Konzumace cibule má neočekávané účinky na cholesterol

Vysoká hladina cholesterolu v krvi může zvýšit riziko srdečních onemocnění a mrtvice, které mohou být život ohrožující. Z tohoto důvodu zdravotnické orgány často doporučují, aby si lidé udržovali zdravou hladinu cholesterolu v krvi, uvádí americký zdravotnický web Healthline .

Cibule může pomoci snížit hladinu špatného cholesterolu a zvýšit hladinu dobrého cholesterolu

Existuje mnoho faktorů, které mohou způsobit vysokou hladinu cholesterolu v krvi. Kromě konzumace potravin s vysokým obsahem trans-tuků nebo nasycených tuků může být příčinou také sedavý životní styl, kouření, genetika nebo věk. Kromě toho mohou vysoké hladiny cholesterolu v krvi snadno způsobit i určité zdravotní problémy, jako je cukrovka 2. typu nebo obezita.

Udržování zdravé hmotnosti, pravidelné cvičení a omezení konzumace alkoholu jsou dobrými způsoby, jak se chránit před vysokým cholesterolem. Důležitá je také strava.

Konzumace potravin bohatých na vlákninu, jako jsou fazole, oves a avokádo, může pomoci snížit „špatný“ LDL cholesterol a zároveň zvýšit „dobrý“ HDL cholesterol. Málokdo však ví, že tento účinek může mít i cibule.

Cibule je bohatá na minerály a vitamíny. Jeden šálek cibule obsahuje 350 mg draslíku, 74 mg fosforu, 46 mg vápníku a 23 mg hořčíku. Cibule také obsahuje silný antioxidant zvaný kvercetin, což je flavonoid.

V osmitýdenní studii publikované v časopise Plant Foods for Human Nutrition vědci zjistili, že pití cibulové šťávy bohaté na kvercetin významně snižuje hladinu „špatného“ LDL cholesterolu u pacientů s vysokou hladinou cholesterolu.

Nejen to, studie v časopise Food Science & Nutrition odhalila i další výhody cibule. Autoři analyzovali 10 různých klinických studií a zjistili, že konzumace cibule nejen pomáhá snižovat špatný cholesterol, zvyšovat hladinu dobrého cholesterolu, ale také reguluje celkovou hladinu cholesterolu.

Existuje mnoho způsobů, jak přidat cibuli do svého denního jídla, od polévek, dušených pokrmů, chleba až po saláty. Lidé, kteří se obávají hladiny cholesterolu, by měli podle Healthline pravidelně podstupovat kontroly a konzultovat své lékaře, aby našli účinné způsoby, jak cholesterol kontrolovat.

Zdrojový odkaz: https://thanhnien.vn/an-hanh-tay-co-tac-dung-khong-ngo-toi-cholesterol-185240205120936291.htm