Hanoj vybuduje rozsáhlou, koncentrovanou oblast pro pěstování zimních brambor.

Vysoká ekonomická efektivita, zvyšující příjmy zemědělců

V roce 2024 vybuduje Hanojské zemědělské poradenské centrum demonstrační model nových odrůd brambor s vysokým výnosem a kvalitou, které se přizpůsobí změně klimatu v ozimé plodině. Patří sem i nový atlantický model brambor s rozlohou 30 hektarů (pro zpracování) rozmístěný ve dvou okresech Me Linh a Soc Son.

Ředitel hanojského ministerstva zemědělství a rozvoje venkova Nguyen Xuan Dai provedl průzkum a vyhodnotil model pěstování brambor v zimě a na jaře 2024 v obci Tu Lap v okrese Me Linh. Foto: Anh Ngoc

Domácnosti zapojené do modelu jsou podporovány Hanojským zemědělským poradenským centrem s 50 % osiva, 50 % materiálu a hnojiv. Toto je pod dohledem a kontrolou Okresního zemědělského servisního centra a Oddělení zemědělského poradenství (Hanojské zemědělské poradenské centrum). Všechny druhy podporovaných a sladěných materiálů a hnojiv jsou zaručeně v dostatečném množství, splňují standardy kvality a jsou dodávány včas, což zajišťuje včasnou sklizeň.

Zemědělské servisní středisko okresu Me Linh vyhodnotilo, že odrůda brambor Atlantic má vysokou produktivitu a ekonomickou efektivitu. Očekávaný výnos je okolo 21 tun/ha, podíl hlíz 1. třídy činí 85–90 %. Prodejní cena, za kterou se podnik zavázal k nákupu, je 8 600 VND/kg (1. třída), tržby se pohybují od 170 do 180 milionů VND/ha, bez započítání nákladů, zisk dosahuje více než 80 milionů VND/ha.

Podle zástupce zemědělského servisního družstva Phu My (obec Tu Lap) jsou farmáři velmi nadšení, protože pěstování brambor je snadné, stačí na začátku sezóny zasadit hlízy a na konci sezóny sklidit komerční hlízy díky synchronní mechanizaci všech fází (orba, vytváření záhonů, hnojení, sklizeň, postřik pesticidy dronů).

Ředitel Hanojského zemědělského poradenského centra Vu Thi Huong poznamenal: „V porovnání s kukuřicí a sójou v ozimých plodinách má odrůda brambor Atlantic mnohem vyšší ekonomickou efektivitu.“ Kromě toho má tato odrůda brambor také výhodu v podobě kulatých, jednotných a hladkých hlíz, vysokého obsahu sušiny, vhodnosti pro průmyslovou produkci a zpracování a snadné konzumace.

Kromě toho zimní pěstování brambor nepodléhá sezónnímu tlaku, což umožňuje co nejvíce využít posklizňovou slámu jako hnojivo k doplnění organické hmoty do půdy, čímž se vytvoří kyprost pro růst brambor; spolu se stonky a listy posklizňových brambor se hlízy stanou organickým hnojivem, které dodá půdě živiny pro jarní pěstování rýže.

Je pozoruhodné, že atlantický bramborový model vysazený v obci Tu Lap (okres Me Linh) byl podnikem smluvně zajištěn nákup všech brambor za cenu 5 000–8 600 VND/kg. Díky tomuto propojení produkce a spotřeby se zemědělci mohou cítit bezpečně při výrobě, aniž by se museli obávat „dobré úrody za nízkou cenu“.

Replikace modelu, efektivní využívání zemědělských půdních zdrojů

Ředitel hanojského ministerstva zemědělství a rozvoje venkova Nguyen Xuan Dai ocenil účinnost modelu a požádal Zemědělské poradenské centrum, aby na základě výsledků provedlo výzkum a navrhlo ministerstvu zvážit a zařadit odrůdu brambor Atlantik do odrůdové struktury města; a aby v následujících letech pokračovalo v podpoře budování modelu. Pro dva okresy Me Linh a Soc Son pan Nguyen Xuan Dai navrhl, aby zemědělská servisní centra, obce a družstva posílila propagandistickou práci o této nové odrůdě brambor.

Kromě městských politik musí mít okresy vlastní mechanismy na podporu a povzbuzení družstev a zemědělců k rozšiřování oblastí pěstování atlantských brambor, což by přispělo ke snížení plochy opuštěných polí. Odtud by se měla postupně rozšiřovat a efektivně využívat plocha ozimých plodin, což by zemědělcům přineslo mnoho praktických výhod a rozvíjelo by místní hospodářství.

Ředitel hanojského ministerstva zemědělství a rozvoje venkova Nguyen Xuan Dai

Ředitel hanojského ministerstva zemědělství a rozvoje venkova Nguyen Xuan Dai poskytl více informací o orientaci na produkci a uvedl: „V posledních letech přineslo zavedení zimního a zimního jarního pěstování brambor v některých okresech Hanoje jasné výsledky: zvýšení úrody, zvětšení osevní plochy, zvýšení produkční hodnoty na hektar obdělávané půdy a pomoc zemědělcům zvýšit jejich příjmy.“

Ministerstvo proto i nadále nařizuje Centru pro zemědělskou poradenství, aby koordinovalo s Ústavem zemědělské biologie a souvisejícími jednotkami zavádění modelů pěstování zeleniny, hlíz a ovoce podle standardů VietGAP, včetně brambor, s cílem přispět ke zlepšení efektivity využívání zemědělských půdních zdrojů.

Podle pana Nguyen Xuan Daie také hanojské ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova aktivně provádí usnesení Městské lidové rady č. 08/2023/NQ-HDND o nařízeních týkajících se řady politik na podporu rozvoje zemědělství v Hanoji, aby předvídalo trend rozvoje high-tech zemědělství, městského zemědělství a zemědělství v kombinaci s turistickými zážitky a vytvořilo příznivé podmínky pro podniky a zemědělce, aby mohli odvážně investovat do rozvoje zemědělství.

Strojové vykládání brambor v okrese Ung Hoa. Foto: Ngoc Anh

Ministerstvo proto koordinuje s obcemi práci s cílem přezkoumat potřeby, vést zemědělce, družstva a podniky k přístupu k mechanismům a politikám; zároveň se zabývá obtížemi při implementaci usnesení a urychleně navrhuje řešení na podporu družstev, podniků a jednotek, pokud jde o postupy, zdroje kapitálu atd.

Zdroj: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-se-xay-dung-vung-trong-khoai-tay-vu-dong-tap-trung-quy-mo-lon.html