Čtyři zdroje škrobu bohaté na vlákninu, s nízkým obsahem kalorií, ideální pro ženy středního věku, které potřebují zhubnout

Vyloučení škrobu není bezpečný způsob, jak zhubnout a zhubnout. Místo toho si vybírejte dobré zdroje sacharidů, jako je popcorn, cizrna, sladké brambory a quinoa, které jsou syté a bohaté na živiny, vlákninu a mají nízký obsah kalorií.

Originální popcorn s minimem přísad může podpořit hubnutí u žen středního věku. (Zdroj: Pixabay)

Mnoho lidí, kteří se snaží zhubnout, má tendenci omezovat sacharidy, aby vytvořili kalorický deficit a donutili tělo spalovat tuky pro získávání energie. Extrémní omezení jakékoli skupiny živin se však nedoporučuje.

Sacharidy nejen pomáhají naplnit žaludek, ale jsou také makroživinou, která dodává energii mozku a tělu pro celodenní práci a fungování.

Místo přísné abstinence upřednostňujte konzumaci kvalitních škrobů, bohatých na vlákninu a s nízkým obsahem kalorií, které vám pomohou dosáhnout vašeho cílového kalorického deficitu, aniž byste cítili hlad nebo chutě, a zároveň zajistí, že zůstanete bdělí a vyhnete se letargii a únavě způsobené nedostatkem sacharidů.

1. Popcorn

Potraviny z kina jsou ideálním zdrojem sacharidů pro ženy, které hubnou, pokud je upřednostníte v jejich původní podobě s co nejmenším počtem přísad, říká nutriční specialistka Avery Zenker z MyHealthTeam.

Analytik: „Popcorn je nízkokalorický celozrnný obilovin s vysokým obsahem vlákniny, který může ženám středního věku pomoci s hubnutím. Velký objem, ale nízká kalorická povaha popcornu znamená, že lidé mohou jíst větší porce bez nadbytečných kalorií.“

Skutečný objem popcornu vytváří větší vizuální a břišní pocit plnosti, který prokazatelně zvyšuje pocit sytosti, a to i nezávisle na obsahu kalorií.

Vláknina v popcornu pomáhá zpomalit vstřebávání sacharidů do krevního oběhu. To je obzvláště důležité pro ženy nad 40 let, protože citlivost na inzulín má tendenci klesat během perimenopauzy a postmenopauzy.

2. Sladké brambory

Sladké brambory jsou ideálním zdrojem škrobu, pokud jde o hubnutí, a to díky vysokému obsahu vlákniny a bohatému beta-karotenu, který „pomáhá regulovat krevní tlak a poskytuje stabilní energii bez zátěže rafinovanými sacharidy,“ říká Schultz.

Odborníci si navíc tento zdroj škrobu vysoce cení kvůli jeho snadnému zpracování a bohatým recepturám, lze jej použít jako přísadu do slaných i sladkých pokrmů. Pro ty, kteří nemají čas, si batáty mohou vychutnat jednoduše vařením nebo pečením ve fritéze.

3. Cizrna

Tuto fazoli si vysoce cení nutriční poradkyně Lisa Schultzová nejen proto, že obsahuje škrob, který pomáhá zaplnit žaludek, ale také proto, že obsahuje bílkoviny a mnoho dalších nutričních hodnot.

„Díky vysokému obsahu vlákniny a rostlinných bílkovin pomáhají fazole stabilizovat hladinu cukru v krvi a déle vás zasytí, takže je méně pravděpodobné, že se později přejídáte.“

Odborníci doporučují cizrnu napařovat a přidávat do salátů nebo ji rozmixovat do zdravého pečiva.

4. Quinoa

Schultz navrhuje další ideální zdroj škrobu, který lze jíst místo rýže, a to quinou.

Odborníci říkají: „Jedná se o bezlepkovou celozrnnou obilovinu, která poskytuje kompletní bílkoviny obsahující všech devět esenciálních aminokyselin.“

Je to pomalu stravitelný sacharid, který pomáhá udržovat energii a účinně tlumit chuť k jídlu.

Zdroj: https://baoquocte.vn/bon-nguon-tinh-bot-giau-chat-xo-it-calo-ly-tuong-cho-phu-nu-trung-nien-can-giam-can-326373.html