Über 25 köstliche, nahrhafte und günstige Familienmahlzeiten: Essen und merken, anschauen und Appetit bekommen!

GĐXH – Familie ist ein Ort der Liebe und eine solide Unterstützung. Für Frau Nguyen Cam Van (aus Hanoi) ist eine Mahlzeit nicht nur köstlich, sondern verbindet auch und vermittelt Liebe.

Familienessen sind das Band der Liebe.

„Einen Ort zu haben, an den man zurückkehren kann, ist Heimat. Menschen zu haben, die man liebt, ist Familie. Beides zu haben, ist Glück.“ – Frau Cam Van eröffnete die Geschichte mit einfachen, aber aufrichtigen Gefühlen.

Für sie ist die Familie ein Ort voller Liebe, Toleranz und Geborgenheit. Sie ist auch ein Ort, der Kindheitserinnerungen weckt, verbunden mit dem Klang von Messern und Schneidebrettern, dem Geruch von Küchenrauch und gemeinsamen Mahlzeiten. „Die Familie ist ein Ort, an den wir immer zurückkehren möchten, egal wohin wir gehen, was wir tun oder wie beschäftigt wir sind“ , erzählte sie.

Auf dem Weg zum Glück ist die tägliche Mahlzeit das Bindeglied zwischen den Familienmitgliedern. Obwohl sie viel zu tun hat, versucht Frau Nguyen Cam Van (aus Hanoi ) stets, köstliche und leckere Gerichte für die ganze Familie zu kochen.

„Meine Familie ist normalerweise nicht zu wählerisch, aber jede Mahlzeit ist reichhaltig und macht Spaß. Das Wichtigste ist, dass die ganze Familie nach einem langen Tag zusammensitzen, plaudern und sich austauschen kann“ , sagte sie.

Nicht nur nahrhafte, einfache Mahlzeiten schaffen auch eine spirituelle Verbindung. Aus diesem Grund teilt Frau Van oft Bilder von Familienessen in der Gruppe „Love Kitchen“, um allen Wärme zu vermitteln.

Aus Liebe zu ihrer Familie widmet Frau Nguyen Cam Van jeder ihrer täglichen Mahlzeiten ihr Herz. Die Gerichte, die sie zubereitet, sind nicht nur nahrhaft und lecker, sondern auch fein präsentiert und vermitteln ein Gefühl von Wärme und Verbundenheit. Jede Mahlzeit ist eine Botschaft der Liebe, eine stille, aber tiefe Fürsorge, die sie ihren Lieben schenken möchte.

Mahlzeit 1

Das Familienessen umfasst: Cremige Spaghetti + Gemüsesalat + knusprig gebratenes Hähnchen.

Mahlzeit 2

Das Familienessen umfasst: Gedämpften Zackenbarsch + gebratene Rindfleischnudeln + mit eingelegten Bambussprossen gekochten Fischkopf.

Menütablett 3

Das Familienessen umfasst: Braune Reisnudeln mit sauren Rippchen + schwarzen Bohnenbrei + Rindersteak + Durian.

Menütablett 4

Das Familienessen umfasst: Entennudeln mit getrockneten Bambussprossen + süße Lotussamen-Longan-Suppe + Kokosnuss.

Menütablett 5

Das Familienessen beinhaltet: Gekochtes Huhn + gebratene Nudeln mit Muskelmagen + gebratene Kürbisblüten mit Knoblauch + Hühnerbrühe + Obst zum Nachtisch

Menütablett 6

Das Familienessen umfasst: Blutwurst + gekochtes Hühnchen + gebratenen Kürbis mit Hühnermägen.

Menütablett 7

Das Familienessen umfasst: Gegrillten Schweinebauch + gebratene Kürbisknospen mit Garnelen + Malabar-Spinat und Luffa-Suppe + Rindfleisch- und Sojasprossensalat.

Tablett mit 8 Stück

Rindfleischnudelsuppe für die ganze Familie mit neuem Geschmack.

Tablett mit 9 Stück

Das Familienessen umfasst: Hue- Tapioka-Teigtaschen + Hue-Pfeffer-Banh-Chung + Hue-Rindfleischnudelsuppe.

