Hadohlavec, sladkovodní ryba, která se dříve levně prodávala v hejnech, se nyní chová v Binh Duongu a prodává se za 65 000 VND/kg.

Toto potvrzuje pan Phung Van Thuc, žijící v osadě Dong Tam, obec Tam Lap, okres Phu Giao (provincie Binh Duong ), osoba chující pruhované hadohlavce s dobrým příjmem, která v současné době žije v Phu Giao.

Pan Phung Van Thuc uvedl, že jeho rodina v poslední době dvakrát neuspěla s lovem šplhavých a čtvercových okounů kvůli hospodářskému poklesu, snížené spotřebě spotřebitelů a zejména obchodníkům, kteří zneužívají jejich slabin k vyvíjení tlaku na farmáře.

Podle pana Thuca má chov okounů, čtvercových okounů, hadohlavých ryb a dokonce i krokodýlů nevýhodu: přísné regulace hmotnosti ryb. Pokud je cena 6 okounů/kg, je cena jiná, u 8 okounů je jiná, u 10 okounů je jiná.

To znamená, že ryby, které splňují požadavky, budou mít nejvyšší cenu, zatímco větší nebo menší ryby budou mít cenu nižší.

Proto pokaždé, když přijde čas na prodej, ale obchodníci nepřijdou koupit, chovatel ryb jistě prohraje. Tváří v tvář výše uvedeným rizikům a poté, co byl dvakrát zničen okouny a čtvercovými okouny, se pan Thuc začátkem roku 2013 po provedení průzkumu rozhodl přejít na chov hadovek pruhovaných.

Pan Thuc se svěřil, že jelikož se věnuje výzkumu vlastností hadohlavců pruhovaných již poměrně dlouhou dobu, dokázal je odchovat s docela dobrými výsledky hned od první várky.

Po 8 měsících sázení rybích jiker na 0,9 hektaru vodní plochy rozdělené do 3 rybníků ulovil 36 tun ryb s prodejní cenou od 50 000 do 55 000 VND/kg/7 ryb, čímž jeho rodina na posledním úlovku vydělala více než 1 miliardu VND.

U modelu chovu pruhovaných hadohlavců činí zisk po odečtení nákladů, jako je chov, krmivo, péče atd., více než 360 milionů VND. To znamená, že si každý měsíc přivlastní zisk přesahující 40 milionů VND.

Chov pruhovaných hadohlavců - jeden z nových směrů, nový model akvakultury pro farmáře, včetně pana Phung Van Thuca žijícího v osadě Dong Tam, obec Tam Lap, okres Phu Giao (provincie Binh Duong). Cena pruhovaných hadohlavců zůstává stabilně na vysoké úrovni, pohybuje se mezi 55 000 a 65 000 VND/kg.

Pan Thuc se podělil o to, že si sám díky experimentálnímu chovu uvědomil, že pruhovaná hadovka se chová velmi snadno, snadněji než okoun, hadovka a sumec, náklady na krmivo a chov jsou nízké a spotřební trh je snadný.

Podle pana Thuca se cena 1 kg hadohlavé ryby pohybuje kolem 40 000 VND, protože 2 kg otrub dají 1 kg rybího masa; rybí krmivo je rozmanité a bohaté, jako jsou otruby, špenát, vodní hyacint a všechny druhy trav.

I když jsou chovatelé okounů, hadohlavců a sumců velmi náchylní k selhání v důsledku nemocí, obchodníci mají navíc velmi přísné předpisy týkající se velikosti, hmotnosti a ceny ryb; čím větší je hadohlavec pruhovaný, tím vyšší je cena.

Podle pana Thuca, pokud se hmotnost 6 až 7 hadohlavců/kg pohybuje od 55 000 do 60 000 VND, pak je cena 5 až 6 ryb/kg vyšší od 60 000 do 65 000 VND/kg, dokonce i 4 ryby/kg jsou ještě vyšší, takže se farmáři nemusí obávat, že by jim várka unikla.

Proto je to výhoda i pro farmáře, protože pak mohou farmáři proaktivně prodávat a vyjednávat ceny s obchodníky, pokud mají pocit, že nedosahují zisku, na rozdíl od tilapií a hadohlavců, když situace není příznivá, farmáři přicházejí o peníze nebo jsou obchodníky nuceni snižovat ceny.

Kromě toho je trh s produkty z hadohlavé ryby velmi snadný, protože se jedná o druh ryby používaný k exportu, takže je často velmi žádaný. V současné době jsou jeho rybí produkty kontaktovány zpracovatelskými závody ke spotřebě.

Podle pana Thuca se však hadovky pruhované, ačkoli se snadno chovají a mají méně nemocí než okouni, jsou velmi vybíravé, co se týče prostředí, ve kterém se chovají. Podle jeho zkušeností hadovky pruhované preferují nízko položené oblasti s častým přílivem a odlivem vody a chladným podnebím.

Proto ne ve všech oblastech lze chovat hadovky pruhované, ale je nutný zkušební proces, jinak je neúspěch nevyhnutelný. Zároveň je doba růstu hadovek pruhovaných od doby inkubace, nasazování nánosů až po vypuštění z rybníka delší než u okounů, hadovek...

Pokud je doba růstu okouna 4 až 5 měsíců/skupina, pak je doba růstu hadovky pruhované 7 až 8 měsíců/skupina. Proto by chovatelé měli zkrátit dobu odchovu tak, aby odpovídala prodeji ryb na maso. Doporučuje se před prodejem vypočítat dobu chovu mladých ryb přibližně 3 až 4 měsíce.

V době, kdy se ryby prodávají, budou plůdky staré 4 měsíce a doba na prodej další várky se zkrátí na 4 měsíce. Chovatel tak může každý rok vydat také 3 várky ryb na maso. Jinak by odchov 2 várek ryb na maso trval 1,5 roku.

Zdroj: https://danviet.vn/ca-sac-ran-ca-dong-xua-chay-hang-dan-re-nhu-cho-nay-nuoi-o-binh-duong-ban-65000-dong-kg-20240916164712238.htm