Výzkum v USA ukazuje, že 99 % vzorků mořských plodů je kontaminováno mikroplasty.

Druhy krevet a ryb ve studii

SNÍMEK OBRAZOVKY Z FRONTIERS

List Guardian 3. února citoval studii z Oregonu (USA), která ukazuje, že znečištění mikroplasty je ve vzorcích mořských plodů velmi běžné, což posiluje důkazy o rozšíření těchto nebezpečných látek v potravinovém systému a rostoucí hrozbě pro lidské zdraví.

Výzkum provedený odborníky z Portlandské a Oregonské univerzity zjistil mikroplasty ve 180 ze 182 vzorků mořských plodů zakoupených v obchodě nebo na rybářském plavidle ve státě Oregon, což představuje míru odpovídající 99 %. Nejvyšší hladiny byly nalezeny v růžových krevetách.

Vědci také zjistili, že nejběžnějším typem mikroplastů jsou vlákna z oděvů nebo textilií, která představují více než 80 % detekovaných látek.

Výzkumnice mikroplastů Elise Graneková z Portlandské univerzity a spoluautorka studie uvedla, že zjištění odrážejí vážný problém s používáním plastů na současné úrovni.

„Dokud budeme plast používat jako hlavní součást našeho každodenního života a budeme ho používat hojně, budeme ho i nadále vídat v našich potravinách,“ řekl odborník.

Mikroplasty byly nalezeny ve vzorcích vody po celém světě a potraviny jsou považovány za hlavní cestu expozice. Nedávné studie je zjistily ve veškerém testovaném mase a produktech.

Znečištění mikroplasty může obsahovat libovolný počet 16 000 plastových chemikálií a často je spojováno s vysoce toxickými sloučeninami, jako jsou PFAS, bisfenoly a ftaláty, které jsou spojovány s rakovinou, neurotoxicitou, endokrinním narušením nebo vývojovou toxicitou.

Tato látka může procházet mozkovou a placentární bariérou. Lidé s touto látkou v srdeční tkáni mají v příštích několika letech dvakrát vyšší pravděpodobnost infarktu nebo mrtvice.

Autoři nedoporučují vyhýbat se mořským plodům, protože mikroplasty se již hojně vyskytují v mase a produktech, takže změny ve stravování pravděpodobně nepomohou. Zjistili, že mytí mořských plodů by mohlo snížit kontaminaci mikroplasty.

Na osobní úrovni jsou pračky hlavním zdrojem znečištění, takže si lidé mohou prát oblečení méně často, používat studenou vodu a snažit se vyhýbat syntetickým tkaninám a rychlé módě , říká Granek.

Zdroj: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-tai-my-cho-thay-99-mau-hai-san-nhiem-vi-nhua-185250203203520591.htm