Oběd amerického miliardáře proti stárnutí

Technologický milionář Bryan Johnson obědvá v 8 hodin ráno dušenou brokolicí, květákem, houbami a zdravými tuky.

Bryan Johnson kdysi způsobil rozruch, když utratil až dva miliony dolarů ročně za zavedení intenzivního programu proti stárnutí a dlouhověkosti s názvem Project Blueprint. V němž je strava jedním z klíčových faktorů. Johnson se podělil o to, že dodržuje přísnou rostlinnou stravu, kombinující pevnou a měkkou stravu.

Johnson nazývá svůj „super vegetariánský“ oběd efektivním způsobem, jak získat vlákninu za méně než 20 minut. Jeho jídlo obsahuje vařenou černou čočku s dušenou brokolicí, květákem, houbami a kořením, aromatickými látkami a zdravými tuky.

Jí jen mezi 6. a 11. hodinou ranní, oběd obvykle začíná kolem 8. hodiny ranní.

Navzdory své přísné dietě si Johnson stále pochutnává na dezertech. Johnson si po obědě často dopřává lískooříškový pudink, který je kombinací mletých ořechů, ovoce, rostlinného mléka a šťávy z granátového jablka.

Přiznal, že v průběhu let dělal i některá nezdravá rozhodnutí, jako například konzumaci příliš mnoha sacharidů a cukru pozdě v noci, ale v roce 2019 začal měnit svůj životní styl.

Technologický milionář Bryan Johnson často sdílí svůj tréninkový plán v klipech. Foto: Bryan Johnson

Za den zkonzumuje pouze asi 1 977 kalorií. On a jeho tým lékařských expertů zavedli recepty, které jsou součástí jeho přísné diety.

Johnson prohlásil, že díky důsledným návykům má „srdce 37letého, kůži 28letého a kapacitu plic a výdrž 18letého.“ Johnsonovým konečným cílem je zajistit, aby všechny jeho orgány, včetně mozku, jater, ledvin, zubů, kůže, vlasů, penisu a konečníku, fungovaly stejně dobře jako u mladého muže.

Johnson také vyvolal kontroverzi, když použil krev svého syna k zvrácení jeho biologického věku. Jeho syn Talmage daroval asi litr krve, která byla rozdělena na plazmu, červené krvinky, bílé krvinky a krevní destičky. Plazma byla poté transfuzí podána Johnsonovi. Pětačtyřicetiletý milionář podstoupil podobný zákrok, kdy transfuzi plazmy podal svému otci Richardovi.

Po testování řady biomarkerů z jeho krve pan Johnson 9. července dospěl k závěru, že terapie „nefunguje“. Neposkytl však konkrétní informace o tom, proč metoda selhala.

Thuc Linh (podle Business Insideru, NY Post )

Zdrojový odkaz: https://vnexpress.net/bua-trua-chong-lao-hoa-cua-ty-phu-my-4694992.html