Mnoho zemí spěchá s nákupem vietnamské kávy, přičemž jen jeden kontinent utratí 2 miliardy dolarů.

Na konci sklizňového roku 2023-2024 Vietnam vyvezl celkem 1,47 milionu tun kávy, což představuje pokles o 11,3 % ve srovnání s předchozím sklizňovým rokem. Hodnota exportu v uplynulém sklizňovém roce se však i tak zvýšila o 33 % a dosáhla 5,42 miliardy dolarů – nejvyšší hodnoty v historii, včetně 2 miliard dolarů exportovaných do EU.

Káva - zemědělský produkt s největším nárůstem cen.

Podle údajů Generálního celního úřadu dosáhl ve třetím čtvrtletí vietnamský vývoz kávy 212 926 tun v hodnotě 1,12 miliardy dolarů, což představuje pokles o 12,9 % v objemu a nárůst o 52,6 % v hodnotě ve srovnání se stejným obdobím roku 2023.

V prvních devíti měsících roku 2024 dosáhl vývoz této komodity 1,1 milionu tun, což odpovídá hodnotě přesahující 4,3 miliardy USD. To představuje pokles objemu o 11,7 %, ale nárůst hodnoty o 38,7 % ve srovnání se stejným obdobím loňského roku. Navzdory poklesu produkce a díky prudkému nárůstu cen překonaly tržby z vývozu kávy hranici 4,24 miliardy USD dosaženou za celý rok 2023 a stanovily tak nový rekord.

Na konci sklizňového roku 2023-2024 (od října předchozího roku do září letošního roku) vyvezl Vietnam celkem 1,47 milionu tun kávy, což představuje pokles o 11,3 % ve srovnání s předchozím sklizňovým rokem, ale hodnota exportu za tento sklizňový rok se i tak zvýšila o 33 % a dosáhla 5,42 miliardy USD – nejvyšší hodnoty v historii.

Zemědělci se starají o své udržitelně pěstované kávové plantáže v oblasti surovinové oblasti společnosti Phuc Sinh Joint Stock Company v obci Nhan Dao, okres Dak R'Lap, provincie Dak Nong . Foto: Hoai Yen.

Tento růst byl způsoben cenami exportní kávy, které byly téměř o 50 % vyšší než v předchozím roce, v průměru 3 673 dolarů za tunu. Jen ve třetím čtvrtletí dosáhla průměrná exportní cena kávy 5 266 dolarů za tunu, což představuje nárůst o 75,2 % ve srovnání se stejným obdobím loňského roku. V září dosáhla průměrná exportní cena 5 469 dolarů za tunu – což je nejvyšší úroveň, jaká kdy byla zaznamenána.

Káva se stala zemědělským produktem s nejsilnějším nárůstem cen mezi klíčovými vietnamskými exportními položkami. Klesající produkce spolu s prudkým nárůstem celosvětové poptávky po kávě robusta neustále zvyšuje ceny a v hospodářském roce 2023–2024 dosáhly nových maxim. Vietnam, největší světový producent a vývozce kávy robusta, z tohoto trendu pravděpodobně profitoval.

Podle nezávislého analytika Nguyen Quang Binha se v posledních měsících mnoho evropských dovozců zaměřilo na nákup vietnamské kávy, jelikož se blíží lhůta pro implementaci nařízení EUDR (Anti-Deforestation Regulation). To přispělo k tomu, že ceny vietnamské kávy dosáhly nejvyšší úrovně na světě. V současné době se ceny kávy na trhu v centrální vysočině pohybují kolem 113 000 VND/kg.

Podle ministerstva dovozu a vývozu ( Ministerstva průmyslu a obchodu ) je Evropská unie (EU) největším vietnamským trhem s kávou a představuje přibližně 38 % celkového ročního vývozu kávy do země. Pět zemí EU patří mezi 10 největších vietnamských dovozních trhů kávy.

