Méně známé využití sladkých brambor a brambor

Sladké brambory i brambory jsou výživné potraviny, které obsahují podobné množství kalorií, tuků a bílkovin.

Batáty i brambory poskytují antioxidanty. Z nutričního hlediska však batáty obsahují více vitamínu A, vitamínu C, vlákniny, mědi a manganu, uvádí VeryWell Health (USA).

Sladké brambory pomáhají snižovat riziko rakoviny a kardiovaskulárních onemocnění

Sladké brambory jsou bohatým zdrojem antioxidantů, vlákniny, vitamínů a minerálů. Mezi zdravotní přínosy sladkých brambor patří:

Sladké brambory jsou bohatým zdrojem antioxidantů, vlákniny, vitamínů a minerálů.

Foto: Umělá inteligence

Snížené riziko rakoviny : Sladké brambory získávají svou oranžovou barvu díky beta-karotenu – silnému antioxidantu s protizánětlivými vlastnostmi, který pomáhá chránit tělo před poškozením buněk způsobeným volnými radikály, a tím snižuje riziko některých typů rakoviny.

Podporuje imunitu a zdraví očí : Sladké brambory jsou bohaté na vitamín A, který hraje důležitou roli ve zdraví očí, imunitních funkcích a reprodukčním zdraví.

Zlepšení zdraví pokožky : Sladké brambory také obsahují vitamín C, který je nezbytný pro imunitní systém. Vitamín C má antioxidační vlastnosti a je potřebný pro tvorbu kolagenu, což je bílkovina nezbytná pro hojení ran a zdraví pokožky.

Nižší krevní tlak : Draslík je elektrolyt, který je důležitý pro většinu tělesných funkcí, včetně svalové kontrakce, nervové funkce a zdraví srdce. Zvýšení příjmu draslíku konzumací sladkých brambor může pomoci snížit krevní tlak, pokud máte vysoký krevní tlak.

Nepředvídatelná škodlivost nošení těsného oblečení

Pomáhá při kontrole hmotnosti : Sladké brambory jsou dobrým zdrojem vlákniny, která podporuje funkci střev, kontrolu hladiny cukru v krvi a zdraví srdce. Vláknina vám také pomáhá déle se cítit sytí, což pomáhá s kontrolou hmotnosti.

Zlepšení trávicího zdraví : Sladké brambory obsahují rezistentní škrob – typ škrobu, který se štěpí v tlustém střevě a fermentuje prospěšnými bakteriemi. Tak vznikají mastné kyseliny s krátkým řetězcem, které pomáhají zlepšit trávicí zdraví a kontrolu hladiny cukru v krvi.

Mnoho studií také ukazuje, že konzumace většího množství sladkých brambor pomáhá zlepšit zácpu, funkci jater a vstřebávání železa.

Brambory pomáhají v boji proti virům

I když neobsahují některé „dominantní“ živiny jako batáty, brambory mají také mnoho zdravotních výhod.

Brambory obsahují rezistentní škrob, který pomáhá udržet pocit sytosti déle, reguluje hladinu cukru v krvi a zlepšuje zdraví střev.

Foto: Umělá inteligence

Dobrý zdroj živin : Brambory jsou bohaté na draslík, vitamín C a vlákninu. Poskytují také prospěšné antioxidační sloučeniny, jako je kyselina chlorogenová, která má zdraví prospěšné vlastnosti.

Bojuje s viry : Brambory mají vysoký obsah vitamínu B6, živiny potřebné k přeměně potravy na energii. Tento vitamín pomáhá vytvářet červené krvinky a produkovat protilátky (bílkoviny, které chrání před viry a dalšími nemocemi).

Zlepšení zdraví střev : Stejně jako batáty, i brambory obsahují rezistentní škrob, který pomáhá déle zasytit, reguluje hladinu cukru v krvi a zlepšuje zdraví střev.

Zdroj: https://thanhnien.vn/them-cong-dung-it-nguoi-biet-cua-khoai-lang-khoai-tay-185250505200016029.htm