Co bych měl/a jíst, abych doplnil/a jód?

Podle zdravotnických webových stránek Healthline (USA) potřebuje každý dospělý v průměru 150 mikrogramů jódu denně. Zejména těhotné a kojící ženy mají vyšší potřebu jódu než běžní lidé.

Nedostatek jódu vede ke strumě a hypotyreóze, které mohou způsobovat únavu, svalovou slabost a přibírání na váze.

Lidé mohou doplňovat jód prostřednictvím své každodenní stravy. Zde jsou některé potraviny bohaté na jód, uvádí Healthline .

Tuňák je nízkokalorická potravina s vysokým obsahem bílkovin a bohatá na jód.

1. Mořské řasy

Mořské řasy jsou dobrým zdrojem antioxidantů, vitamínů, minerálů a mají nízký obsah kalorií.

Mořské řasy jsou jedním z nejlepších přírodních zdrojů jódu. Množství jódu v této potravině se však může výrazně lišit v závislosti na druhu mořské řasy, místě jejího pěstování a způsobu přípravy.

Mezi běžné druhy mořských řas patří kombu, wakame a nori. Kombu a wakame se běžně používají do polévek, zatímco nori se běžně používá k zabalení rýže.

2. Mléko a mléčné výrobky

Mléčné výrobky jsou pro lidi běžným zdrojem jódu. Množství jódu v mléce se liší.

Jedna studie zjistila, že průměrná sklenice mléka o objemu 237 ml může poskytnout 59 % až 112 % doporučené denní dávky jódu.

Kromě toho jogurt a sýr také obsahují jód.

3. Jodizovaná sůl

Jodizovaná sůl je široce dostupná v obchodech a supermarketech. 1/4 čajové lžičky jodizované soli obsahuje 71 mikrogramů jódu (47 % doporučené denní dávky). Jodizovaná sůl však obsahuje také sodík, proto je nejlepší ji nekonzumovat příliš mnoho.

4. Krevety

Krevety jsou nízkokalorické mořské plody, mají vysoký obsah bílkovin a jsou dobrým zdrojem jódu. Kromě toho krevety poskytují důležité živiny, jako je vitamín B12, selen a fosfor.

5. Vejce

Vejce jsou také dobrým zdrojem jódu. Kromě toho poskytují zdroj bílkovin, zdravých tuků a mnoha vitamínů a minerálů.

V průměru jedno velké vejce obsahuje 24 mikrogramů jódu, což je 16 % doporučené denní dávky.

6. Tuňák

Tuňák je také nízkokalorická potravina s vysokým obsahem bílkovin a bohatá na jód. Kromě toho je tuňák zdrojem draslíku, železa a vitamínů skupiny B. Tuňák je také bohatým zdrojem omega-3 mastných kyselin, které mohou snižovat riziko srdečních onemocnění.

Zdrojový odkaz: https://thanhnien.vn/nen-an-gi-de-bo-sung-i-ot-185240316142947164.htm