Konkrétně v hospodářském roce 2023-2024, s objemem 562 601 tun a hodnotou 2 miliardy USD, došlo ve srovnání s předchozím hospodářským rokem k poklesu objemu o 8,6 %, ale k nárůstu hodnoty o 41,1 %, což představuje 38,1 % objemu a 37 % celkové hodnoty vietnamského vývozu kávy.

Německo, Itálie a Španělsko byly třemi největšími exportními trhy s hodnotami vývozu 607,1 milionu USD, 416,6 milionu USD a 412,6 milionu USD, což představuje nárůst o 37,1 %, 29,6 % a 74,6 % ve srovnání s předchozím sklizňovým rokem.

Vietnam začíná sklízet novou úrodu kávy. Foto: IT

Kromě toho se vývoz na druhý největší trh, Japonsko, zvýšil o 38,4 % v hodnotě, a to i přes pokles objemu o 0,3 %; vývoz do Ruska se zvýšil o 20 % v hodnotě, a to i přes pokles objemu o 20,3 %. Zejména vývoz kávy na mnoho trhů v asijském regionu, jako jsou Filipíny, Čína, Indonésie, Malajsie atd., se ve srovnání s předchozím sklizňovým rokem velmi silně zvýšil jak v objemu, tak v hodnotě.

Jaké jsou prognózy cen kávy, až Vietnam sklidí svou novou úrodu?

Hlavní vietnamské oblasti pěstování kávy začaly ve čtvrtém čtvrtletí sklízet kávu. Předpovědi naznačují, že nová úroda pomůže zmírnit nedostatek surové kávy na exportních trzích a ceny kávy budou postupně klesat. Podniky se však domnívají, že v roce 2024-2025 bude produkce nadále klesat a nedostatek kávy v příštím roce by mohl nastat dříve.

Dalším faktorem nepřímo podporujícím ceny kávy na domácím trhu je pozitivní vývoj na světovém trhu. Podle makléřské firmy Hedgepoint Global Market brazilští farmáři odkládají prodej robusty kvůli očekávání dalšího růstu cen. Brazílie letos prodala rekordní množství robusty kvůli nedostatku dodávek z Vietnamu.

Indonésie, třetí největší světový producent robusty, dříve také snížila dodávky kávy na trh v očekávání vyšších cen. Snížení úrokových sazeb Fedem navíc povzbudí spekulativní fondy k nákupu kávy na burzách, což zvýší ceny kávy jak na globální, tak i na domácí úrovni.

Podle pana Trinha Duc Minha, předsedy Asociace kávy Buon Ma Thuot, drsné klimatické podmínky a zmenšující se oblasti pěstování kávy snížily celostátní sklizeň v hospodářském roce 2023-2024 přibližně o 10-15 %.

„Sucho má za následek menší počet zrn a jejich menší sklizeň. Déšť navíc farmářům brání ve sklizni a sušení kávy a přeprava se také ztíží,“ řekl pan Minh. V posledních letech farmáři dokonce přesunuli některé ze svých pěstitelských oblastí kávy na „horké“ plodiny, jako je durian a avokádo... To vedlo ke zmenšení plochy osázené kávou ve srovnání s dřívější dobou.

Podle zprávy Ministerstva zemědělství USA (USDA) představuje klesající hladina podzemní vody a míra zastínění také dlouhodobé problémy, protože mnoho vietnamských farmářů se spoléhá na studny pro zavlažování a na lesy pro snížení odpařování. Vietnamské oblasti pěstování kávy zažily v srpnu vlhké počasí, ale silné deště po tajfunu Yagi, který začátkem září udeřil na sever, kávové plantáže dále zaplavily.

Vietnamská asociace pro kávu a kakao předpovídá, že nová úroda kávy dosáhne přibližně 1,47 milionu tun, což je pokles oproti předchozí úrodě kvůli nepříznivým povětrnostním podmínkám, ale export by díky vysokým cenám mohl dosáhnout 5–6 miliard dolarů.

Zdroj: https://danviet.vn/nhieu-nuoc-do-xo-mua-ca-phe-cua-viet-nam-rieng-mot-chau-luc-nay-da-bo-ra-2-ty-usd-20241118164647385.htm