Někteří lidé poukazují na to, že „vynechávání snídaně není pro zdraví dobré“, zatímco jiní pevně věří, že „vynechávání večeře je pro tělo škodlivější“. Je tedy důležitější snídaně, nebo večeře?
Většina lidí se domnívá, že by se měli držet pravidelného jídelníčku, který zahrnuje dobrou snídani pro zajištění dostatku energie a živin a vyváženou, střídmou večeři. V kontextu shonu a ruchu moderního života je však pro mnoho lidí obtížné dodržovat pravidelné a střídmé stravovací návyky. Někteří lidé dokonce některá jídla vynechávají.

Jaká jsou nebezpečí dlouhodobého vynechávání snídaně?
1. Obezita: Vynechávání snídaně může vést ke zvýšené chuti k jídlu a vyššímu příjmu kalorií při obědě a večeři. To zvyšuje riziko obezity.
2. Trávicí problémy: Žaludeční kyselina a různé trávicí enzymy mohou snadno podráždit sliznici žaludku v případě nedostatku potravy. To může vést k žaludečním vředům, dvanáctníkovým vředům a dalším trávicím onemocněním.
Vynechávání snídaně může také způsobit abnormální vylučování žluči, která se dlouho ukládá ve žlučníku a nevylučuje se, což usnadňuje tvorbu žlučových kamenů.
3. Náchylnost k ztučnění jater: Dlouhodobé vynechávání snídaně může vést k podvýživě, zejména k nedostatku bílkovin, což může způsobit hromadění tuku v játrech.
Kromě toho vynechávání snídaně způsobí, že tělo při obědě spotřebuje více kalorií a tuků, což zvyšuje zátěž jater a zvyšuje riziko ztučnění jater.

4. Hypoglykémie: Po nočním spánku se tělu vyčerpávají živiny, vynechávání snídaně může vést k nízké hladině cukru v krvi, závratím, bušení srdce, slabým končetinám, nedostatku energie a dalším příznakům.
5. Podvýživa: Vynechávání snídaně způsobí, že tělo bude dlouhodobě ve stavu hladu a nedostatek živin může vést k podvýživě. V závažných případech to ovlivní i růst a vývoj.
Jaká jsou nebezpečí dlouhodobého vynechávání večeře?
1. Zvýšené riziko obezity: Vynechávání večeře může způsobit pokles hladiny cukru v krvi a tělo začne uvolňovat inzulín k regulaci hladiny cukru v krvi.
Dlouhodobé vynechávání večeře však může způsobit, že se v těle vyvine inzulínová rezistence, což vede k trvale vysokým hladinám cukru v krvi a zvyšuje riziko obezity.
2. Nadměrná sekrece žaludeční kyseliny: Když vynecháte večeři, žaludeční kyselina se sice bude normálně vylučovat, ale žádné jídlo ji neutralizuje. To může dlouhodobě snadno způsobit gastritidu, žaludeční vředy a další gastrointestinální onemocnění.

3. Zvýšené riziko žlučových kamenů: Vynechávání večeře může způsobit, že se žluč normálně nevylučuje, hromadí se ve žlučníku po dlouhou dobu a stává se koncentrovanější. To zvyšuje riziko vzniku žlučových kamenů.
4. Hlad ovlivňuje spánek: Večeře je těsně před spaním a její vynechání může vést k nočnímu hladu, což ztěžuje usínání nebo snižuje kvalitu spánku.
5. Vylučování melatoninu: Tělo po večeři vylučuje melatonin, který vám pomáhá usnout. Dlouhodobé vynechávání večeře může narušit tyto biologické hodiny, což vede k nedostatečnému vylučování melatoninu, což následně ovlivňuje kvalitu spánku.
6. Nedostatek živin: Dlouhodobé vynechávání večeře způsobí, že tělo nebude schopno během večeře doplňovat živiny, což povede k nedostatku živin a podvýživě.
Snídaně nebo večeře, co je důležitější?
Jak snídaně, tak večeře mají v jídelníčku svůj vlastní jedinečný význam.

Snídaně se zaměřuje na dodání energie, udržení stabilní hladiny cukru v krvi a podporu trávení. Večeře se zaměřuje na doplnění živin, relaxaci a zamezení nočního hladu.
Není tedy možné jednoduše říci, které jídlo je důležitější, ale místo toho by měla být snídaně a večeře uspořádány rozumně podle životních návyků, pracovního rytmu a fyzického zdraví jedince.
Pro většinu lidí je vhodné dodržovat pravidelný jídelníček, včetně dobré snídaně pro zajištění dostatečného příjmu energie a živin, a dbát na vyváženou a střídmou večeři.
Zároveň se vyvarujte přejídání, nadměrných diet a dodržujte zdravou stravu.
Zdroj: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bua-sang-hay-bua-toi-quan-trong-hon-muon-giam-can-nen-bo-bua-sang-hay-bua-toi-172241115225005663.htm
Komentář (0)