Oběd proti stárnutí amerického miliardáře.

Technologický milionář Bryan Johnson obědval v 8 hodin ráno s vařenou brokolicí, květákem na pánvi, houbami a zdravými tuky.

Bryan Johnson kdysi způsobil senzaci, když utratil dva miliony dolarů ročně za vytvoření komplexního programu proti stárnutí a dlouhověkosti s názvem Project Blueprint. Strava byla jedním z klíčových prvků tohoto programu. Johnson se svěřil, že dodržuje přísnou rostlinnou stravu, která kombinuje pevnou i měkkou stravu.

Johnson nazývá svůj „superveganský“ oběd efektivním způsobem, jak získat vlákninu za méně než 20 minut. Jeho jídlo zahrnuje vařenou černou čočku s vařenou brokolicí, květákem, houbami a řadou koření, dochucovadel a zdravých tuků.

Jedl pouze mezi 6. a 11. hodinou ranní, oběd obvykle začínal kolem 8. hodiny ranní.

Přestože dodržoval poměrně přísnou dietu, stále si pochutnával na dezertu. Johnson si po obědě často vychutnával kaštanový pudink. Jedná se o kombinaci mletých ořechů, ovoce, rostlinného mléka a šťávy z granátového jablka.

Dříve přiznal, že v průběhu let dělal některá nezdravá rozhodnutí, jako například konzumaci příliš velkého množství sacharidů a cukru pozdě v noci. Do roku 2019 začal měnit svůj životní styl.

Technologický milionář Bryan Johnson často sdílí svůj tréninkový plán ve videích. Foto: Bryan Johnson

Za jediný den zkonzumoval pouze asi 1 977 kalorií. On a jeho tým lékařských expertů vyvinuli recepty pro jeho přísnou dietu.

Johnson tvrdí, že má díky svým konzistentním návykům „srdce 37letého člověka, kůži 28letého a kapacitu plic a fyzickou sílu 18letého člověka“. Johnsonovým konečným cílem je zajistit, aby všechny jeho orgány – mozek, játra, ledviny, zuby, kůže, vlasy, penis a konečník – fungovaly stejně dobře jako u mladého muže.

Johnson také vyvolal kontroverzi, když použil krev svého syna k zvrácení jeho biologického věku. Jeho syn Talmage daroval asi litr krve. Tato krev byla rozdělena na plazmu, červené krvinky, bílé krvinky a krevní destičky. Plazma byla poté transfuzí podána Johnsonovi. Pětačtyřicetiletý milionář podstoupil podobný proces, kdy transfuzí plazmy podal svému otci Richardovi.

Po vyšetření řady biomarkerů z jeho krve Johnson 9. července dospěl k závěru, že terapie je „neúčinná“. Neposkytl však konkrétní informace o tom, proč metoda selhala.

Thuc Linh (podle Business Insideru, NY Post )

Zdrojový odkaz: https://vnexpress.net/bua-trua-chong-lao-hoa-cua-ty-phu-my-4694992.html