Da Nang pořádá festival Food Tour s více než 200 typickými pokrmy

(PLVN) - Město Da Nang uspořádá od 28. března do 1. dubna v parku Bien Dong festival Da Nang Food Tour 2025. Je to poprvé, co toto „obyvatelné město“ pořádá akci Food Tour – festival je také součástí série aktivit k oslavě 95. výročí založení Městského stranického výboru a 50. výročí Dne osvobození města.

Večer 13. března zorganizovalo Ministerstvo cestovního ruchu města Da Nang zahájení festivalu Da Nang Food Tour Festival 2025.

Ředitel odboru cestovního ruchu města Da Nang Truong Thi Hong Hanh uvedl, že cílem festivalu je vytvořit nové turistické produkty, zvýšit kulinářské a kulturní zážitky pro návštěvníky a podpořit propagaci místních podniků a kulinářských zařízení.

Paní Truong Thi Hong Hanh, ředitelka odboru cestovního ruchu města Da Nang , informovala o festivalu Da Nang Food Tour Festival 2025.

Festival bude zahájen 28. března v 19:30 speciálním uměleckým programem a kulinářskými propagačními aktivitami, jako jsou vystoupení barmanů a nudlové tance. Festivalový prostor zahrnuje 7 hlavních kulinářských oblastí: kuchyni Da Nang, vietnamskou regionální kuchyni, mezinárodní kuchyni, pouliční jídlo, prostor s venkovskými dárky, venkovský trh a pivní a nápojový prostor.

Podle paní Hanh si návštěvníci festivalu pochutnají na více než 200 typických pokrmech, od tradičních pokrmů z Da Nangu, jako jsou: nudle Quang, rýžové nudle s rybí omáčkou, kuře s rýží, rýžové závitky s vepřovým masem, až po mezinárodní kuchyně z: Koreje, Japonska, Evropy a Ameriky, Číny, Indie a Thajska.

Festival Da Nang Food Tour 2025 se setkal s velkou pozorností lidí i firem.

Návštěvníci si navíc mohou vyzkoušet přípravu pokrmů, jako je banh xeo, jarní závitky, banh it, sledovat kulinářské představení a zúčastnit se programu „Více než lahodné – Hledání chutí Da Nangu, výměna kvalitních dárků“ prostřednictvím sbírání kulinářských samolepek a registrace na festivalu.

Vrcholem festivalu je zejména soutěž šéfkuchařů „Da Nang Food Tour – The Chef Competition“, která se koná 29. března a zúčastní se jí více než 20 profesionálních i amatérských kuchařů. Kromě toho se 28. a 29. března uskuteční kulinářský flashmob s 200 účastníky oblečenými jako šéfkuchaři.

Festival také vydal 5 000 kulinářských pasů Danang Food Tour ve vietnamštině a angličtině. Obyvatelé i turisté, kteří tyto pasy používají, si mohou užít mnoho výhod, jako například: 10% slevu, jídlo zdarma, kombinované nákupy ve vybraných lokalitách... Nasbírání 10-20-30-40-50 známek pomůže turistům vyměnit si peníze za dárky.

Návštěvníci festivalu si pochutnají na více než 200 typických pokrmech města Da Nang.

Spolu s festivalem město pořádá také mnoho doprovodných aktivit, jako je speciální umělecký program oslavující 50. výročí osvobození města večer 29. března na náměstí 29. března, ohňostroj, výstava „Da Nang – 50 let rozvoje a integrace“ a stimulační program „Enjoy Da Nang – Multi-experience“ s kulinářským zážitkovým balíčkem od 499 000 VND.

Vu Van Anh

Zdroj: https://baophapluat.vn/da-nang-to-chuc-le-hoi-food-tour-voi-hon-200-mon-an-dac-trung-post542330.html