Zmenšete obvod pasu o 5 cm po dvou týdnech stravování podle „pravidla empirického testu“

Když se Huyen posadila k jídelnímu stolu, první věc, kterou udělala, bylo, že vzala velký talíř a rozdělila si jídlo na porce podle množství vypočítaného pěstí, kterému se říká „pravidlo ruky“.

Devětadvacetiletá Dao Thi Huyen uvedla, že za dva týdny dodržování tohoto pravidla zhubla v pase 5 cm. Konkrétně si jídlo rozdělila na porce. Například množství snědené zeleniny se rovnalo plné hrsti (tj. dvěma dlaním pohromadě); množství bílkovin včetně masa, ryb nebo vajec se rovnalo dlani; množství škrobu se rovnalo pěsti, což mohla být rýže, chléb, nudle, pho. Množství snědeného tuku pokaždé činilo jen asi prst.

Dívka měří 1,68 m, váží 55 kg, má standardní proporcionální postavu, ale obvod pasu je až 71 cm. Její typ postavy snadno hromadí tuk v pase, Huyen chce mít štíhlejší pas, aniž by musela držet půst nebo jíst šetrně, aby snížila tuk. Zúčastnila se kurzu základní výživy, ze kterého si sestavila vědecký , vyvážený a výživný jídelníček. „Díky stravování podle pravidla ruky se mi podařilo zredukovat obvod pasu o 5 cm,“ řekla dívka.

Huyen toto pravidlo používá na oběd a večeři, žádné svačiny. Na jídelníčku si často vybírá lososa, makrelu nebo sardinky o velikosti dlaně, což odpovídá 100 g a obsahuje 200 kalorií; nebo červené maso a vejce. Různorodou sezónní zeleninu, jako je malabarský špenát, listy hořčice, dýně, vodní špenát. Díky konzumaci všech 4 skupin živin ve vyváženém poměru se necítí unavená ani hladová.

Dao Thi Huyen. Foto: Postava poskytnuta

Pravidlo dlaně používají nutriční poradci k hrubému odhadu denního příjmu potravy pro každého člověka. Podle Good Health se jedná o jednoduchou a snadno použitelnou metodu, protože nutriční obsah a velikost balení jsou obvykle uváděny v gramech, ale jen málo lidí tomu věnuje pozornost a neví, kolik toho sní. Dospělí s většíma rukama potřebují větší porce a naopak děti.

Podle Dr. Nguyen Trong Hunga z Národního institutu výživy lze pravidlo dlaně použít k hrubému odhadu množství jídla v každém jídle, čímž se pomáhá kontrolovat hmotnost. Kromě toho je nutné doplňovat dostatek 4 skupin látek: cukr, bílkoviny, tuky, vitamíny a minerály.

Jídlo z Huyenu. Foto: Poskytnuta postava

Kromě pravidla dlaně Huyen kombinuje metodu „jezte zdravě“ a přerušovaný půst 4-4-12 nebo 16-8 pro udržení zdraví.

Jezte zdravě a zaměřte se na výběr minimálně zpracovaných potravin, jako je ovoce, zelenina a obiloviny.

Přerušovaný půst je termín používaný k popisu cyklické diety a půstu. Tato metoda umožňuje tělu dostatek času k plnému zkonzumaci potravy a zároveň striktně omezuje množství přijatých kalorií. Přerušovaný půst obvykle zahrnuje omezení doby jídla během dne (jídlo 6-8 hodin a půst po zbývajících 16-18 hodin). Přerušovaný půst 4-4-12 zahrnuje konzumaci tří jídel denně, bez svačin nebo dalších jídel. Snídaně je nejméně 4 hodiny od oběda, oběd je nejméně 4 hodiny od večeře a večeře je nejméně 12 hodin od snídaně následujícího dne.

Studie publikovaná v New England Journal of Medicine koncem roku 2021 zjistila, že přerušovaný půst snižuje stres, snižuje riziko rakoviny a obezity, prodlužuje životnost a pomáhá při hubnutí.

Huyen upřednostňuje konzumaci ovoce a zeleniny obsahujících hodně vlákniny, poté bílkovin a nakonec škrobu. Podle Dr. Truong Hong Sona, ředitele Vietnamského institutu aplikované medicíny, je zvyk jíst nejprve zeleninu prospěšný pro trávicí systém i pro způsob, jakým tělo vstřebává potravu. Když se naplníte prázdným žaludkem zeleninou, rychle se cítíte sytí a nebudete chtít jíst další. Díky tomu můžeme lépe kontrolovat obsah cukru a tuku v potravinách.

Dívce se po dvou týdnech dodržování vědecké diety a cvičení výrazně zmenšil pas. Foto: Poskytla postava

Dívka uvedla, že nejtěžší věcí při zavádění vědecké diety je dohnat režim v krátkém čase, jíst včas a nesvačovat. Zpočátku se neodvažovala jíst moc, protože si myslela, že k redukci břišního tuku musí jíst ještě méně. Když však získala znalosti, Huyen si uvědomila, že vědecky navržené a výživné jídlo vás neunaví, ale naopak je extrémně příjemné.

Kromě správné výživy Huyen cvičí 4–5krát týdně, střídá posilovnu a jógu, hlavně pro nabírání svalové hmoty. Ze svých zkušeností radí lidem, aby nehubli půsty, omezovali látky, jako je škrob a tuk, a naslouchali tělu a našli vhodnou stravu.

Thuy Quynh

Zdrojový odkaz: https://vnexpress.net/giam-5-cm-vong-eo-sau-hai-tuan-an-theo-quy-tac-ban-tay-4617690.html