Die Chef-Flugbegleiterin sorgte mit ihrer Sammlung von Familienessen für Aufsehen, die bei allen den Wunsch weckten, nach Hause zu gehen und dort zu essen.

GĐXH – Inmitten des modernen Lebenstempos bewahrt Frau Pham Thi Thu Huyen immer noch den Geschmack hausgemachter Mahlzeiten – wo die Frage „Was soll ich heute essen?“ zu einer Reise der Liebe wird.

Was gibt es heute zu essen? Entdecken Sie das Geheimnis eines warmen Familienessens

„Was gibt es heute zu essen?“ – klingt wie eine ganz normale Frage, doch sie eröffnet eine kleine Reise zwischen dem Duft des Essens und dem fröhlichen Lachen im Haus. Mal ist es eine dampfend heiße Schüssel Pho, mal ein Teller mit buntem Gemüse wie ein Herbstgemälde. Die Wahl des heutigen Gerichts ist wie das Schreiben eines Liedes: Sie braucht Rhythmus und Betonung. Und schon mit einer kleinen Entscheidung kann eine tägliche Mahlzeit zu einem unvergesslichen Moment werden, der die ganze Familie zum Durchatmen bringt, den köstlichen Geschmack genießt und Liebe verbreitet.

Für Frau Pham Thi Thu Huyen ( Hanoi ) ist das tägliche Familienessen nicht nur eine einfache Mahlzeit, sondern auch ein Moment, in dem die ganze Familie zusammenkommt, plaudert und alltägliche Geschichten erzählt, wodurch die Beziehung zwischen den Mitgliedern gestärkt wird.

Frau Pham Thi Thu Huyen – Chef-Flugbegleiterin von Vietnam Airlines – widmet ihre ganze Liebe stets der kleinen Küche und warmen Mahlzeiten mit ihrer Familie.

Frau Huyen, derzeit Chef-Flugbegleiterin bei Vietnam Airlines, ist seit über 15 Jahren in diesem Beruf tätig. Obwohl ihr Job es erfordert, dass sie häufig an viele verschiedene Orte „abhebt“, ist es ihre größte Freude, sich stets um ihre Familie zu kümmern: köstliche Gerichte zuzubereiten, jede Mahlzeit zu genießen und herzliche Momente mit ihren Lieben zu erleben.

Für alle, die sich oft fragen: „Was essen wir heute?“, ist Frau Pham Thi Thu Huyens Sammlung von über 45 Familiengerichten eine unerschöpfliche Inspirationsquelle. Von einfachen, leicht zuzubereitenden Gerichten bis hin zu aufwendigen, farbenfrohen Gerichten – jeder Vorschlag hilft Müttern, die vertraute Frage in ein interessantes Erlebnis zu verwandeln und köstliche, nahrhafte Gerichte voller Lachen zu kreieren. Entdecken Sie jetzt, und Sie müssen sich nie wieder Gedanken darüber machen, „was essen wir heute?“.

Was gibt es heute zu essen? Schauen Sie sich diese köstlichen Familiengerichte von einer Flugbegleiterin an

Mahlzeit 1

- Schweineschwanz mit chinesischen Kräutern gedünstet

- Spiegeleier mit Hackfleisch

- Gebratene Bohnen

- Gebratener Kürbis mit Sojasprossen

- Grapefruit-Dessert

Das warme „Familienessen“ der 15-jährigen Flugbegleiterin eroberte Millionen Menschen mit dem Geschmack der Liebe.

Mahlzeit 2

- Geschmortes Fleisch mit Wachteleiern

- Geteilte Gurke

- Algen- und Austernsuppe

- Eingelegte Auberginen

Von der kleinen Küche zur Reise der Liebe – das Geheimnis für die Zubereitung eines köstlichen Familienessens.

Menütablett 3

Süß-saure Rippchen

- Gefüllte Bohnen

- Amaranthsuppe

- Dessertbutter

Eine einfache Mahlzeit voller Liebe – wo jede Geschichte des Tages beginnt.

