Dívka generace Z se učí, jak pěstovat černé termity, aby mohla začít podnikat

Mladá dívka Nguyen Thi Thao Nhu (narozená v roce 2001, bydliště v Long Nguyen, Bau Bang, Binh Duong - nyní Long Nguyen, Ho Či Minovo Město) absolvovala studium obchodní administrativy a rozhodla se vrátit do svého rodného města, aby tam založila podnikání s modelem pěstování černých termitů. Dívka generace Z začala s ohromenými a nezralými začátky, kdy se na otcově motorce vydala na výuku řemesla, ale postupně dosáhla svého snu o čistém zemědělství s využitím vyspělých technologií.

Při pohledu na její mladistvý obličej, drobnou postavu a trochu stydlivost jen málokdo očekával, že Thao Nhu odvážně investuje do rozjezdu čistého zemědělského podnikání s modelem „pěstování organických černých termitů s využitím technologie internetu věcí“.

Tento projekt právě získal druhou cenu v soutěži o kreativní startupové nápady v roce 2025, kterou pořádala Ženská unie provincie Binh Duong (nyní Ženská unie Ho Či Minova Města).

Vždy si vážíme snu o čistém zemědělství

Thao Nhu uvedla, že si zvolila model bio hub, protože viděla, že trend čistého zemědělství sílí a sílí. Bio zemědělská produkce nejen přináší spotřebitelům bezpečné potraviny, ale také chrání životní prostředí, zachovává půdu, vodu a ekosystémové zdroje.

Černá termitiště je výživná potravina s nízkým obsahem kalorií, bohatá na bílkoviny, vitamíny a minerály, vhodná zejména pro vegetariány, dietáře nebo ty, kteří se věnují zdravému životnímu stylu v souladu s oblíbeným trendem části mladých lidí, včetně ní.

Nhu navíc viděl výhodu využití dostupných místních zdrojů k zahájení podnikání: Binh Duong je oblast, kde se hodně pěstuje kaučukovník. Po plném využití kaučukovníků se dřevo z kaučukovníku použije na výrobu pilin pro houbové podhoubí. Po sklizni se houbové podhoubí kompostuje na hnojivo pro další plodiny.

„Moje rodina se zabývá převážně zemědělstvím a chovem prasat, takže mám pro zemědělství vášeň. Vždycky jsem snil o čistém zemědělství. Chci využít suroviny svého rodného města k vytvoření startupu, který bude efektivní i udržitelný.“

„Je to také způsob, jak být se svými rodiči, pracovat ve svém rodném městě a přispět svou malou troškou k jeho budování a rozvoji,“ sdělila Thao Nhu.

Přestože věděli, že její dcera pracující v zemědělství bude muset snášet spoustu útrap a „slunce i déšť“, rodiče s tím i tak souhlasili a plně ji podporovali.

„Než jsem začal pracovat, strávil jsem mnoho měsíců cestováním s otcem po farmách v provincii a sousedních provinciích, abychom se učili, ptali se na informace a získávali zkušenosti. Protože jsem byl mladý a stydlivý v komunikaci, často jsem nevěděl, jak začít konverzaci, a tak jsem požádal otce, aby jel se mnou.“

Thao Nhu sklízí houby

„Můj otec mě nejen vozil do školy, ale také pomáhal s výstavbou tábora a zajištěním zázemí. O technické záležitosti jsem se učil a staral sám,“ vzpomíná Nhu.

Využití špičkových technologií pro vývoj

Thao Nhu oficiálně zahájila své podnikání s modelem „pěstování organických černých termitů s využitím technologie IoT“ v červnu 2025. Projekt je v raných fázích s počátečním investičním kapitálem téměř 200 milionů VND, plocha pro pěstování hub o rozloze 100 m² je rozdělena na 2 houbové farmy, z nichž již bylo sklizeno 5 000 kusů hub a investuje se do pěstování 5 000 nových kusů.

V průměru sklidí 15–20 kg hub denně. V současné době je Thao Nhu přímo zodpovědná za celý proces od pěstování hub, péče o ně, sklizně až po distribuci produktů. Když je houbařská sezóna v plném proudu, najímá další pracovníky, kteří pomáhají se zpracováním.

Ačkoliv Thao Nhu pěstuje houby v malém měřítku, odvážně aplikuje technologii internetu věcí (IoT) na jejich pěstování. Houbová farma se pěstuje v uzavřeném prostředí s dobrou regulací vzduchu a vlhkosti, takže se není třeba moc obávat počasí.

