Australský výzkum dešifruje klíčovou roli vodíku v trávicím systému.

Podle výzkumu publikovaného v časopise Nature Microbiology, vedeného Monash University a Hudson Institute of Medical Research (Austrálie), hraje vodík – často uvolňovaný jako plyn během trávení – ve skutečnosti klíčovou roli v udržování zdraví střev.

Výzkum odhaluje klíčovou roli vodíku v trávicím systému. (Zdroj: Nature Microbiology)

Vědci tvrdí, že vodík vzniká, když střevní bakterie fermentují nestrávené sacharidy. Část tohoto vodíku se vylučuje, ale velkou část znovu využívají jiné bakterie, což napomáhá trávení a formuje střevní mikrobiom.

Tento objev by mohl otevřít cesty pro vývoj nových terapií založených na mikrobiomu k léčbě gastrointestinálních onemocnění.

Dr. Caitlin Welsh, hlavní autorka studie, uvedla: „V průměru každý člověk vyloučí asi 1 litr plynu denně, z čehož polovina je vodík. Vodík však není jen příčinou nadýmání; je také potenciálním faktorem pro podporu zdraví střev.“

Výzkum ukazuje, že bakterie ve střevech produkují vodík díky speciálnímu enzymu zvanému hydrogenáza skupiny B [FeFe]-hydrogenáza.

Vědci však varují, že pokud jsou hladiny vodíku ve střevech příliš vysoké nebo příliš nízké, pacienti mohou mít problémy, jako jsou infekce, zažívací poruchy nebo dokonce rakovina. Tyto hladiny vodíku se často kontrolují dechovými testy, které posoudí zdraví střev.

Zdroj: https://baoquocte.vn/nghien-cuu-cua-australia-giai-ma-vai-role-quan-trong-cua-hydro-trong-he-tieu-hoa-332185.html