Dr. Michael Mosley, britský zdravotní expert a bývalý lékař, který mnoho let moderoval lékařské televizní programy, se podle deníku Mirror podělil o jednoduchý tip, jak pití ranní kávy může pomoci předejít znepokojivým výkyvům hladiny cukru v krvi.
Mnoho lidí často začíná svůj den šálkem kávy.
Přestože kofein nabízí mnoho výhod, při příliš brzké konzumaci ve skutečnosti zvyšuje hladinu cukru v krvi. V některých případech to může být problematické. Vysoká hladina cukru v krvi může vést k cukrovce.
Pokud ale víte jak, můžete si svůj oblíbený šálek kávy vychutnat bez těchto problémů.
Dr. Mosley vysvětlil, že před probuzením lidské tělo „uvolňuje velké množství stresového hormonu kortizolu“, aby nastartovalo den. Pokud konzumujete kofein, když je hladina kortizolu vysoká, způsobí to ještě vyšší vzestup hladiny cukru v krvi, uvádí Mirror.
Při sledování hladiny cukru v krvi si Dr. Mosley všiml, že i černá káva bez mléka a cukru způsobuje jeho hladinu cukru v krvi vzestup.
Sledování hladiny cukru v krvi je důležité z několika důvodů. Dr. Mosley se podělil o to, že mnoho lidí má abnormálně vysokou hladinu cukru v krvi, aniž by si uvědomovali, že to může způsobit poškození tepen a nervů.
Dr. Mosley uvedl, že mnoho lidí má prediabetes, aniž by o tom věděli. Jedná se o stav, kdy je hladina cukru v krvi vyšší než obvykle, ale ještě ne natolik vysoká, aby se dala považovat za cukrovku.
Dr. Mosley uvedl, že mu James Betts, profesor metabolické fyziologie na Univerzitě v Bathu (Spojené království), doporučil, aby pití kávy odložil o hodinu po probuzení – kdy hladina kortizolu postupně klesá. Je to totiž dobrý způsob, jak kontrolovat glykemickou reakci. A podle Mirror se touto radou řídí již mnoho let.
Zdrojový odkaz
Komentář (0)