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3 Gerichte, die Sie regelmäßig essen sollten, um den Blutdruck effektiv zu senken

Hoher Blutdruck ist eine der Hauptursachen für Herzerkrankungen, Schlaganfälle und Nierenversagen. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, dass Änderungen des Lebensstils, insbesondere der Ernährung, zur Kontrolle von Bluthochdruck beitragen können.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên24/05/2025

Selbst wenn Bluthochdruck erst im Anfangsstadium ist, kann eine Änderung des Lebensstils den Zustand ohne Medikamente rückgängig machen. Neben der Salzbeschränkung, mehr Bewegung und Gewichtsabnahme tragen laut der Gesundheitswebsite Verywell Health (USA) auch einige natürliche Lebensmittel dazu bei, den Blutdruck wirksam zu regulieren.

3 món nên ăn thường xuyên để giảm huyết áp hiệu quả   - Ảnh 1.

Dunkle Schokolade und Äpfel enthalten Antioxidantien, die den Blutdruck senken.

FOTO: AI

Zu den Superfoods, die bei regelmäßigem Verzehr zur Kontrolle von Bluthochdruck beitragen können, gehören:

Dunkle Schokolade hilft, den Blutdruck zu senken

Dunkle Schokolade ist eines jener Lebensmittel, die sowohl lecker als auch gut für das Herz sind. Zahlreiche Studien zeigen, dass Flavonoid-Antioxidantien im Kakao die Fähigkeit haben, die Blutgefäße zu erweitern und dadurch auf natürliche Weise den Blutdruck zu senken.

Eine Metaanalyse von 20 Studien, die in der Zeitschrift BMC Medicine veröffentlicht wurde, ergab, dass der regelmäßige Verzehr von dunkler Schokolade den systolischen und diastolischen Blutdruck um durchschnittlich 2-3 mmHg senken kann.

In der Gruppe der Flavonoide ist Flavanol das bekannteste. Wenn dieses Antioxidans in den Körper gelangt, aktiviert es die Produktion von Stickstoffmonoxid, einer Verbindung, die die Blutgefäße erweitert, wodurch der Widerstand verringert und die Durchblutung verbessert wird.

Um jedoch eine Wirkung zu erzielen, sollten Sie vorrangig dunkle Schokolade mit einem Kakaoanteil von 70 % oder mehr und ohne Zuckerzusatz wählen. Eine kleine Portion dunkler Schokolade, etwa 20–30 Gramm pro Tag, reicht aus, um gesund zu bleiben, ohne eine Gewichtszunahme zu verursachen.

Tee

Tee, insbesondere grüner und schwarzer Tee, ist reich an Polyphenolen, einer Gruppe antioxidativer Verbindungen, die zur Verbesserung der Blutgefäßfunktion und zur Senkung des Blutdrucks beitragen. Im Journal of Nutrition veröffentlichte Forschungsergebnisse zeigen, dass das regelmäßige Trinken von grünem Tee über 12 Wochen dazu beiträgt, den systolischen Blutdruck um etwa 2,6 mmHg und den diastolischen Blutdruck um etwa 2,2 mmHg zu senken.

Neben der Senkung des Blutdrucks trägt Tee auch dazu bei, das „schlechte“ LDL-Cholesterin zu senken, das „gute“ HDL-Cholesterin zu erhöhen und die vaskuläre Endothelfunktion zu verbessern. Um diesen Nutzen zu maximieren, trinken Sie den Tee pur und vermeiden Sie zugesetzten Zucker oder Kondensmilch.

Apfel

Äpfel sind eine reiche Quelle für Polyphenole, insbesondere Quercetin. Dieses starke Antioxidans senkt nachweislich den Blutdruck. Untersuchungen der University of Reading (Großbritannien) haben ergeben, dass Menschen, die acht Wochen lang täglich zwei Äpfel aßen, einen deutlich niedrigeren systolischen Blutdruck hatten als die Gruppe, die keine Äpfel aß.

Äpfel sind außerdem reich an Kalium, einem Mineral, das hilft, den Natriumspiegel im Körper auszugleichen und einen stabilen Blutdruck aufrechtzuerhalten. Darüber hinaus trägt die Pektinfaser in Äpfeln auch dazu bei, den Cholesterinspiegel zu senken und die Darmflora zu verbessern, zwei Faktoren, die mit Herzerkrankungen und Blutdruck in Zusammenhang stehen, so Verywell Health .

Quelle: https://thanhnien.vn/3-mon-nen-an-thuong-xuyen-de-giam-huyet-ap-hieu-qua-185250523163251541.htm


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