Ein Herzinfarkt oder Myokardinfarkt tritt auf, wenn die Blutzufuhr zum Herzmuskel blockiert ist. Auslöser ist meist ein Blutgerinnsel in einer Arterie. Wird ein Herzinfarkt nicht rechtzeitig behandelt, kann er zu schweren Schäden oder zum Tod des Herzmuskels führen, so die britische Gesundheitswebsite Medical News Today .
Chiasamen sind reich an Omega-3-Fettsäuren.
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Dank ihres hohen Nährstoffgehalts können die folgenden Nüsse dazu beitragen, Herzinfarkte zu verhindern:
Chiasamen
Chiasamen sind reich an Omega-3-Fettsäuren, insbesondere Alpha-Linolensäure (ALA), die nachweislich den Triglyceridspiegel im Blut senkt, Entzündungen reduziert und das Risiko von Herzrhythmusstörungen senkt. Chiasamen sind außerdem eine gute Quelle für lösliche Ballaststoffe, die zur Kontrolle des LDL-Cholesterins beitragen.
Darüber hinaus tragen die antioxidativen Eigenschaften der Chiasamen dazu bei, die Auswirkungen von oxidativem Stress zu reduzieren, der zu Herzerkrankungen beiträgt.
Leinsamen
Leinsamen sind bekannt für ihren hohen Gehalt an ALA, einer pflanzlichen Omega-3-Fettsäure, die zum Schutz des Herzens beiträgt. Regelmäßiger Verzehr von Leinsamen senkt nachweislich den Blutdruck, verbessert die Arteriengesundheit und senkt den schädlichen Cholesterinspiegel.
Leinsamen enthalten außerdem Lignane, einen Pflanzenstoff mit antioxidativen Eigenschaften, der Entzündungen lindern und das Fortschreiten von Arteriosklerose verlangsamen kann. Um den größtmöglichen Nutzen aus Leinsamen zu ziehen, sollten Sie gemahlene statt ganze Samen essen. Die dicke Schale von Leinsamen erschwert die Verdauung im Darm.
Hanfsamen
Hanfsamen sind eine reichhaltige Quelle für Arginin, eine Aminosäure, die dem Körper bei der Produktion von Stickstoffmonoxid hilft. Stickstoffmonoxid trägt zur Erweiterung der Blutgefäße und zur Regulierung des Blutdrucks bei.
Mehrere Studien haben gezeigt, dass die Einnahme von mehr Arginin dazu beitragen kann, den C-reaktiven Proteinspiegel (CRP) im Blut zu senken, ein Entzündungsmarker, der mit Herzerkrankungen in Verbindung gebracht wird.
Darüber hinaus bieten Hanfsamen ein ausgewogenes Verhältnis von Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Diese beiden Fettsäuren wirken entzündungshemmend und sind für ein gesundes Herz unerlässlich.
Sesamsamen
Sesamsamen, auch Sesam genannt, sind klein, aber reich an Lignanen und Phytosterolen. Lignane wirken antioxidativ und tragen dazu bei, oxidativen Stress und Entzündungen zu reduzieren. Laut Medical News Today tragen Phytosterole dazu bei, das „schlechte“ LDL-Cholesterin zu senken, indem sie die Cholesterinaufnahme im Darm hemmen.
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