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Wie kann man gesund naschen, ohne dick zu werden?

VnExpressVnExpress24/11/2023

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Ich esse sehr gerne Obst, frittierte Speisen und Softdrinks. Wie kann ich also Snacks zu mir nehmen, ohne fettleibig zu werden und meine Gesundheit zu schädigen? (Hong, 29 Jahre, Hanoi )

Antwort:

Ungesunde Snacks sind immer verlockend. Um gesund zu naschen und nicht zuzunehmen, müssen Sie zunächst herausfinden, ob Sie naschen möchten, weil Sie Heißhunger haben oder weil Sie hungrig sind.

Wenn Sie hungrig sind, liegt das möglicherweise daran, dass Sie bei Ihrer Hauptmahlzeit nicht genug gegessen haben oder Ihre Mahlzeit nicht ausgewogen war. Essen Sie statt eines Snacks einen Snack, der halb so groß ist wie Ihre Hauptmahlzeit und nur Gemüse und Eiweiß enthält.

Wenn du Heißhunger hast, versuche darüber nachzudenken, was deinen Heißhunger auslöst, zum Beispiel Süßes, Salziges oder Saures oder einfach nur, wenn du jemanden beim Essen siehst. Sobald du dir darüber im Klaren bist, kannst du es essen, aber beachte ein paar Dinge: Snacks sollten keine ungesunden Zutaten enthalten, wie Zucker, raffinierte Stärke, Transfette und Süßstoffe. Wenn du Stärke zu dir nimmst, wähle Vollkornstärke wie Hafer, Quinoa, Nüsse und Vollkornprodukte.

Wählen Sie bei Obst und Gemüse zuckerfreie oder sehr zuckerarme Sorten wie Cantaloupe-Melonen, Orangen, Zitronen, Mandarinen und Grapefruit. Vermeiden Sie den Verzehr von Durian, Rambutan, Mango und Jackfrucht; meiden Sie stärkehaltiges Gemüse wie Kürbis und Kartoffeln.

Achten Sie außerdem darauf, dass Ihre Snackportion jeweils in eine Faust passt.

Die beiden Zeitpunkte, zu denen Snacks den geringsten Einfluss auf die Gewichtsabnahme haben, sind direkt nach einer Hauptmahlzeit und vor dem Sport. Denn wenn man direkt nach einer Hauptmahlzeit eine normale Mahlzeit mit viel Gemüse zu sich genommen hat, ist ein kleiner Nachtisch weniger schädlich. Snacks vor dem Sport vermeiden zudem Hungergefühle und verringern das Risiko einer Unterzuckerung.

Sie können auf einige nicht dick machende Snacks zurückgreifen, wie zum Beispiel: Müsli mit Milch, gekochte frische Bohnen, eine Handvoll Nüsse, Obst- und Gemüse-Smoothies, proteinreiche Getränke wie Molkenprotein …

Doktor Phan Thai Tan
HomeFiT Gewichtsverlust-Gesundheitscoach


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