Dne 19. srpna zahájí akciová společnost Vinnanutrifood ve spolupráci s provinčním lidovým výborem Gia Lai a souvisejícími jednotkami výstavbu továrny Vinnanutrifood Binh Dinh ve vesnici 2 v obci Tay Son.
Pohled na továrnu Vinanutrifood Binh Dinh, jejíž výstavba se chystá.
Jedná se o rozsáhlý zemědělský zpracovatelský projekt v Centrální vysočině, který propojuje oblast surovin o rozloze více než 2 500 hektarů a synchronně využívá špičkové moderní technologie. Továrna má plochu 10 hektarů, celkový investiční kapitál fáze 1 činí téměř 500 miliard VND, projektovaná kapacita dosahuje tisíců až desítek tisíc tun každého druhu zemědělského a lesnického produktu ročně.
Vrcholem projektu je aplikace umělé inteligence (AI) pro řízení celého výrobního řetězce: od monitorování oblastí se surovinami prostřednictvím satelitu, přes sledování pěstování, sklizně, přepravního procesu až po zpracování v továrně.
Zároveň je integrován blockchain pro sledovatelnost v reálném čase, což zajišťuje, že veškeré informace o produktu od terénu, přes proces péče až po hotový výrobek, jsou transparentní pouze s jedním naskenováním QR kódu.
Kromě umělé inteligence a blockchainu projekt využívá také enzymatické a mikrobiologické technologie k optimalizaci výroby, nanorozpouštění, lyofilizaci pro zachování nutriční hodnoty, superkritickou extrakci CO₂ a výrobu veganské kosmetiky ze zemědělských produktů, čímž rozšiřuje portfolio produktů s přidanou hodnotou.
„Neprodáváme jen zemědělské produkty, ale také klid. Technologie pomůže zákazníkům, partnerům a mezinárodnímu trhu získat absolutní důvěru v kvalitu, původ a proces každého produktu,“ uvedl zástupce společnosti Vinanutrifood před slavnostním zahájením výroby.
Společnost Vinanutrifood Binh Dinh si klade za cíl stát se důležitým článkem v udržitelném zemědělském hodnotovém řetězci. Společnost se zavazuje nakupovat produkty pro 2 000–3 000 domácností za ceny vyšší než tržní, které budou dlouhodobě stabilní; podporovat osivo a transferovat zemědělské techniky, které splňují standardy USDA Organic (USA) a Organic EU (Evropa).
Příjem každé domácnosti může dosáhnout 200–300 milionů VND/plodina, zatímco továrna vytváří pracovní místa pro 400–500 místních pracovníků s platem 6–20 milionů VND/měsíc. Vinanutrifood se nezastavuje pouze u výroby, ale také rozvíjí zážitkové aktivity – komunitní vzdělávání, šíření poselství oběhového hospodářství a ochrany životního prostředí.
Továrna Vinanutrifood Binh Dinh bude používat moderní zpracovatelské technologie, které splňují exportní standardy.
Podle odborníků v kontextu zpřísňování dovozních standardů ze strany EU, USA a Japonska pomohou transparentní a high-tech výrobní modely vietnamským výrobkům zvýšit jejich konkurenční výhodu. Spolupráce s čínskými podniky zároveň otevírá příležitosti k přístupu na největší spotřebitelský trh na světě, kde poptávka po bezpečných biopotravinách rychle roste.
Pokud bude továrna provozována podle plánu, nejenže přispěje ke snížení tlaku na spotřebu čerstvých zemědělských produktů, ale také pozvedne značku vietnamských zemědělských produktů na mapě světa a naplní cíl udržitelného rozvoje zemědělství, propojení technologií, trhu a lidských faktorů.
Zahájil mnoho velkých projektů Lidový výbor provincie Gia Lai právě vydal plán na organizaci slavnostního zahájení prací a zahájení prací a projektů u příležitosti 80. výročí Národního dne Vietnamské socialistické republiky (2. září 1945 - 2. září 2025). V souladu s tím se 19. srpna kromě slavnostního položení základního kamene projektu koncentrované zemědělské a lesnické produkce a zpracovatelské oblasti akciové společnosti Vinannutrifood Binh Dinh uskutečnilo také slavnostní položení základního kamene průmyslového parku Phu My - fáze 1, o rozloze více než 436 hektarů s celkovým investičním kapitálem přesahujícím 4,569 miliard VND; a slavnostního položení základního kamene investičního projektu na výstavbu ranveje č. 2 a synchronních prací na letišti Phu Cat s celkovou investicí 3,246 miliard VND. Zároveň provinční lidový výbor Gia Lai zahájil dva dopravní projekty, mezi něž patří: projekt výstavby jižního obchvatu Phu Phong s celkovou investicí více než 791 miliard VND a projekt spojovací silnice od západní silnice provincie (DT.638) k pobřežní silnici (DT.639) v Phu My s celkovou investicí více než 818 miliard VND. |
Zdroj: https://doanhnghiepvn.vn/chuyen-doi-so/vinanutrifood-dua-ai-blockchain-vao-chuoi-gia-tri-nong-san-viet/20250816063640248
Komentář (0)