Was sollte man während Tet essen, um den Körper zu reinigen?

Tet ist die Zeit, in der Familienmitglieder zusammenkommen und viele köstliche Gerichte genießen. Der Verzehr vieler nährstoffreicher, proteinreicher Lebensmittel kann die Leber belasten.

Fachärztin Huynh Tan Vu (Tagesklinik des Universitätsklinikums Ho-Chi-Minh-Stadt, Campus 3) rät: An Tagen mit reichlich Fleischkonsum hilft der Verzehr von Früchten und Beeren wie Grapefruit, Orangen, Zitronen, Avocados, Blaubeeren, Bananen, Weintrauben usw. nicht nur, Sättigung vorzubeugen, sondern liefert auch Vitamine, Ballaststoffe und Mineralien, die zur Senkung des Blutfettspiegels beitragen und die Leberzellen schützen.

Früchte, die zur Reinigung des Körpers beitragen

Grapefruit, Orange, Zitrone : Vitamin C und Antioxidantien in Grapefruits helfen, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen und so die Lebergesundheit zu verbessern. „Hesperetin, ein Zitrusflavonoid, kommt hauptsächlich in Zitrusfrüchten (Orangen, Grapefruits und Zitronen) vor und besitzt zahlreiche pharmakologische Eigenschaften. Es hat sich gezeigt, dass Hesperetin ein wirksames Nahrungsergänzungsmittel zur Verbesserung der nichtalkoholischen Fettlebererkrankung ist, indem es oxidativen Stress und Entzündungen in der Leber hemmt“, so Dr. Vu.

Orangen und Zitronen enthalten viel Kalium, Bioflavonoide, Vitamin C, Vitamin B5, Vitamin B6, Magnesium, Antioxidantien usw., die bei der Entgiftung helfen und Hepatitis bei Menschen mit Fettleber lindern können. Betroffene können täglich zwei bis drei Orangen oder Zitronen verzehren, um ihre Lebergesundheit zu verbessern. Personen mit Verdauungs- oder Magenproblemen sollten jedoch einen Arzt konsultieren.

Früchte, die zur Reinigung des Körpers beitragen

Avocado : Diese Frucht wird Menschen mit Fettlebererkrankung empfohlen, da sie reich an HDL-Cholesterin ist, welches die Blutfettwerte senkt und Leberschäden vorbeugt. Avocados enthalten außerdem viele Omega-3-Fettsäuren, die das Fortschreiten der Fettleber verlangsamen und Leberschäden reparieren können.

Patienten sollten täglich etwa eine halbe bis eine Avocado verzehren, um den Spiegel des schlechten Cholesterins zu senken – einer der Ursachen für Fettleber, Arteriosklerose und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Blaubeeren : Diese Früchte enthalten Polyphenole, Anthocyane und Flavonoide, die Oxidation und Entzündungen bekämpfen. Studien haben gezeigt, dass die Polyphenole in Blaubeeren einer Fettleber vorbeugen, indem sie den Fettabbau beschleunigen und die Triglycerid-Ansammlung in den Leberzellen reduzieren.

Die Einnahme von Blaubeersaftpräparaten hat sich als wirksam bei der Vorbeugung von Leberzirrhose erwiesen.

Früchte, die zur Reinigung des Körpers beitragen

Bananen : Reich an den Vitaminen B6, C und A sowie resistenter Stärke, sind Bananen gut für die Lebergesundheit. Die resistente Stärke aus grünen Bananen verbessert Stoffwechselparameter, indem sie die Expression wichtiger Proteine ​​reguliert, die am Fettstoffwechsel in der Leber beteiligt sind.

Trauben : Rote Trauben enthalten Resveratrol, ein starkes Antioxidans, das die Leberentgiftung unterstützt, die Leberfunktion verbessert, die Zellen gesund erhält und die Lebergesundheit sowie das allgemeine Wohlbefinden fördert. Trauben enthalten außerdem Vitamin C und Magnesium, beides hervorragende Antioxidantien, die die Symptome von Hepatitis deutlich reduzieren und den Körper vor Infektionen schützen.

Apfel : Äpfel sind eine bekannte Frucht mit einem köstlichen Geschmack und liefern dem Körper viele essentielle Nährstoffe, darunter Vitamin C, Ballaststoffe, Kohlenhydrate, Kalium, Magnesium usw., wodurch sie sehr effektiv zur Verbesserung der Lebergesundheit beitragen.

Papaya : Eine reichhaltige Quelle an Ballaststoffen, Mineralien und starken Antioxidantien, darunter die Vitamine A, C und E. Die in der Papayafrucht und den Samen enthaltenen Verbindungen können die Fettaufnahme fördern und gleichzeitig dazu beitragen, Giftstoffe und überschüssiges Cholesterin aus dem Körper zu entfernen.

„Die oben genannten Früchte können Sie direkt essen oder als Saft oder Smoothie trinken. Ausreichend Wasser zu trinken ist eine einfache und effektive Methode, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Wasser fördert die Durchblutung und beschleunigt die Ausscheidung von Giftstoffen über Urin, Atem und Schweiß“, rät Dr. Huynh Tan Vu.

Quelle: https://thanhnien.vn/an-gi-de-thanh-loc-co-the-trong-dip-tet-185250114181754504.htm