Menütablett 4

- Geschmortes Fleisch mit Radieschen

- Gekochte Bohnen

- Amaranth

- Pflanzenwasser

- Dessertetiketten

Glück ist manchmal einfach nur ein gemeinsames Essen mit der Familie nach einem langen Tag.

Menütablett 5

- Gekochter Amaranth

- Gefüllter Tintenfisch

- Eingelegte Melone

- Pflanzenwasser

- Dessertbutter

Jede Mahlzeit ist ein Stück Erinnerung – der Geschmack von Zuhause, von Frieden.

Menütablett 6

- Geschmorter Fisch

- Gekochter Kürbis

- Gedämpftes Kalbfleisch

- Gesungen

- Jackfrucht-Dessert

Eine Mahlzeit ist zubereitet, die Familie ist versammelt – mehr braucht es nicht.

Menütablett 7

- Gesalzene geröstete Erdnüsse

- Gekochter Kohl

- Gebratenes Hähnchen in Salzlake

- Gebratener Trockenfisch

- Fruchtdessert

Bei all dem Lärm sind es immer noch die selbst gekochten Mahlzeiten, die das Herz höher schlagen lassen.

Tablett mit 8 Stück

- Amaranthsuppe

- Pommes frites

- Jakobsmuscheln mit Pilzen gebraten

Kimchi

Kein Bedarf an Luxus, nur das gemeinsame Beisammensein an einem kleinen Esstisch.

Tablett mit 9 Stück

- Gegrillte Schweinefleischröllchen mit Betelblättern

- Gebratene Hähnchenflügel

- Gebratener Fisch

- Saure Fischsuppe

- Gesalzene Feigen

- Dessertorange

Aus der Küche strömt der Duft von Liebe und Geduld.

Tablett mit 10 Stück

- Knusprig gebratene Schweinehaut

Gedämpfte Garnelen

- Gekochte Okraschoten

- Grüne Trauben zum Nachtisch

Abendessentablett – wo das Glück aus den kleinsten Dingen gewürzt wird.

Menütablett 11

- Gebratene Bohnen

Gegrillter Aal

- Gegrilltes Hähnchen

- Desserttrauben

Es gibt Tage, an denen ich einfach nach Hause gehen und mit meiner Familie essen möchte.

Tablett mit 12 Stück

Süß-saure Rippchen

- Geschmorte Auberginensuppe

- Gekochte Okraschoten

- Drachenfruchtdessert

Familienessen – die Wärme, die jedes Kind wiederkommen lässt.

Menütablett 13

- Gebratener Wasserspinat mit Knoblauch

- Gekochter Gemüsesaft mit eingelegter Sternfrucht

- Gebratene Bohnen

- Gebratenes Rindfleisch mit Chayote

Familienessen – wo jede Mahlzeit eine Geschichte ist.

Menütablett 14

- Gegrillte Schweinefleischröllchen mit Betelblättern

- Gegrillte Schweinebäckchen

- Gekochte Erdnüsse

- Gesalzene Feigen

- Dessertetiketten

Familienessen – der rote Faden, der die Vergangenheit mit der Gegenwart verbindet.

Menütablett 15

- Geschmorte Garnelen

- Gebratener Kürbis mit Knoblauch

- Suppe

- Weißer Reis

- Pfirsichdessert

Familienessen – eine kleine Ecke, in der die vietnamesische Identität in jedem Gericht bewahrt wird.

Tablett mit 16 Stück

- Geschmortes Herz mit Beifuß

- Mandu chie

- Kimchi-Kartoffelsuppe

- Gekochtes Gemüse

Familienessen – ein spirituelles Erbe, das jede Generation schätzt.

Menütablett 17

- Geschmorte Garnelen

- Gebratenes Fleisch mit Pilzen

- Kürbis- und Garnelensuppe

- Weißer Reis

- Dessertrosen

Familienessen – ein lebendiges Bild von Kulinarik und Emotionen.

