Američan závislý na vepřových kůrkách odmítl vysoký plat, aby mohl žít ve Vietnamu.

(Dan Tri) - Američan Jordy Trachtenberg se vzdal dobře placených zaměstnání, aby se mohl přestěhovat do Vietnamu. Žádné jiné místo na světě mu nemůže přinést stejné štěstí jako Vietnam.

Západní muž miluje vepřové kůže „Pordy rinds boy“ (kluk s vepřovými kůžemi) je vtipná přezdívka, kterou mnoho uživatelů internetu dalo Jordymu Trachtenbergovi, Američanovi žijícímu v Ho Či Minově Městě. Jordy se jednou v kulinářské skupině podělil: „Dát si do úst horkou vepřovou kůži, zakousnout se, ochutnat křupavý zvuk a na špičce jazyka se rozstříkne vrstva tuku, což přináší magický pocit. Vepřové kůže můžu jíst opravdu každý den. Nedělám si legraci, vepřové kůže se mi zdají ve snech.“ Příspěvek Američana přilákal na sociálních sítích desítky tisíc interakcí. Jordy přiznal, že uplynuly 2,5 roku, ale mnoho vietnamských přátel a uživatelů internetu si jeho příspěvek o vepřových kůžích stále pamatuje. „Dřív jsem si myslel, že není nic lepšího než slanina. Ale když jsem přijel do Vietnamu, věděl jsem, že nejlepším jídlem na světě jsou vepřové kůže,“ s humorem se podělil Američan. Jordy je také vášnivým milovníkem mnoha dalších vietnamských pokrmů, jako je banh mi, banh xeo, mi quang, bun rieu, bo ne... a samozřejmě i kávy na chodníku v Ho Či Minově Městě.

Người đàn ông Mỹ nghiện tóp mỡ, từ chối lương cao để sống ở Việt Nam - 1

Chléb je známým pokrmem pana Jordyho (Foto: NVCC).

„Lidé, kultura a kuchyně Vietnamu mi znemožňují opustit tuto zemi,“ přiznal Jordy. Důkazem je, že se Jordy na konci loňského roku po třech letech ve Vietnamu přestěhoval do Bangkoku. Ale za necelých 6 měsíců se tento Američan vzdal své dobře placené práce a vrátil se do Ho Či Minova Města. Vietnam je místem „uzdravení“. Pan Jordy Trachtenberg (54 let, americká národnost) je v současné době učitelem angličtiny v Ho Či Minově Městě. Dříve žil v New Yorku a pracoval v hudebním průmyslu. 25 let vlastnil vlastní nahrávací společnost, která se specializovala na spolupráci se známými hudebními společnostmi. Vzhledem k povaze své práce má Jordy možnost navštívit mnoho různých zemí. Kromě práce tráví čas cestováním, poznáváním kultury a snahou začlenit se do života místních obyvatel. V roce 2015 Jordy poprvé navštívil jihovýchodní Asii. Rozdíl v kultuře a životě v Bangtao (Thajsko) ve srovnání s Evropou a Amerikou ho přiměl k rozhodnutí prodat veškerý svůj majetek v USA a přestěhovat se do jihovýchodní Asie za poznáním. Jordy chtěl žít jako „nomád“ a každé město poznávat 6 měsíců až 1 rok. První rok Jordy žil a pracoval v Phnompenhu. Zpočátku šlo všechno dobře. Jordyho přitahovalo tajemné nové město. Nedlouho poté se však staly dvě zásadní události. Vážně onemocněl a musel letět na léčbu do Malajsie. Bohužel, když se na 6 týdnů vrátil do Phnompenhu, jeho nejlepší přítel náhle zemřel při nehodě. „Bylo to nejhorší období mého života. V té době jsem uvažoval o tom, že se všeho vzdám a vrátím se do Ameriky,“ řekl Jordy. „Ale něco mě nutilo jet do Vietnamu. Do Ho Či Minova Města jsem dorazil 29. dubna 2019. V té době už jsem nebyl sám sebou. Měl jsem obrovskou emocionální ránu,“ řekl. První týden ve Vietnamu, na rozdíl od jiných míst, která Jordy navštívil, rychle pocítil vřelost. „Lidé v Saigonu jsou velmi milí, zvědaví a přímočarí,“ popsal americký turista. Když šel po ulici, mnoho lidí zastavovalo svá auta a přibližovalo se k němu s otázkami. Někteří lidé se zajímali o to, jak Jordy hladil vousy, chválili jeho krásné vousy a žádali ho o focení. Jiní byli zvědaví na tetování na jeho pažích. „Starší muži se mě často ptají na mou pleš: ‚Kde máš vlasy?‘. Neváhám odpovědět: ‚Kdybych věděl, kde mám vlasy, myslíš, že bych si je měl dát zpátky na hlavu?‘. Jazyk není bariérou mezi mnou a Vietnamci. Stačí se podívat na jejich oči a výrazy obličeje a vidím jejich štěstí a upřímný zájem,“ svěřil se Jordy.

