5 potravin, které byste rozhodně neměli jíst večer

Smažené jídlo, rychlé občerstvení

Smažená jídla obsahují obrovské množství nasycených tuků a trans-tuků, což nutí žaludek celou noc tvrdě pracovat. Důsledky jsou zažívací potíže, nadýmání, pálení žáhy a dokonce i gastroezofageální reflux. Když je trávicí systém přetížený, tělo musí mobilizovat energii na jeho zpracování, což způsobuje neklid a potíže s hlubokým spánkem.

Smažená jídla a rychlé občerstvení mohou navíc snadno vést k přibírání na váze, obezitě a kardiovaskulárním onemocněním. Proto byste měli upřednostňovat vařená, dušená a grilovaná jídla bez oleje. Zelenina, libové maso, ryby a tofu jsou skvělou volbou pro lehkou večeři.

Ilustrační fotografie. (Zdroj fotografie: Internet)

Horké a kořeněné jídlo

Pálivé koření jako chilli, pepř, satay atd. stimuluje žaludeční sliznici, zvyšuje vylučování kyseliny a způsobuje okamžitou nebo tupou bolest. Po konzumaci pálivých a kořeněných jídel se zvyšuje tělesná teplota, což ztěžuje usínání. Způsobuje dlouhodobé trávicí potíže.

Kromě toho zvyk jíst kořeněná jídla v noci negativně ovlivňuje i pokožku a při pravidelném dodržování urychluje proces stárnutí. Měli byste omezit kořeněná jídla k večeři. Pokud se „omylem“ najíte, vypijte sklenici teplého mléka nebo jogurtu pro uklidnění žaludku.

Sladkosti, špatné sacharidy

Cukrovinky, nealkoholické nápoje, zmrzlina, mléčný čaj... obsahují vysoké množství rafinovaného cukru, což způsobuje prudký nárůst hladiny cukru v krvi a její následný pokles, což vyvolává pocit únavy a nepohodlí." Kolísání hladiny cukru v krvi ovlivňuje produkci melatoninu, hormonu, který reguluje spánek, a způsobuje, že se převalujete z nohy na nohu a neusnete.

Kromě toho tyto potraviny také způsobují přibírání na váze, zubní kaz a kardiovaskulární onemocnění, cukrovku. Pro ochranu svého zdraví byste měli sladkosti nahradit čerstvým ovocem, neslazeným jogurtem nebo trochou medu. Měli byste také omezit špatné škroby, jako je bílá rýže, bílý chléb, a k večeři je nahradit celozrnnými obilovinami.

Červené maso a zpracované maso

Jíst tento druh jídla před spaním je velká chyba. Jeho bílkoviny ztěžují trávení a mohou způsobit problémy se spánkem. Nemluvě o tom, že červené maso a zpracované maso mají vysoký obsah kalorií, což zpomaluje metabolismus a může způsobit obezitu.

Abyste se vyhnuli zažívacím problémům a potížím se spánkem, je nejlepší jíst lehká, nízkokalorická jídla. Konzumace zdravé a vyvážené stravy v této denní době je klíčem k dobrému zdraví.

Nápoje obsahující kofein a alkohol

Káva, silný čaj, energetické nápoje atd. obsahují kofein, silný stimulant, který vás udržuje vzhůru a ztěžuje usínání. Alkohol vám může způsobit rychlé usnutí, ale narušuje hluboký spánek, takže se probouzíte uprostřed noci a ráno se cítíte unavení.

Kromě toho mohou tyto nápoje způsobit i závislost, onemocnění jater a kardiovaskulárního systému. Doporučeným „lékem“ na večerní uklidnění je bylinný čaj bez kofeinu (heřmánek, levandule), teplé mléko nebo filtrovaná voda před spaním.

Co bych měl/a jíst večer, abych byl/a zdravý/á?

Podle odborníků se v závislosti na věku a zdravotním stavu každého člověka bude nutriční režim pro večeři lišit. Pokud jste člověk s normálním zdravím, ale sníte k večeři velké množství škrobových a bílkovinných potravin, přetížíte trávicí systém, což může způsobit zažívací potíže.

Pro sestavení večerního menu pro lidi s normálním zdravotním stavem se můžete řídit několika návrhy:

Potraviny obsahující tryptofan

Tryptofan se hojně vyskytuje v mořských řasách, banánech, obilovinách atd., navozuje pocit sytosti na dlouhou dobu a stimuluje zvýšené vylučování inzulínu spolu s tryptofanem v mozku, čímž lépe chrání zdraví.

Ovoce a zelenina

Jedná se o skupinu potravin bohatých na vlákninu, takže podpoří trávicí systém a zabrání riziku poruch trávení a nadýmání. Na druhou stranu také poskytne minerály a multivitaminy pro posílení odolnosti těla a ochranu před mnoha nemocemi.

Potraviny bohaté na vitamíny B6 a B12

Jedná se o skupinu vitamínů, které se nacházejí v mléce, vejcích, zelenině atd. Hraje roli při podpoře syntézy cukru v krvi, snižování stresu a úzkosti, zlepšování nálady a snazším usínání.

Zdroj: https://kinhtedothi.vn/5-mon-tuyet-doi-khong-nen-an-vao-buoi-toi.html