4 Nusssorten, die helfen, Herzinfarkten vorzubeugen

Ein Herzinfarkt zählt zu den schwerwiegendsten Komplikationen von Herzerkrankungen. Neben regelmäßiger Bewegung und dem Verzicht auf Tabak spielt auch die Ernährung eine sehr wichtige Rolle für die Herz-Kreislauf-Gesundheit.

Ein Herzinfarkt, auch Myokardinfarkt genannt, tritt auf, wenn die Blutversorgung des Herzmuskels unterbrochen wird. Ursache ist häufig ein Blutgerinnsel in einer Arterie. Wird ein Herzinfarkt nicht umgehend behandelt, kann er laut der britischen Gesundheitswebsite Medical News Today zu schweren Schäden oder sogar zum Absterben des Herzmuskels führen.

Chiasamen sind reich an Omega-3-Fettsäuren.

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Dank ihres hohen Nährstoffgehalts können folgende Nüsse dazu beitragen, Herzinfarkten vorzubeugen:

Chiasamen

Chiasamen sind reich an Omega-3-Fettsäuren, insbesondere an Alpha-Linolensäure (ALA), die nachweislich den Triglyceridspiegel im Blut senkt, Entzündungen reduziert und das Risiko von Herzrhythmusstörungen verringert. Chiasamen sind zudem eine gute Quelle für lösliche Ballaststoffe, die helfen, den LDL-Cholesterinspiegel („schlechtes“ Cholesterin) zu regulieren.

Darüber hinaus tragen die antioxidativen Eigenschaften von Chiasamen dazu bei, die Auswirkungen von oxidativem Stress zu reduzieren, der zu Herzerkrankungen beiträgt.

Leinsamen

Leinsamen sind bekannt für ihren hohen Gehalt an ALA, einer pflanzlichen Omega-3-Fettsäure, die das Herz schützt. Regelmäßiger Leinsamenkonsum senkt nachweislich den Blutdruck, verbessert die Gesundheit der Arterien und reduziert den schädlichen Cholesterinspiegel.

Leinsamen enthalten Lignane, pflanzliche Verbindungen mit antioxidativen Eigenschaften, die Entzündungen reduzieren und das Fortschreiten von Arteriosklerose verlangsamen können. Um die Vorteile von Leinsamen optimal zu nutzen, sollten gemahlene Leinsamen anstelle ganzer Samen verzehrt werden. Die dicke Schale der Leinsamen erschwert die Verdauung im Darm.

Hanfsamen

Hanfsamen sind reich an Arginin, einer Aminosäure, die dem Körper bei der Produktion von Stickstoffmonoxid hilft. Stickstoffmonoxid trägt zur Erweiterung der Blutgefäße und zur Regulierung des Blutdrucks bei.

Mehrere Studien haben gezeigt, dass der Konsum von mehr Arginin dazu beitragen kann, den Blutspiegel des C-reaktiven Proteins (CRP) zu senken, einem Entzündungsmarker, der mit Herzerkrankungen in Verbindung gebracht wird.

Hanfsamen liefern zudem ein ausgewogenes Verhältnis von Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Diese beiden Fettsäuren wirken entzündungshemmend und sind essenziell für ein gesundes Herz.

Sesamsamen

Sesamsamen, auch bekannt als Sesamkörner, sind klein, enthalten aber viele Lignane und Phytosterine. Lignane besitzen antioxidative Eigenschaften und tragen dazu bei, oxidativen Stress und Entzündungen zu reduzieren. Phytosterine helfen laut Medical News Today , das „schlechte“ LDL-Cholesterin zu senken, indem sie die Cholesterinaufnahme im Darm hemmen.