Người đàn ông Mỹ nghiện tóp mỡ, từ chối lương cao để sống ở Việt Nam - 2

Když Jordy šel kolem, pořídil si památeční fotografii s rodinou z Ho Či Minova Města. Fotografie si vážil, protože byla plná emocí (Foto: NVCC).

Ve Vietnamu Jordy pracoval jako učitel. Jordy byl na své studenty docela vybíravý, ale děti ho považovaly za příbuzného. Rodiče k Jordymu chovali také zvláštní city, často se s ním setkávali, povídali si a seznamovali ho s kulturou, kuchyní a krásnou vietnamskou krajinou. „Cítím teplo ve vietnamských rodinách . Dokonce mám pocit, že děti jsou moji učitelé. Učí mě, jak milovat svou rodinu a milovat život,“ svěřil se Jordy. Přátelskost a pohostinnost vietnamských cizinců je pro Jordyho jako „duchovní lék“, který mu pomáhá léčit psychické trauma. Ve volném čase Jordy rád navštěvuje pagody. Za poslední 4 roky navštívil stovky chrámů a pagod ve Vietnamu. Každý měsíc se tento Američan vydává modlit do plovoucího chrámu Phu Chau, Go Vap. Také jezdí do pobřežních rybářských vesnic ve Vung Tau, Nha Trangu a Mui Ne, aby navštívil chrámy velryb. Jordy plánuje brzy jet do Hanoje . Přečetl si mnoho článků o tamních starobylých, staletých pagodách.

Người đàn ông Mỹ nghiện tóp mỡ, từ chối lương cao để sống ở Việt Nam - 3

Američtí muži milují chodit do chrámů a pagod, aby se modlili, prohlíželi si památky a učili se o kultuře (Foto: NVCC).

Jordy přiznal, že v USA vydělával spoustu peněz. Když přijal práci v Thajsku, dostával také „závratný“ plat. Teprve ve Vietnamu však byl Jordy skutečně šťastný a mohl si užívat radostí života. „Když jsem přišel do Vietnamu, našel jsem novou definici „bohatství“. Nejsem „bohatý“ kvůli penězům, ale jsem „bohatý“, když můžu jíst lahodné jídlo, poznávat rozmanité kultury, setkávat se s přátelskými, život milujícími lidmi a obdivovat působivou přírodní krajinu,“ sdílel Američan. V současné době Jordy pravidelně natáčí videa o životě ve Vietnamu a sdílí je na sociálních sítích. Chce tuto krásnou zemi představit světu. Každý měsíc jeho videa přilákají více než 2 miliony zhlédnutí. V blízké budoucnosti plánuje Jordy založit komunitní umělecký klub, kde by mohl kombinovat americkou a vietnamskou hudební kulturu.