.vn

Zdroj: https://baolaocai.vn/10-bad-foods-to-eat-and-drink-ways-to-increase-your-heart-risk-post649075.html