Zázvor je zdravější, než si myslíme

Zázvor je jednoduchá přírodní ingredience, snadno se shání, snadno se používá, ale přináší tělu mnoho výhod.

Zázvor se po tisíce let používá jako přírodní lék na podporu trávení, snížení nevolnosti, posílení imunity a prevenci nemocí, uvádí USA Today (USA).

Moderní věda i dnes neustále prokazuje vynikající přínosy zázvoru pro lidské zdraví.

„Zázvor má schopnost snižovat nevolnost, zlepšovat trávení, snižovat záněty, zmírňovat bolest a podporovat snižování hladiny cukru v krvi,“ uvedla paní Kate Donelanová, nutriční specialistka z USA.

Zázvor se již dlouho používá jako přírodní prostředek ke zlepšení trávení.

Foto: Umělá inteligence

Podpora trávení

Zázvor se již dlouho používá jako přírodní prostředek ke zlepšení trávení.

Erin Palinski-Wade, nutriční specialistka z USA, uvedla, že zázvor pomáhá rychleji vyprázdnit žaludek a zároveň zvyšuje schopnost potravy pohybovat se střevy. Díky tomu zázvor zmírňuje příznaky, jako jsou bolesti žaludku, nadýmání a zažívací potíže.

Kromě toho může zázvor také zmírnit nevolnost, zejména u lidí s kinetózou, lidí podstupujících chemoterapii nebo těhotných žen v prvních měsících těhotenství.

Snížení zánětu

Zázvor nejen pomáhá s trávením, ale má také schopnost snižovat záněty, zmírňovat bolest a předcházet mnoha chronickým onemocněním, jako je artritida, kardiovaskulární onemocnění a neurodegenerace.

Tyto vlastnosti pocházejí ze sloučeniny gingerol, přírodního antioxidantu, který se nachází v zázvoru, uvádí Palinski-Wade.

Zvyšte odolnost

Kromě toho zázvor pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi, snižovat hladinu cholesterolu v krvi a posilovat imunitní systém.

Kate Donelanová, nutriční specialistka z USA, uvedla, že zázvor může pomoci tělu v boji proti virům a bakteriím. To je důvod, proč se mnoho lidí rozhodne pít zázvorový čaj, když mají nachlazení nebo chřipku.

Zázvor také poskytuje malé množství vitamínu C, hořčíku a draslíku, které pomáhají podporovat funkci svalů, imunitní systém a regulaci krevního tlaku.

Poznámky k použití zázvoru

Navzdory mnoha zdravotním přínosům by se zázvor měl používat s mírou.

Doporučuje se, aby dospělí konzumovali 3–4 gramy zázvoru denně – což odpovídá asi 1–2 čajovým lžičkám čerstvého zázvoru.

Příliš mnoho zázvoru může vést k pálení žáhy, nepříjemným pocitům v ústech nebo krku a průjmu.

Zdroj: https://thanhnien.vn/gung-tot-cho-suc-khoe-hon-chung-ta-nghi-185250717214528325.htm