Nový výzkum dále potvrzuje prospěšné účinky kávy.

Obezita může zvýšit riziko zdravotních komplikací, včetně kardiovaskulárních onemocnění, cukrovky, dyslipidémie, hypertenze a aterosklerózy.

Nový výzkum dále potvrzuje prospěšné účinky kávy.

V této nové studii vědci z Yunnanské univerzity (Čína) komplexně analyzovali 183 studií zkoumajících vliv kávy, čaje a kakaa na kontrolu obezity.

Tukové buňky hrají klíčovou roli v progresi obezity. Tukové buňky se dělí na dva typy: „bílý tuk“ a „hnědý tuk“. Bílý tuk je spojován s rozvojem obezity, zatímco hnědý tuk obezitě předchází.

Účinné strategie pro zvládání obezity se proto často zaměřují na potlačení produkce bílého tuku a podporu rozvoje hnědého tuku, uvádí lékařský web News Medical.

V důsledku toho vědci zjistili, že bioaktivní sloučeniny v kávě, čaji a kakau mohou inhibovat produkci bílého tuku a podporovat produkci hnědého tuku, což pomáhá předcházet obezitě.

Bílý tuk je spojován s rozvojem obezity. Naopak hnědý tuk obezitě předchází.

Konkrétně u kávy patří mezi hlavní sloučeniny proti obezitě, které se nacházejí v zelené i pražené kávě, kofein, kyselina chlorogenová (CGA), trigonelin, diterpenoidy, kafestol a kahweol.

Výsledky ukázaly, že výše uvedené aktivní složky mohou zvýšit rychlost metabolismu a podpořit odbourávání tuků, což vede k úbytku hmotnosti. Také zvyšují oxidaci tuků během cvičení.

Tyto látky také pomáhají předcházet ztučnění jater a obezitě. Podle News Medical inhibují hromadění tuku a podporují tvorbu hnědého tuku, zatímco zabraňují tvorbě bílého tuku.

Studie také ukázala, že čaj i kakao mají podobné účinky.

Zdrojový odkaz: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-moi-khang-dinh-them-loi-ich-cua-ca-phe-185240429160317267.htm