Nový výzkum dále potvrzuje prospěšné účinky kávy

Obezita je spojena se zvýšeným rizikem zdravotních komplikací, včetně kardiovaskulárních onemocnění, cukrovky, dyslipidémie, hypertenze a aterosklerózy.

Nový výzkum potvrzuje další výhody kávy

V této nové studii vědci z Yunnanské univerzity (Čína) komplexně analyzovali 183 studií zkoumajících vliv kávy, čaje a kakaa na kontrolu obezity.

Tukové buňky hrají důležitou roli v progresi obezity. Tukové buňky se vyskytují ve dvou typech: „bílý tuk“ a „hnědý tuk“. Bílý tuk je spojován s rozvojem obezity. Hnědý tuk naopak obezitě předchází.

Účinné strategie léčby obezity se proto často zaměřují na potlačení produkce bílého tuku a podporu rozvoje hnědého tuku, uvádí lékařský web News Medical.

V důsledku toho vědci zjistili, že biologicky aktivní látky v kávě, čaji a kakau mohou inhibovat produkci bílého tuku a podporovat produkci hnědého tuku, což pomáhá předcházet obezitě.

Bílý tuk je spojován s rozvojem obezity. Naproti tomu hnědý tuk obezitě předchází.

Konkrétně u kávy patří mezi hlavní aktivní složky proti obezitě, které se nacházejí v zelené a pražené kávě, kofein, kyselina chlorogenová (CGA), trigonelin, diterpenoidy, kafestol a kahweol.

Výsledky ukázaly, že výše uvedené aktivní složky mohou zvýšit rychlost metabolismu a podpořit odbourávání tuků, což vede k úbytku hmotnosti. Také zvyšují oxidaci tuků během cvičení.

Výše uvedené látky mají také účinek předcházet ztučnění jater a obezitě. Podle News Medical inhibují hromadění tuku a podporují proces tvorby hnědého tuku a zabraňují tvorbě bílého tuku.

Výzkum také ukazuje, že čaj a kakao mají také výše uvedené účinky.

Zdrojový odkaz: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-moi-khang-dinh-them-loi-ich-cua-ca-phe-185240429160317267.htm