Tablett mit 10 Stück

Das Familienessen umfasst: Tomaten-Bohnen-Sauce + gebratene Makrele + gebratene Prunkwinde mit Knoblauch + scharf eingelegte Bambussprossen.

Menütablett 11

Das Familienessen umfasst: Krabbensuppe mit Luffablättern + Algenröllchen mit gegrilltem Rindfleisch + mit Sternfrüchten gebratene getrocknete Garnelen + gebratener Wasserspinat mit Knoblauch.

Tablett mit 12 Stück

Das Familienessen beinhaltet: Steak + gebratene Nudeln mit Krabben + Obst zum Nachtisch.

Menütablett 13

Das Familienessen umfasst: Gegrillten Schweinenacken mit Austernsauce + saure Muschelsuppe + eingelegte Auberginen + gekochtes Gemüse + Krabbenchips mit Muscheln.

Menütablett 14

Das Familienessen umfasst: Gegrillte Schnecken + gegrillte Hühnerfüße + Nem Thinh + Schnecken mit gesalzener Eiersauce.

Menütablett 15

Das Familienessen umfasst: Rippchensuppe mit Spinat + süß-saure Rippchen + gefüllte Bohnen mit Tomatensoße + eingelegtes Gemüse mit Fischsoße.

Tablett mit 16 Stück

Das Familienessen umfasst: Geschmortes schwarzes Huhn + Quallensalat + Reis mit Garneleneiern + süße Kürbissuppe mit Garnelenköpfen.

Menütablett 17

Reisrollen + Hühnersuppe + Schweinefleischrolle.

Menütablett 18

Das Familienessen umfasst: Gegrillte Frühlingsrollen + Nudeln aus braunem Reis + Gemüserollen zum Mitessen.

Menütablett 19

Das Familienessen umfasst: Gekochtes Hähnchen mit Zitronenblättern + Schweinerolle + Hähnchensalat + Fadennudelsuppe.

Tablett mit 20 Stück

Das heutige Essen umfasst: Gebratene Ente + gebratene Prunkwinde mit Knoblauch + geschmortes Schweinefleisch und Eier + Obst zum Nachtisch.

Menütablett 21

Das Familienessen umfasst: Reis mit Garnelen und Ei + Hühnchen und Bambussprossen-Fadennudeln.

Menütablett 22

Das Familienessen umfasst: in Ananas geschmorte Rippchen + in Kurkuma gebratener Fisch + gekochter Kürbis + eingelegte Gurke.

Menütablett 23

Das Familienessen umfasst: Rindfleischeintopf + gekochten Spargel mit Kürbis + gebratenen Büffel mit Betelblättern + Pflaume zum Nachtisch.

Mahlzeit 24

Das Familienessen umfasst: Gedämpfte Meeresschnecken + gegrillte Herzmuscheln + schwarzen Bohnenbrei mit Zucker.

Menütablett 25

Das Familienessen umfasst: Gebratene Hähnchenflügel mit Fischsauce + gebratene Prunkwinden + gebratenes Rindfleisch.

Menütablett 26

Krabben-Fadennudelsuppe + frittierte Grissini und rohes Gemüse + Melasse-Reiskuchen.

Die köstlichen und schön präsentierten Mahlzeiten von Frau Van haben viele Komplimente erhalten. Für sie ist dies nicht nur die Freude am Kochen, sondern auch ein kleines Geschenk für ihre Familie nach einem anstrengenden Tag.

Sie teilte gerührt mit: „Ich danke Yeu Bep, dass er mir die Möglichkeit gegeben hat, mehr Kocherfahrung und Lebenskompetenzen zu sammeln. Am schönsten ist es, die ganze Familie um den Esstisch versammelt zu sehen, den Reistopf langsam leerer zu sehen und Gelächter zu hören.“

Für Frau Nguyen Cam Van sind Familienmahlzeiten nicht nur alltägliche Mahlzeiten, sondern auch ein Symbol der Liebe und des Wiedersehens. Diese Mahlzeiten erinnern jeden an den Wert der Familie – ein Ort, der immer auf uns wartet, egal wie beschäftigt das Leben da draußen ist.

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/25-mam-com-gia-dinh-ngon-bo-re-an-la-nho-nhin-la-them-172250818160218475.htm