Analyzovala: Technologie IoT pomáhá zlepšit produktivitu, snížit počet patogenů a snížit náklady. Prostřednictvím senzorů systému IoT mohou uživatelé vzdáleně spravovat systém pomocí chytrého telefonu a počítače, shromažďovat a analyzovat parametry, jako je světlo, vlhkost, teplota, koncentrace CO2/O2 atd., a být varováni, pokud se vyskytnou abnormální parametry.

Produkty z černých termitů

Systém je integrován s technologií automatického řízení, která pomáhá regulovat prostředí uvnitř houbové farmy. Model se navíc pěstuje v prefabrikovaném domě s panelovou plochou 50 m2 pro 5 000 embryí, což pomáhá šetřit půdní zdroje a nebýt ovlivněn změnou klimatu.

„Momentálně moje houbová farma dováží podhoubí na sázení, ale nemám mnoho zkušeností, takže je těžké zvládat problémy s chorobami. Abych překonal výše uvedené nevýhody, zaregistroval jsem se na krátkodobý kurz na Zemědělské a lesnické univerzitě, abych se dozvěděl více znalostí.“

„Mým cílem je vytvářet si vlastní polotovary, abych snížil výrobní náklady a proaktivně získával kvalitnější polotovary,“ uvedl Nhu.

Zralejší po startupové soutěži

Cesta k založení firmy nikdy nebyla snadná. Thao Nhu není výjimkou. V počátcích pěstování černých termitů se nevyhnula zmatkům a neúspěchům. „První várka hub byla zelená, plesnivá a poškozená, neprodukovala houby, což mě velmi zmátlo. Naštěstí mě dodavatel hub okamžitě poučil, jak s nimi zacházet,“ vzpomíná Nhu.

Navzdory jejímu úsilí stále ztratila asi 500–600 embryí, což je pro začínající podnikatelku obrovská ztráta.

Embryo černé termitové houby

Právě tyto neúspěchy byly „materiálem“ pro Thao Nhu k jejímu zralejšímu vývoji. Neváhala se učit, získávat znalosti a testovat svůj projekt. Když se dozvěděla o provinční soutěži v podnikání žen, rozhodla se zaregistrovat k účasti s myšlením, že se bude nejprve učit.

„Soutěž vnímám jako příležitost k sebezdokonalování, získání praktických zkušeností, naučení se, jak uvádět produkty na trh a najít zákazníky. Ještě překvapivější je, že můj projekt byl porotou vysoce hodnocen,“ svěřila se s emocemi Thao Nhu.

Thao Nhuin startup projekt získal aktivní podporu od místní Ženské unie. Dostala podporu s vyplněním žádosti a účastí na intenzivních školeních v oblasti designu obalů, brandingu a aktualizace tržních trendů. To pomáhá Thao Nhuině modelce postupně se stávat profesionalnější.

„Z stydlivé osoby jsem se stala sebevědomější v komunikaci, vím, jak prezentovat nápady a budovat produktové příběhy. Prostřednictvím intenzivních školení od konkurence jsem se také začala učit analyzovat trh, identifikovat zákaznické soubory a orientovat se v rozvoji vlastní značky,“ řekla.

Zákazníci, kteří si chtějí koupit produkty z černých termitů, mohou kontaktovat Thao Nhu na telefonním čísle: 0967.501478.

Adresa: č. 271, Long Binh Hamlet, obec Long Nguyen, okres Bau Bang, provincie Binh Duong – nyní oddělení Long Nguyen, Ho Či Minovo město.

Po soutěži startupů získala Thao Nhu mnoho cenných zkušeností pro budování dlouhodobých cílů. V blízké budoucnosti se zaregistruje k ochraně ochranné známky a vybuduje si prestižní image produktu, čímž si vytvoří konkurenční výhodu.

Bude propagovat maloobchodní kanály na e-commerce platformách, jako jsou Shopee a TikTok Shop, a kombinovat fanpage a webové stránky, aby oslovila mladé zákazníky. Jedním z velkých plánů Thao Nhu je zaregistrovat se k certifikaci VietGAP během příštích 7 měsíců a usilovat o standardy GlobalGAP/Organic do 2 let.

To bude důležitý krok k tomu, aby se její produkty kvalifikovaly a dobývaly náročné trhy, jako jsou supermarkety a luxusní restaurace.

„Doufám, že můj malý projekt inspiruje mladé ženy k odvaze myslet a konat. Pokud máte vášeň a vůli, každý může začít i s velmi malými věcmi. Věřím, že mládí má skutečný smysl pouze tehdy, když se odvážíme žít a odvážíme se sami sebe zpochybňovat,“ vyjádřila se Thao Nhu.

Zdroj: https://phunuvietnam.vn/co-gai-gen-z-hoc-cach-trong-nam-moi-den-de-khoi-nghiep-20250716124809448.htm