Welche unerwarteten Vorteile ergeben sich aus dem Verzehr von Kürbiskernen?

Nährstoffe in Kürbiskernen

Kürbiskerne sind zwar klein, stecken aber voller wertvoller Nährstoffe. Sie sind reich an Fetten, Magnesium, Zink, Ballaststoffen, Vitamin K und vielem mehr. Studien haben zudem gezeigt, dass Kürbiskerne und ihre Extrakte zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten.

Kürbiskerne sind eine gute Magnesiumquelle (Bildquelle: Ettoday).

7 erstaunliche Vorteile von Kürbiskernen

Laut Ettoday ergeben sich bei richtigem Verzehr von Kürbiskernen folgende positive gesundheitliche Vorteile.

Verbesserung der Prostata-Gesundheit

Kürbiskernöl ist reich an Pflanzensterolen, insbesondere Delta-7-Sterol, das Symptome einer gutartigen Prostatavergrößerung wie häufigen Harndrang und imperativen Harndrang wirksam lindern kann. Zahlreiche Studien belegen, dass Kürbiskernöl die Gesundheit der Prostata deutlich verbessern und Beschwerden der unteren Harnwege reduzieren kann.

Entzündungshemmende Wirkung

Antioxidantien (wie Vitamin E und Flavonoide) in Kürbiskernen können Entzündungsreaktionen im Körper hemmen. Dies hilft nicht nur bei der Behandlung von Prostatitis, sondern reduziert auch systemische Entzündungen und verbessert so die allgemeine Gesundheit.

Förderung der Funktion des Harnsystems

Studien deuten darauf hin, dass Kürbiskernextrakt die Blasenfunktion verbessern und Harnwegsprobleme, insbesondere häufiges nächtliches Wasserlassen, lindern kann.

Vorbeugung von Nierensteinen

Kürbiskerne können bei verschiedenen Beschwerden wie Nieren- und Blasensteinen helfen. Die Antioxidantien in Kürbiskernen wirken harntreibend und unterstützen so die Ausscheidung schädlicher Substanzen über die Nieren. Dadurch wird die Ansammlung von Harnsäure im Körper verhindert und das Risiko von Nierensteinen verringert.

Verbesserung der Herz-Kreislauf-Gesundheit

Die ungesättigten Fettsäuren in Kürbiskernen, insbesondere Linolsäure, können helfen, das schädliche LDL-Cholesterin im Blut zu senken und so die Herz-Kreislauf-Gesundheit zu schützen. Dies ist vorteilhaft zur Vorbeugung von Bluthochdruck und Arteriosklerose.

Regulierung des Blutzuckerspiegels

Kürbiskerne und daraus hergestellte Produkte können helfen, den Blutzuckerspiegel zu senken. Kürbiskerne sind reich an Ballaststoffen, zuckerfrei und enthalten viel Linolsäure, die für Menschen mit Diabetes vorteilhaft ist oder dazu beitragen kann, der Entstehung von Diabetes vorzubeugen.

Hilft dabei, Stimmung und Schlaf zu verbessern.

Kürbiskerne sind reich an Tryptophan, einer Aminosäure, die der Körper in Serotonin umwandelt. Serotonin trägt zur Stimmungsstabilisierung bei und wird zu Melatonin umgewandelt, welches die Schlafqualität verbessert. Studien deuten darauf hin, dass der maßvolle Verzehr von Kürbiskernen Angstzustände und Schlaflosigkeit lindern kann.

Thu Hien (Quelle: Ettoday)

Quelle: https://vtcnews.vn/an-hat-bi-ngo-ban-nhan-duoc-nhung-loi-ich-bat-ngo-gi-ar904508.html