Menütablett 18

- Gebratener Kohl

- Frittierte Frühlingsrollen

- Bohnen in Tomatensoße

- Gebratene Wachteleier

- Grüne Trauben zum Nachtisch

Familienessen – seit Tausenden von Jahren ein Symbol der vietnamesischen Kultur.

Menütablett 19

- Gedämpftes Hähnchen mit Zitronenblättern

- Gurke

- Weißer Reis

- Papaya-Dessert

Familienessen – wenn Essen zur Sprache der Liebe wird.

Tablett mit 20 Stück

- Geschmorte Auberginensuppe

- Gebratene Bohnen

- Geschmorte Königsausternpilze in Sojasauce

- Dessertpudding

Familienessen – die Kunst der Sättigung und Ruhe.

Menütablett 21

- Hackfleisch- und grüne Bohnensuppe

-Knusprig gebratenes Fleisch

- Gebratener Wasserspinat mit Knoblauch

- Prunkwindensuppe

- Kirsche

Familienessen – manchmal wird einem schon beim Anblick warm ums Herz.

Menütablett 22

- Gekochte Okraschoten

- Rindfleisch mit Spargel gebraten

- Bambussprossensuppe

- Frittierte Frühlingsrollen

Familienessen – Zeitlupenfilm des Glücks.

Menütablett 23

- Gekochter Blumenkohl

- Gebratene Garnelen

- Spiegeleier

Süß-saure Rippchen

- Geschmorter Fisch

Familienessen – wo die Liebe immer genau richtig „gewürzt“ ist.

Mahlzeit 24

- Krabbensuppe

- Knusprig gebratene Schweinehaut

- Gefüllter Tofu mit Tomatensauce

- Eingelegte Auberginen

Ein kleines Familienessen enthält einen Himmel voller Liebe und Erinnerungen.

Menütablett 25

- Malabar-Spinatsuppe

- Gegrilltes Hähnchen

- Knusprig gebratene Kartoffeln und Fleisch

- Avocado-Dessert

Familienessen – nicht nur eine Mahlzeit, sondern eine Verbindung zwischen Seelen.

Menütablett 26

- Gekochter Wasserspinat

- Spiegeleier

-Knusprig gebratenes Fleisch

- Dessert-Rambutan

Familienessen am Wochenendnachmittag – Liebe in jedem Gericht.

Menütablett 27

- Gekochtes Gemüse

- Eingelegtes Gemüse und Tamarindensaft

- Gebratener Tintenfisch

- Garnelen- und Schweinefleisch-Tapioka-Knödel

- Gesalzene Feigen

Modernes Familienessen – die perfekte Kombination aus Tradition und Komfort.

Menütablett 28

- Tarosuppe mit Entenfleisch

- Fadennudeln serviert mit

Eine Entennudelsuppe am späten Nachmittag lässt die Sommerhitze vergehen.

Menütablett 29

- Geschmorte Garnelen

- Gebratenes Huhn

- Eingelegte Auberginen

- Gekochte Okraschoten

- Weißer Reis

- Dessertetiketten

Familienessen der neuen Ära – Essen ist ein Moment der Verbundenheit.

Menütablett 30

- Spiegeleier mit Frühlingszwiebeln

- Gemüsesuppe mit Kürbis

- Bälle wachsen lassen

- Eingelegte Auberginen

- Papaya-Dessert

Familienessen am Wochenende mit attraktiven Gerichten unter den geschickten Händen von Frau Huyen.

Menütablett 31

- Gebratenes Fleisch

- Saure Fischsuppe

- Rohes Gemüse

- Banh bot loc

- Weißer Reis

Familienessen – einfach, aber nicht weniger attraktiv.

Menütablett 32

- Kürbissuppe

- Muscheln

- Gekochter Kürbis

- Gefüllter Tofu mit Tomatensauce

- Pflaumendessert

Eine einfache und doch raffinierte Familienmahlzeit, nahrhaft genug für die ganze Familie.

Menütablett 33

- Gebratene Pilze mit Fleisch

- Amaranthsuppe

Gedämpfter Tintenfisch

- Dessertetiketten

Gebratene Pilze mit Fleisch, kombiniert mit gedämpftem Tintenfisch und Gemüsesuppe, eine einfache Mahlzeit, die aber Energie für die ganze Familie liefert.

