Náročná cesta k léčivým bylinkám
Paní Nguyen Thi Bang, předsedkyně představenstva družstva léčivých bylin An Phuc Khang v obci Dak Ha v okrese Dak Glong, zasvětila své srdce i duši výzkumu a výrobě produktů z tradičních vietnamských léčivých rostlin.
Cesta paní Bangové začala v roce 2016, kdy se rostliny paprik, které místní lidé pracně pěstovali, náhle nakazily chorobou, což vedlo k rozsáhlému neúrodě a způsobilo ztráty zemědělcům.
V této souvislosti se paní Bang spolu s přáteli s podobným smýšlením, kteří sdíleli vášeň pro bylinky, rozhodla založit družstvo s cílem transformovat model pěstování průmyslových plodin na léčivé byliny podporující zdraví.
„Začít bylo velmi těžké. Učili jsme se sami, hledali jsme řešení, konzultovali dokumenty z mnoha zdrojů a sháněli výrobní zkušenosti na různých místech,“ vzpomínala paní Bangová.
Nebylo to snadné, když mnoho lidí nebylo ochotno sdílet svá tajemství, ale s vášní a rodinnou tradicí praktikování tradiční čínské medicíny paní Bang postupně nashromáždila cenné znalosti.
Družstvo nebylo založeno pouze jako výrobní zařízení. Stalo se mostem mezi farmáři a trhem. V současné době je družstvo jedinou jednotkou v Dak Nongu , která tento model implementuje a poskytuje mnoho cenných léčivých bylin, které se pěstují, sklízejí a zpracovávají podle přísných standardů.
„V Dak Nongu roste mnoho přírodních léčivých rostlin. Pokud budeme vědět, jak je pěstovat, budeme mít hojný zdroj surovin,“ hrdě řekla paní Bang.
Družstvo má v současné době 24 členů a spolupracuje s mnoha společnostmi a družstvy po celé zemi na produkci léčivých bylin, jako je Panax notoginseng, Panax pseudoginseng a kurkuma… Paní Bang také uvedla, že přibližně 80 % produktů družstva je zcela přírodních, což přináší výhody spotřebitelům.
Družstvo léčivých bylin Phuc Khang v současnosti vyrábí 22 druhů bylinných extraktů, 7 druhů esenciálních olejů, 5 druhů čajů a 7 druhů tablet. Průměrný měsíční obrat družstva se pohybuje kolem 1 miliardy VND. V blízké budoucnosti bude družstvo dodávat suroviny velkému podniku v Ho Či Minově Městě s objemem produkce téměř 10 tun léčivých bylin.
Uvolnění místního potenciálu
Ve svých příbězích o vývoji léčivých přípravků paní Bangová stále vzpomíná na bezesné noci strávené výzkumem technologií zpracování a zlepšováním efektivity výroby.
Paní Bang se podělila o to, že družstvo zpočátku nakupovalo rostliny An Xoa a Cao Gam, zpracovávalo listy a stonky a prodávalo je lidem k použití při vaření s cílem léčit onemocnění jater, dnu a problémy s klouby. Po nějaké době, když družstvo vidělo léčivé vlastnosti rostlin, provedlo jejich výzkum a zpracovalo je do extraktu.
„Výroba jedné dávky bylinného extraktu je dlouhý proces. K výrobě pouhých 3 kg extraktu je zapotřebí 100 kg čerstvých surovin vařených na mírném ohni po dobu 50 hodin,“ vysvětlila paní Bangová.
Během všech těch let výzkumu družstvo své produkty poskytovalo pouze pacientům zdarma k vyzkoušení a užívání. Vzhledem k pozitivním výsledkům je družstvo následně vyvinulo do produktu OCOP (One Commune One Product - Jedna komuna, jeden produkt).
Uplynulo téměř osm let a paní Bang a družstvo investovaly téměř 3 miliardy dongů do moderních strojů na zpracování léčivých bylin. Družstvo mimo jiné postavilo továrnu, zakoupilo sušičky, odlučovače esenciálních olejů, mlýnky na prášky a stroje na vaření extraktů.
Moderní vybavení nejen zlepšuje kvalitu produktů, ale také pomáhá družstvům budovat jejich značku a reputaci na trhu.
„Chceme vybudovat silnou místní značku léčivých bylin a potvrdit hodnotu produktů místních obyvatel,“ zdůraznila paní Bangová.
Do roku 2023 dosáhly bylinné čaje An Xoa a Gam, které patří do družstva léčivých bylin An Phuc Khang, tříhvězdičkového standardu OCOP. Družstvo v současné době dokončuje registrační dokumentaci OCOP pro tři nové léčivé přípravky: kurkumu ze štíra, esenciální olej z kurkumy a houbu reishi.
V uplynulém období vytvořil Lidový výbor okresu Dak Glong příznivé podmínky pro účast družstev na mnoha konferencích a programech na podporu obchodu s cílem propagovat jejich produkty. Zároveň okres povzbuzuje družstva k rozšiřování jejich online prodejních kanálů, což spotřebitelům usnadňuje přístup k jejich produktům.
Podle Nguyen Thi Que, tajemníka stranického výboru obce Dak Ha: „Vývoj léčivých přípravků z místních surovin je v obci aktivně podporován. Tento úspěch nejen pomáhá zvýšit ekonomickou hodnotu plodin, ale také vytváří nový jedinečný produkt, který přispívá k ekonomickému rozvoji oblasti.“
Dak Glong má v současnosti mnoho příznivých podmínek pro pěstování cenných léčivých rostlin pod lesními porosty. Realizuje se projekt „Cenná oblast pěstování léčivých rostlin v okrese Dak Glong“, který je součástí Národního cílového programu pro socioekonomický rozvoj etnických menšin a horských oblastí na období 2021–2030.
Ve fázi I (2021–2025) projektu spolupracoval okres Dak Glong s různými jednotkami na rozvoji léčivých rostlin v lokalitě. Okres realizoval projekt oblasti pěstování cenných léčivých rostlin Dak Glong.
Konkrétně okres spolupracuje s Vietnamským institutem pro výzkum a vývoj tradiční medicíny, Vietnamským institutem pro výzkum a vývoj ženšenu Ngoc Linh; 5 společnostmi specializujícími se na distribuci a dovoz/vývoz farmaceutických a léčivých přípravků; dalšími společnostmi s potenciálem v oblasti kapitálu, pozemků a pracovních sil; 5 družstvy v oblasti; a 2 komunitními lesními správními radami... na pěstování a produkci léčivých bylin. Vedoucí společností v této spolupráci je akciová společnost Dak Glong Medicinal Herbs.
Díky spolupráci mnoha vědců a podniků a rozmanitosti v rámci dodavatelského řetězce bude mít projekt pěstování vzácných léčivých rostlin Dak Glong mnoho příležitostí k rozvoji. To povede ke zvýšení produktivity a vysoké ekonomické hodnotě.
Příběh vysoce kvalitního čaje a vysoce kvalitního čaje ukazuje, že se nejedná jen o produkt, ale o dlouhou cestu. Cestu od obtíží a výzev k tomu, jak se sny stávají skutečností.
Paní Bang a Družstvo léčivých bylin An Phuc Khang přispívají k otevírání příležitostí a vytváření hodnot pro komunitu a pro celý průmysl léčivých bylin v Dak Nongu.
Zdroj: https://baodaknong.vn/ba-nguyen-thi-bang-khoi-nguon-tiem-nang-duoc-lieu-o-dak-glong-230502.html
Komentář (0)