4 potraviny, které účinně pomáhají předcházet žaludečním vředům, které by Vietnamci měli jíst, aby zabránili onemocnění

GĐXH - Abyste předešli žaludečním vředům, měli byste zvýšit množství měkkých vařených jídel, abyste snížili tlak na žaludek. Zároveň omezte smažení a smažení a jezte lehká vařená a dušená jídla. Jíst byste měli pomalu a důkladně žvýkat, abyste

Jak jídlo ovlivňuje žaludeční vředy?

Jídlo a pití, které denně konzumujete, výrazně ovlivňují zdraví vašeho žaludku. Zejména pokud máte žaludeční problémy, to, co jíte, určí, zda se váš žaludek posilní nebo oslabí.

Ilustrační fotografie

Podle lékařských expertů jídlo obvykle nezpůsobuje gastritidu, ale zatímco některé potraviny mohou dráždit sliznici žaludku a stav zhoršovat, některé potraviny jej mohou zklidnit.

Omezením příjmu určitých potravin můžete zmírnit příznaky, zatímco jiné protizánětlivé potraviny vám mohou pomoci problém léčit přirozeně.

4 skupiny potravin pomáhají účinně předcházet žaludečním vředům

Měkké jídlo

Měkká, dobře tepelně upravená jídla z rýže, obilovin v kombinaci s libovými bílkovinami, jako je libové vepřové maso, libové hovězí maso, drůbež bez kůže, ryby, vejce atd., jsou velmi výživná, snadno stravitelná a mají za následek pokrytí sliznice a zvýšení její odolnosti, což pomáhá podpořit proces hojení vředů.

Jídlo by mělo být připravováno ve formě kaše, polévky, dušených pokrmů, jako například: vepřová kaše, hovězí kaše, kuřecí polévka, zeleninové dušené pokrmy...

Potraviny bohaté na vlákninu

Studie prokázaly, že strava bohatá na vlákninu snižuje riziko žaludečních vředů snížením žaludeční kyseliny. Pacienti by si měli vybírat potraviny bohaté na vlákninu, jako je zelenina, ovoce a celozrnné výrobky.

Oves a celozrnné pečivo jsou dobrým zdrojem zdravé vlákniny, která se dobře vstřebává v žaludku, což pomáhá zlepšit stav a snížit reflux kyseliny do jícnu.

Potraviny obsahující probiotika

Potraviny obsahující probiotika (mikroorganismy, které prospívají trávicímu traktu) mohou urychlit hojení ran tím, že zabraňují usazování HP bakterií na sliznici žaludku.

Jogurt nebo některé fermentované mléčné výrobky, jako je kefír, jsou velmi dobré pro trávicí zdraví, poskytují prospěšné bakterie pro střeva, vytvářejí podmínky pro dobré vstřebávání živin a zároveň zabraňují zažívacím potížím a nadýmání způsobenému žaludečními onemocněními.

Ilustrační fotografie

Potraviny bohaté na vitamíny a antioxidanty

Rostlinné potraviny, jako je zelenina a ovoce, jsou bohaté na vitamíny a antioxidanty, které pomáhají posilovat imunitu, snižovat záněty a zlepšovat nedostatky vitamínů a minerálů způsobené špatným trávením a vstřebáváním u lidí se žaludečními problémy.

Pacienti by měli zvýšit příjem potravin obsahujících antioxidanty, jako jsou: bobule, kakao, bylinky, fazole, artyčoky, jablka, ořechy, třešně, tmavě zelená listová zelenina, káva, čaj, celozrnné výrobky, hrozny, rajčata, brambory, batáty, avokádo, granátová jablka...

Omezte nebo se vyhněte citrusovým plodům, protože mají často vysoký obsah kyselin, které mohou dráždit gastroezofageální reflux.

Jak předcházet žaludečním vředům

Změna životních a stravovacích návyků vám pomůže účinně snížit riziko gastritidy:

- Nepijte více než dva alkoholické nápoje denně.

- Zvykněte si důkladně si mýt ruce mýdlem, abyste zničili bakterie a snížili riziko infekce.

- Používejte důkladně tepelně upravené jídlo.

- Přestaňte kouřit a pít. Místo toho si vytvořte vědecky podložený jídelníček s ovocem, zeleninou a obilovinami pro zdravý trávicí systém a prevenci nemocí.

Zdroj: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/4-thuc-pham-giup-phong-ngua-viem-loet-da-day-hieu-qua-nguoi-viet-nen-an-de-phong-benh-172250228123608773.htm