Menütablett 34

- Gekochter Wasserspinat

- Gekochter Gemüsesaft mit eingelegter Sternfrucht

- Bohnen in Tomatensoße

- Gebratener Fisch

- Pflaumendessert

Moderne Familienmahlzeiten – praktisch und mit dem Erhalt traditioneller Aromen.

Menütablett 35

- Gebratener Kürbis mit Knoblauch

- Rinderhaxe

- Gesalzene Feigen

- Weißer Reis

- Granatapfel-Dessert

Frühlingshaftes Familienessen – frisch, voller Farbe und dem Duft des Wiedersehens.

Tablett mit 36 ​​Stück

- Kürbissuppe

- Tintenfischrollen

- Gekochte Eier

- Gebratener Kürbis

- Pflaumendessert

Ein Essen mit vielen bekannten Gerichten, einfach aber perfekt kombiniert.

Menütablett 37

- Tintenfischrollen

Eiersuppe

- Gesalzene Feigen

- Weißer Reis

- Mango-Dessert

Sommerliches Familienessen – leicht und lecker.

Menütablett 38

- Fischsuppe

- Gebratenes Rindfleisch mit Bohnen

-Knusprig gebratenes Fleisch

- Dessert-Rambutan

Köstliche Mahlzeit mit vielen nahrhaften Gerichten, serviert mit saurer Suppe.

Menütablett 39

- Nem thinh

Hühnerfüße

- Nem chua

- Knusprig gebratene Schweinehaut

Familienessen – hier kommt die ganze Familie zusammen, niemand hat es eilig.

Tablett mit 40 Stück

- Gebratene Innereien mit Essiggurken

- Gekochte Okraschoten

- Gebratenes Fleisch

- Gesalzene Feigen

- Wassermelone

Abendessen heute Abend – ein kleines Familienessen, aber voller Liebe.

Fach 41

- Nem re

- Schweinerippchensuppe mit chinesischen Kräutern

- Gekochter Kürbis

- Fischkuchen

- Salat

Es sind keine Leckereien nötig, ein komplettes Familienessen reicht aus, um sich wohl zu fühlen.

Menütablett 42

- Gekochte Eier

- Klebreis mit Gac-Früchten

- Gebratenes Gemüse

- Gekochte Bohnen

- Fleisch

Familienessen – bei dem jedes Gericht eine Liebesgeschichte ist.

Menütablett 43

- In Zwiebeln marinierte Bohnen

- Kartoffel- und Rippchensuppe

- Gekochtes Schweineherz

- Orange und Trauben zum Nachtisch

Ein einfaches dreigängiges Familienessen, so köstlich wie ein Festmahl des Glücks.

Menütablett 44

- Bankett mit westlichen Speisen

Gelegentlich sorgt Frau Huyen mit ungewöhnlichen Gerichten immer noch für Geschmacksveränderungen bei der ganzen Familie.

Menütablett 45

- Opfertablett für die Küchengötter

Ein Mahlopfer an die Küchengötter am letzten Tag des Jahres, damit sich die ganze Familie auf ein erfolgreiches neues Jahr vorbereiten kann.

Tablett mit Reis 46

- Hühnchen gebraten mit Zitronenblättern

- Geschmorter Fisch mit Sauerkraut

- Gebratenes Gemüse mit Knoblauch

- Dessert-Mandarine

Ein Familienessen gehört zu einem normalen Tagesablauf dazu, aber nach einem langen Tag ist es das Besondere.

Menütablett 47

- Gebratener Vetula-Reis

Gegrilltes Hähnchen mit Honig

- Apfeldessert

Eine einfache, aber warme Mahlzeit für die ganze Familie – bei der der Geschmack von Zuhause erhalten bleibt.

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nu-tiep-vien-truong-gay-sot-voi-bo-suu-tap-mam-com-gia-dinh-khien-ai-nhin-cung-muon-ve-nha-an-com-172250928022901518.htm