Australské švestky jsou oficiálně dostupné ve Vietnamu, což slibuje vytvoření nového trendu na trhu s dováženým ovocem.

Australské švestky byly právě oficiálně uvedeny na vietnamský trh v Ho Či Minově Městě (11. února) a Hanoji (18. února) a přitahují zvláštní pozornost spotřebitelů.

Akce pořádané společnostmi Summerfruit Australia a Horticulture Innovation Australia (HIA) znamenaly oficiální uvedení australských švestek na vietnamský trh a daly vietnamským spotřebitelům příležitost získat přístup k tomuto lahodnému a výživnému ovoci.

Akce svedly dohromady klíčové hráče v odvětví čerstvého ovoce za účasti více než 20 předních maloobchodníků, dovozců a ovocných řetězců z celého Vietnamu. Zúčastnili se jí také zástupci Australské obchodní a investiční komise (Austrade), zástupci států Victoria, Queensland, Západní Austrálie ve Vietnamu a KOLs-KOCs, kteří se zajímají o čisté potraviny a zdravý životní styl.

Díky rychlému přepravnímu procesu dorazí australské švestky do Vietnamu letecky do 72 hodin od sklizně, což zajišťuje optimální čerstvost. (Zdroj: Austrade)

Slavnostní uvedení na trh přineslo bohatý program, který měl představit vynikající kvalitu a všestrannost australských švestek. Mezi hlavní body patřila networkingová setkání s lídry v oboru, sdílení informací od společnosti Summerfruit Australia a ochutnávky australských švestek, kde si hosté na vlastní kůži vyzkoušeli přirozenou sladkost a vysoký obsah vitamínů tohoto ovoce.

Australské švestky, dovážené přímo z vysoce kvalitních farem, splňují přísné standardy čerstvosti a bezpečnosti potravin. Očekává se, že přítomnost australských švestek ve Vietnamu vytvoří nový trend na trhu s dováženým ovocem a přinese spotřebitelům prémiový produkt, který vyniká nejen svou skvělou chutí, ale i bohatými zdravotními přínosy.

Díky rychlému procesu přepravy dorazí australské švestky do Vietnamu do 72 hodin od sklizně letecky, což zajišťuje optimální čerstvost. Australské švestky vstupují do Vietnamu na základě bilaterální dohody o přístupu na zemědělský trh mezi oběma zeměmi, která umožňuje vstup australských švestek do Vietnamu, zatímco vietnamská mučenka se do Austrálie dováží, jak potvrdila australská vláda.

Pan Christopher Morley, obchodní poradce společnosti Austrade ve Vietnamu, na akci představil australské švestky vietnamským spotřebitelům. (Foto: Hong Chau)

Podle pana Christophera Morleyho , obchodního poradce Australské obchodní a investiční komise (Austrade) ve Vietnamu, „Austrálie a Vietnam jsou silní bilaterální partneři – právě jsme oslavili 50 let diplomatických vztahů a povýšili jsme vztah na komplexní strategické partnerství a díky tomuto vztahu není divu, že se Austrálie a Vietnam staly silnými obchodními partnery. Vietnam je v současnosti 11. největším obchodním partnerem Austrálie a Austrálie je také 10. největším obchodním partnerem Vietnamu.“

V současné době je z Austrálie povolen vývoz do Vietnamu pouze čtyř druhů čerstvého ovoce: třešně, hrozny, citrusy (pomeranče a mandarinky) a letní ovoce (broskve a nektarinky). Rychlý růst obchodu s Vietnamem byl poháněn nedávným novým přístupem na trh pro švestky.

Očekává se, že export australského zemědělství , rybolovu a lesnictví do Vietnamu v letech 2023–2024 dosáhne hodnoty 3,7 miliardy dolarů, přičemž zvýšený obchod s peckovinným ovocem dále posílí vazby na sedmý největší exportní trh Austrálie. To podporuje cíl australského zemědělského sektoru stát se odvětvím s obratem 100 miliard dolarů a cíl zahradnického sektoru stát se do roku 2030 odvětvím s obratem 20 miliard dolarů.

Hosté dychtivě ochutnávali různé australské švestky a užívali si jejich voňavé, sladké a plné chuti. (Zdroj: Austrade)

Vietnamští spotřebitelé si mohou vychutnat různé druhy švestek, čerstvé i sušené, jako je červený fénix, cukrová švestka (sušená švestka) a mnoho dalších, ve svých oblíbených supermarketech a maloobchodních prodejnách s čerstvým ovocem, jako jsou AEON, Annam Gourmet Market, E-mart, Kleverfuit, Tony Fruit, Top/Go Market a Winmart, nebo prostřednictvím e-commerce platforem, jako jsou Lazada a Shopee…

Horticulture Innovation je nezisková výzkumná a vývojová organizace zaměřená na australský zemědělský průmysl. Horticulture Innovation podporuje australský zemědělský průmysl v hodnotě 16 miliard dolarů prostřednictvím investic do výzkumu, vývoje, marketingu a obchodu s cílem vytvořit prosperující a udržitelnou budoucnost pro producenty.

Horticulture Innovation také spolupracuje s domácími i mezinárodními partnery, včetně vládních agentur, odborníků na vědu, technologie a spotřebitelské strategie, s cílem řešit budoucí výzvy a příležitosti.

Pětihvězdičkový šéfkuchař Christophe Depuichaffray instruuje hosty, jak připravit kreativní a jedinečné pokrmy s použitím australských švestek. (Zdroj: Austrade)

Summerfruit Australia je reprezentativní organizací australských producentů letního ovoce. Organizace se zavázala ke kvalitě, inovacím a expanzi na mezinárodní trh a úzce spolupracuje s producenty, vývozci a zainteresovanými stranami v oboru na propagaci australského peckovinného ovoce po celém světě.

Paní Liz Tran, mluvčí společnosti Summerfruit Australia ve Vietnamu, uvedla, že švestky se pěstují hlavně ve Victorii a Jižní Austrálii, kde ideální klimatické a půdní podmínky produkují vysoce kvalitní ovoce. Švestky jsou bohaté na polyfenoly, které pomáhají posilovat imunitní systém, podporují zdraví kostí a snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění a cukrovky. Každá švestka poskytuje 12 % doporučené denní dávky (RDI) vitamínu C, který pomáhá posilovat imunitní systém a chránit buňky před poškozením volnými radikály.

Vietnam je rostoucím trhem pro spotřebu potravin a nápojů – s rozvíjející se ekonomikou, rostoucím disponibilním příjmem, měnícími se spotřebitelskými zvyklostmi a větším dovozem potravin se očekává, že celkový prodej potravin a nápojů dosáhne do roku 2024 81,53 miliardy AUD.

Od ledna do listopadu 2024 byl Vietnam sedmým největším exportním trhem pro australské zemědělské produkty v hodnotě 2,65 miliardy AUD. Vietnam byl také druhým největším trhem pro australskou bavlnu a velký skot a čtvrtým největším trhem pro hrozny.

Mezi hlavní australský vývoz do Vietnamu patří bavlna, pšenice, ječmen, živý skot, hovězí a telecí maso, korýši, krmiva pro zvířata, čerstvé ovoce, kondenzované mléko a kojenecká výživa.

Zdroj: https://baoquocte.vn/man-australia-chinh-thuc-co-mat-tai-viet-nam-hua-hen-tao-xu-huong-moi-trong-thi-truong-trai-cay-nhap-khau-304843.html