Ceny kávy rostou, pěstitelé kávy Da Mi dosahují vysokých zisků

Od konce listopadu začali farmáři v obci Da Mi v okrese Ham Thuan Bac sklízet kávu z roku 2023. Ve srovnání s předchozími lety se letošní ceny kávy zvýšily a v kombinaci se stabilní produktivitou místní farmáři dosáhli velkých zisků.

Káva, jako jedna z hlavních plodin v obci Da Mi, je již dlouho spojována s obyvateli této země a přináší stabilní zdroj příjmů mnoha zemědělským domácnostem. V současné době má celá obec více než 1 050 hektarů kávy, z nichž většina je ve fázi sklizně. V posledních letech vláda obce Da Mi kromě pozornosti věnované přenosu vědeckého a technologického pokroku také povzbuzuje farmáře, aby odvážně zaváděli do produkce hybridní odrůdy kávy, jako je vysoce výnosná mango 138 listů, káva Thien Truong, káva Truong Son TS5 atd. Přestože se jedná o nové odrůdy, díky vhodnému klimatu v Da Mi se hybridní odrůdy kávy rychle adaptovaly a přinesly vynikající výnosy ve srovnání s tradičními odrůdami kávy, což přispívá k neustálému nárůstu celkové produkce kávy v lokalitě. Je pozoruhodné, že letos díky relativně příznivému počasí v kombinaci s investicemi do vědecké péče a vyváženého hnojení nejen hybridní odrůdy kávy, ale většina tradičních kávových oblastí v obci Da Mi kvetla brzy a současně s vysokou mírou nasazování plodů, což ve srovnání s rokem 2022 přináší stabilní výnosy. V současné době farmáři v obci vstupují do vrcholné sezóny sklizně kávy s výnosy v rozmezí 2,7 - 3 tun/ha, což odpovídá loňské úrodě kávy. Pro mnoho farmářů v obci Da Mi je káva hlavním zdrojem příjmů pro jejich rodiny, takže stabilní výnosy kávy jim přinesly nadšení. A toto nadšení bylo letos znásobeno náhlým nárůstem cen kávy. Od začátku sklizňové sezóny obchodníci nakupují kávová zrna doma za ceny pohybující se kolem 60 000 VND/kg, což je o 20 000 VND více než v loňském roce.

Pan Nguyen Anh Toan - předseda Lidového výboru obce Da Mi uvedl, že v minulosti ceny kávy často klesaly částečně proto, že farmáři platili obchodníkům předem za materiály, hnojiva a pesticidy a při sklizni byli nuceni ceny snižovat; navíc se místní trh s kávou nacházel především v provincii Lam Dong, protože jednotlivci vyjednávali s podniky, takže ceny nebyly garantovány. V poslední době se však počet výkupních zařízení kávy v oblasti výrazně zvýšil a místní samospráva věnuje pozornost mobilizaci farmářů ke spolupráci s podniky na výrobě a spotřebě produktů v souladu s hodnotovým řetězcem, takže produkce kávy se postupně stabilizovala. Zejména některé domácnosti s dobrou ekonomickou situací si proaktivně dělaly zásoby kávy v očekávání cen, díky čemuž ji vždy prodávaly za vysoké ceny. Letošní úroda kávy s průměrnou prodejní cenou 60 000 VND/kg představuje pro místní farmáře z každého hektaru zisk 160–180 milionů VND. Po odečtení nákladů je zisk 120–140 milionů, což je o 50–60 milionů VND více než v roce 2022...

„V předchozích letech kvůli nestabilním cenám kávy a stále vzácnější pracovní síle při sklizni mnoho farmářů v obci tuto plodinu opustilo; existuje také několik starých kávových oblastí, kde lidé proaktivně přešli na pěstování durianu nebo jiných ovocných stromů, takže stávající kávová plocha v obci se postupně zúžila a zmenšila o téměř 400 hektarů. Letos však vysoká cena kávy povzbudila farmáře, aby se zaměřili na péči o zahrady, proaktivně znovu osázeli staré kávové plochy a věnovali pozornost investicím do obnovy kávy v oblastech, které byly právě sklizeny, s nadějí, že v následujících letech bude úspěšná úroda kávy pokračovat…“.
Více se podělil pan Nguyen Anh Toan - předseda lidového výboru obce Da Mi.

Zdroj