 |
| Pro obyvatele kmene Dao Tien z vesnice Ban Bung v provincii Thai Nguyen má úplněk sedmého lunárního měsíce významný význam jednoty. |
Od začátku sedmého lunárního měsíce se etnické menšiny v mnoha lokalitách pilně připravují na oslavu úplňku. Pro lid Dao Tien je úplněk sedmého lunárního měsíce také považován za novoroční svátek.
V Bản Bungu se před úplňkem dvorky rodin pokrývají šňůrami banánových listů, které se suší na slunci. Starší obyvatelé vesnice vzpomínají, že v minulosti museli lidé začít pracovat měsíc předem, aby se připravili na úplněk sedmého lunárního měsíce.
Když skončí období sklizně, muži z vesnice jdou do lesa nasbírat palivové dříví, zatímco matky a sestry sbírají banánové listy a suší je, aby stihly upéct koláče.
Do 13. dne 7. lunárního měsíce musí být přípravy dokončeny, protože od 14. začnou příbuzní slavit svátek úplňku, aby 15. mohli navštívit domov svých prarodičů z matčiny strany.
Od odpoledne 13. července začala každá domácnost balit rýžové koláčky a péct namočené rýžové nudle. Kromě známých druhů koláčů, jako jsou koláčky z listů pelyňku, banánové kořene a trnité koláčky, jsou v této oblasti nepostradatelnou součástí svátku úplňku lepkavé rýžové koláčky (bánh chưng).
Čtrnáctého se malé rodiny shromažďují u svatyně předků, aby oslavily úplněk. Na rozdíl od mnoha jiných míst se zde lidé nejedí kachní maso, ale místo toho jedí kohoutí maso a rybí nudlovou polévku.
Ryby ulovené v potoce předchozího odpoledne se brzy ráno grilují na dřevěném uhlí, poté se jemně nasekají, opečou s kořením dozlatova a použijí se jako náplň do rýžových nudlí podávaných s kuřecím vývarem. Toto je speciální pokrm, na který se obyvatelé kmene Dao Tien každý rok v úplňku sedmého lunárního měsíce těší.
Patnáctého se rodiny brzy ráno vydávají na cestu k domovu prarodičů z matčiny strany. Lidé z kmene Tao věří, že patnáctý den sedmého lunárního měsíce je nejdůležitější událostí v roce, kdy se vdané dcery vracejí navštívit své rodiče, projevit synovskou úctu a posílit rodinné pouta.
Toto je čas volného času po sklizni, kdy dcery mohou zůstat déle v domě svých rodičů, trávit s nimi čas a vyprávět si příběhy o jejich práci a životě.
Základní věci, které je třeba přivézt k matce domů, jsou tlustý kohout, dva lepkavé rýžové koláčky a dva banánové koláčky. Kromě toho dcera přiveze jako dárek pro matku kus látky barvené indigem.
Byl to zvláštní dar; indigová barva symbolizovala dlouhověkost a látka, utkaná a obarvená vlastníma rukama dcery, byla naplněna láskou a vděčností za její rodiče.
Pro vdané ženy je 15. den 7. lunárního měsíce příležitostí k návratu k rodičům a k nejdelšímu pobytu v roce, takže přípravy jsou vždy důkladné a plné vzrušení.
Po příjezdu zeť zabije kuře a připraví obětinu pro předky, v níž oznámí, že se on, jeho žena a jejich děti vrátili domů na návštěvu, a popřájí jim mír, zdraví a prosperitu v jejich podnikání.
Paní Trieu Thi Huyen, obyvatelka vesnice Ban Bung, se podělila: „To bylo před mnoha lety. Teď je život prosperující a už si nemusíme všechno připravovat sami.“
Vesničané si však stále zachovávají mnoho starých zvyků, jediný rozdíl je v tom, že dárky místo látek barvených indigem jsou nyní praktičtější předměty, jako je oblečení a potřeby pro domácnost.
Pro lid Dao Tien není 15. den 7. lunárního měsíce jen příležitostí k rodinným setkáním a vyjádření synovské úcty k předkům, ale také způsobem, jak si komunita může zachovat zvyky a pěstovat identitu v moderním světě.
Od rodinných jídel až po zvyky dávání dárků, od lepkavých rýžových koláčků až po rybí nudlovou polévku, vše ztělesňuje význam spojení a zajišťuje, že s každým dalším úplňkem kultura Dao Tien nadále vzkvétá a září.
Zdroj: https://baoquocte.vn/y-nghia-sau-sac-ve-ram-thang-7-o-ban-bung-tinh-thai-nguyen-326852.html
Komentář (0)