Snídaně snižuje riziko cukrovky o 59 %

Čtenáři si mohou den začít zprávami o zdraví a přečíst si také další články: Konzumace slaného jídla může způsobit rakovinu žaludku; Nová metoda prevence náhlé srdeční smrti dříve, než se objeví příznaky...

Nový objev: Nejlepší čas na snídani pro snížení rizika cukrovky

Právě byl publikován nový výzkum, který má určit nejlepší dobu pro snídani, aby se zabránilo cukrovce.

Tento stav je často způsoben faktory, jako je nadváha nebo sedavý způsob života, i když může být genetický.

Výzkum ale nyní ukázal, že načasování snídaně by mohlo mít také obrovský vliv na riziko onemocnění .

Cukrovka je často způsobena faktory, jako je nadváha nebo nedostatečný pohyb, i když může být genetická.

Nový výzkum ukázal, že snídaně před 8. hodinou ranní snižuje riziko cukrovky až o 59 % ve srovnání se snídaní po 9. hodině ranní.

Mnoho studií potvrdilo souvislost mezi dobou jídla během dne a stavem onemocnění.

Již víme, že načasování jídla hraje klíčovou roli v regulaci cirkadiánních rytmů a také v kontrole hladiny cukru v krvi a lipidů, ale jen málo studií zkoumalo souvislost mezi načasováním jídla a cukrovkou, uvedla autorka studie Anna Palomar-Cros, postdoktorandka na Barcelonském institutu pro globální zdraví (ISGlobal, Španělsko).

Vědci z Francie a Španělska pro tuto studii analyzovali data od 103 312 Francouzů, aby zjistili souvislost mezi frekvencí a načasováním jídel a výskytem cukrovky 2. typu . Další obsah tohoto článku bude na stránce o zdraví 22. července .

Lékař: Konzumace slaného jídla může způsobit rakovinu žaludku

Přestože víme, že konzumace slaného jídla není pro naše zdraví dobrá, naše stravovací návyky způsobují, že mnoho lidí konzumuje příliš mnoho soli a slaných jídel. Podle odborníků to neprospívá žaludku a může to způsobit rakovinu žaludku.

Světová zdravotnická organizace (WHO) doporučuje, aby dospělý člověk nekonzumoval více než 5 g soli denně. Podle pokynů Ministerstva preventivního lékařství ( Ministerstva zdravotnictví ) se odhaduje, že 5 g soli odpovídá 1 plné čajové lžičce soli, 8 g vývarového prášku (odpovídá 1,5 plné čajové lžičce), 11 g kořenícího prášku (odpovídá 2 plným čajovým lžičkám), 25 g rybí omáčky (odpovídá 2,5 lžičkám rýže), 35 g sójové omáčky (odpovídá 3,5 lžičkám rýže), což je množství slaného koření v 1 balení instantních nudlí. Mnoho lidí však v současné době konzumuje více soli, než je toto doporučené množství.

Vietnamská rodinná jídla se často podávají v mnoha druhech omáček a nakládaných jídel.

Paní Vo Thi Phuong (32 let, město Thu Duc) uvedla, že její čtyřčlenná rodina sní průměrně kilogramový balíček soli měsíčně, nemluvě o dalších kořeních obsahujících sůl, jako je kořenící prášek, rybí omáčka, sójová omáčka a další potraviny obsahující sůl na trhu. Pouhým započítáním množství snědené soli tedy každý člen rodiny paní Phuong spotřebuje 8,3 g soli.

„Pokud přidáme další koření a zpracované potraviny obsahující sodík, odhaduje se, že jedna osoba v mé rodině sní asi 10–12 g soli. I když víme, že konzumace příliš velkého množství soli je škodlivá, naše rodinné kuchyňské návyky jsou poměrně silné, takže když vaříme nevýrazná jídla, je velmi těžké je jíst,“ sdělila paní Phuong. Podobně paní Nguyen Thi Hong (55 let, žije v Bien Hoa, Dong Nai ) uvedla, že v její rodině má někdo vysoký krevní tlak, a proto jí lékař také doporučil jíst nevýrazná jídla. Když jsou však nevýrazně kořeněná, je velmi těžké je jíst. Čtenáři si mohou přečíst více z tohoto článku na stránce o zdraví 22. července .

Nová metoda zabraňuje náhlé srdeční smrti dříve, než se objeví příznaky

V nové studii publikované v akademickém časopise Circulation vědci z USA a Velké Británie objevili novou metodu pro detekci smrtelné hypertrofické kardiomyopatie (HCM) dříve, než se objeví příznaky.

Výzkum vedený Kalifornskou univerzitou v Los Angeles (UCL) zkombinoval dva typy technik snímání srdce, které by mohly lékařům pomoci odhalit onemocnění, které je hlavní příčinou srdečního selhání a náhlé srdeční smrti, a pomoci léčit toto onemocnění v jeho nejranějších stádiích .

Hypertrofická kardiomyopatie je genetické onemocnění, které způsobuje ztluštění svalových stěn srdce nad normální úroveň, což ovlivňuje schopnost srdce pumpovat krev po těle. Je hlavní příčinou srdečního selhání a náhlé srdeční smrti.

Vědci objevili nový způsob, jak detekovat smrtící hypertrofickou kardiomyopatii dříve, než se objeví příznaky.

Výzkumníci z UCL, Barts Heart Centre a University of Leeds (Spojené království) studovali srdce tří skupin účastníků: zdravých lidí, lidí, kteří již měli hypertrofickou kardiomyopatii, a lidí, kteří měli genovou mutaci způsobující onemocnění, ale neměli žádné zjevné příznaky onemocnění (což znamená, že srdeční sval nebyl ztluštěl).

K tomu vědci použili dvě nejmodernější techniky zobrazování srdce: difuzní tenzorové zobrazování srdce (cDTI) a perfuzní zobrazování srdce (CMR), které pomáhají odhalit problémy s malými cévami zásobujícími srdeční sval (mikrovaskulární onemocnění). Začněme den zdravotními novinkami a přečtěte si více o tomto článku!

Zdrojový odkaz: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-gio-an-sang-giam-59-nguy-co-mac-tieu-duong-185230721210242869.htm