Co bychom měli jíst a pít, abychom si během Tetu nepoškodili játra?

Během Tetu byste měli co nejvíce omezit konzumaci piva, alkoholu a mastných jídel, protože ty mohou snadno přetížit játra. Místo toho byste měli vybírat zeleninu a zdravé potraviny, přičemž byste měli dávat přednost dušeným a vařeným pokrmům.

Nutriční specialistka Le Thao Nguyen z Mezinárodní všeobecné nemocnice Nam Sai Gon se podělila o to, že Tet je příležitostí, kdy se všichni setkávají a sdílejí radost, a to spolu s dlouhými večírky, což znamená, že konzumujeme velké množství piva, alkoholu a mastného jídla. To může snadno přetížit játra – detoxikační orgán těla.

Níže uvádíme několik metod, které pomohou předcházet hepatitidě a ztučnění jater během svátku Tet:

Rozumná strava

Vybírejte zdravé potraviny, upřednostňujte dušené a vařené pokrmy. Kromě toho byste si měli rozdělit jídla na menší porce, abyste snížili zátěž na játra a pomohli jim tak snadno zpracovávat a vstřebávat živiny bez přetížení. Musíte jíst plnohodnotnou a vyváženou stravu zahrnující 4 hlavní skupiny potravin (sacharidy, bílkoviny, tuky, vitamíny a minerály). Omezte smažená jídla, protože do těla přidávají velké množství cholesterolu.

Vybírejte zdravé potraviny, upřednostňujte dušená a vařená jídla.

Pijte dostatek vody

Voda pomůže efektivně detoxikovat játra, navíc můžete také doplňovat bylinné čaje, jako je zelený čaj, artyčokový čaj, na podporu jater. Nadváha a obezita jsou také jednou z příčin ztučnění jater a hepatitidy. Měli bychom omezit konzumaci potravin obsahujících hodně nasycených tuků, místo toho používejte nenasycené tuky, jako je olivový olej, lososový olej,...

Alkohol je hlavní příčinou poškození jater. Pokud se mu nemůžete zcela vyhnout, pijte s mírou a vyhýbejte se pití na lačný žaludek. Pijte malá množství pomalu a v dostatečném množství, aby vaše tělo mělo čas zpracovat přijatý alkohol. Před pitím jezte, abyste omezili vstřebávání alkoholu do těla. Nemíchejte různé druhy alkoholu dohromady ani nekombinujte alkohol s látkami, jako je cukr, kofein, sodík atd. Nepijte alkohol během užívání léků. Po požití alkoholu se tělo může snadno dehydratovat, proto je nutné po požití alkoholu doplnit vodu, zejména v případech opilosti.

Jezte více ovoce

Minerály, vláknina, fytochemikálie a vitamíny v zelenině a ovoci jsou pro tělo nezbytné v boji s mnoha nemocemi. Kromě toho je třeba dbát na to, abyste při hubnutí nosili oblečení Tet, abyste hubili pomalu, ne náhle, protože to poškodí játra.

Jezte více ovoce pro doplnění vitamínů a minerálů.

Vhodné cvičení

I během svátků pravidelně cvičte, abyste zlepšili zdraví, stabilizovali váhu a tvar těla. Pravidelné cvičení navíc pomáhá zlepšit schopnost srdce pumpovat krev, snižovat krevní tlak a hladinu cholesterolu, omezovat úzkost, depresi a zlepšovat náladu.

Kromě zdravého stravování pomůže játrům efektivně fungovat a zároveň se zlepší krevní oběh i dodržování dobrých návyků, jako je cvičení a pravidelný pohyb. Zejména dostatek spánku je důležitým faktorem pro regeneraci těla a posílení detoxikační schopnosti jater. Tyto návyky jsou jednoduché, ale pomáhají udržovat játra zdravá a tělo připravené přivítat nový rok plné energie.

Zdroj: https://thanhnien.vn/nen-an-uong-nhu-the-nao-de-khong-hai-gan-mua-tet-185250121154645824.htm