Arzt enthüllt überraschende Ursache in der Ernährung

Der behandelnde Arzt von Frau Tong erklärte: „Ihr Zustand hängt mit der ungesunden Ernährung zusammen, die sie oft täglich einhält.“

Kürzlich berichtete die chinesische Zeitung Sohu über den Tod von Frau Tong (54 Jahre), die an einer Hirnthrombose verstarb. Frau Tong galt in ihrer Nachbarschaft als Vorbild für einen gesunden Lebensstil. Sie ernährte sich stets fett- und salzarm und aß kaum Süßigkeiten oder Fleisch. Ihr plötzlicher Tod durch die Hirnthrombose schockierte daher alle.

Illustration. (Quelle: Sohu).

Ärzte warnen vor extremen Diäten

Der behandelnde Arzt von Frau Tong erklärte: „ Ihr Zustand hängt mit der ungesunden Ernährung zusammen, die sie oft täglich praktiziert.“

Laut dem Arzt hatte Frau Tong ihre Ernährung so stark eingeschränkt, dass sie Fett fast vollständig aus ihrem Speiseplan gestrichen hatte. Viele Menschen neigen dazu, Fett als Feind zu betrachten, doch tatsächlich ist nicht jedes Fett schädlich: „ Der menschliche Körper benötigt eine gewisse Menge an Fett, um seine normale Funktion aufrechtzuerhalten.“

„Frau Tong isst zu wenig Fett, wodurch ihre Blutgefäße allmählich an Elastizität verlieren“, betonte der Arzt. Gesunde Fette wie Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren tragen zur Erhaltung der Elastizität der Blutgefäße bei und beugen der Bildung von Blutgerinnseln vor. Frau Tongs extrem strenge Diät hat jedoch zu einem Mangel dieser wichtigen Nährstoffe geführt, wodurch ihre Blutgefäße brüchig und anfällig geworden sind.

Eine fettarme und salzarme Ernährung ist gut, kann aber, wenn sie übertrieben wird, mehr schaden als nutzen. Ein Mangel an Fett kann den Spiegel fettlöslicher Vitamine wie Vitamin E senken, die wichtige Antioxidantien sind und die Gesundheit der Blutgefäße erhalten.

Unser Körper benötigt eine angemessene Menge Fett, um den Stoffwechsel aufrechtzuerhalten und die Blutgefäße vor Arteriosklerose zu schützen. Bei einer zu einseitigen Ernährung gleichen die Blutgefäße trockenen Ästen, die leicht brechen und Blutgerinnsel bilden, was zu gefährlichen Unfällen wie einer Hirnthrombose führen kann. der Arzt sagte

Laut dem Arzt ist eine ausgewogene Ernährung entscheidend. Weniger Öl und Salz zu konsumieren ist richtig, aber man sollte sie nicht komplett meiden. Ungesättigte Fettsäuren aus Fisch, Nüssen und Olivenöl sind gute Nährstoffquellen für die Herzgesundheit.

Arten von Fetten, die gut für den Körper sind, und Dosierung

1. Einfach ungesättigte Fettsäuren

Diese Art von Fett hilft, das LDL-Cholesterin (schlechtes Cholesterin) zu senken, das HDL-Cholesterin (gutes Cholesterin) zu erhöhen und die Herzgesundheit zu verbessern.

Lebensmittel reich an einfach ungesättigten Fettsäuren:

- Olivenöl: 1-2 Esslöffel pro Tag (ca. 15-30 ml).

- Avocado: 1/4 - 1/2 Frucht pro Tag.

- Cashewnüsse, Mandeln, Walnüsse: 1 kleine Handvoll (ca. 28 g) pro Tag.

- Rapsöl: 1 Esslöffel (15 ml) zum Kochen.

2. Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

Zu dieser Gruppe gehören Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, die wichtig für die Herzgesundheit sind, Entzündungen reduzieren und die Gehirnfunktion unterstützen.

- Lebensmittel reich an Omega-3-Fettsäuren: Fetter Fisch (Lachs, Makrele, Sardinen) - 2 Mal pro Woche (jeweils 100-150 g).

- Leinsamen, Chiasamen: 1-2 Esslöffel (10-20 g) pro Tag.

- Walnüsse: 1 kleine Handvoll (28 g) pro Tag.

- Lebensmittel reich an Omega-6-Fettsäuren: Sonnenblumenöl, Sojaöl - 1 Esslöffel pro Tag (15 ml).

- Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne: 1 kleine Handvoll (28 g).

Notiz:

- Die tägliche Fettzufuhr sollte etwa 20-35 % der gesamten täglichen Kalorienzufuhr ausmachen.

- Gesunde Fette sind zwar gut für die Gesundheit, sollten aber in Maßen genossen werden, um einen Kalorienüberschuss zu vermeiden, da Fette einen hohen Kaloriengehalt haben (9 Kalorien/g).

- Um die Herzgesundheit zu schützen, sollten Sie gesättigte Fettsäuren und Transfette (z. B. in Margarine und frittierten Lebensmitteln) nur in Maßen konsumieren.

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-phu-nu-54-tuoi-dot-ngot-qua-doi-vi-huet-khoi-nao-bac-si-tiet-lo-nguyen-nhan-bat-ngo-tu-che-do-an-172241109203438882.htm