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Leckere Gerichte, die helfen, viszerales Fett loszuwerden

Eine ausgewogene Ernährung mit fettem Fisch, grünem Gemüse, Eiern, Avocado, Joghurt, grünem Tee und natürlichen Gewürzen hilft Ihnen, gesund und in Form zu bleiben.

VietnamPlusVietnamPlus26/10/2025

Viszerales Fett – der „stille Feind“ der Gesundheit – ist die Art von Fett, die sich um innere Organe wie Leber, Herz und Darm ansammelt. Im Gegensatz zu subkutanem Fett ist viszerales Fett weniger sichtbar und sogar gefährlicher, da es das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Typ-2-Diabetes, Fettleber und sogar Krebs erhöht.

Die gute Nachricht ist jedoch, dass Sie keine extremen Diäten machen oder hungern müssen, um viszerales Fett loszuwerden. Wählen Sie einfach die richtigen Lebensmittel – die „natürlichen Feinde“ von überschüssigem Fett – und Ihr Körper schaltet automatisch auf eine effektive Fettverbrennung um.

Nachfolgend finden Sie einige köstliche Gerichte, die auch beim „Verbrennen“ von viszeralem Fett helfen und die Sie in Ihren täglichen Speiseplan aufnehmen sollten.

1. Fetter Fisch – fettverbrennende „Krieger“, reich an Omega-3

Fische wie Lachs, Makrele, Sardinen und Hering sind reich an Omega-3-Fettsäuren, einem gesunden Fett, das eine wichtige Rolle bei der Reduzierung von Entzündungen, der Anregung des Stoffwechsels und der Begrenzung der Ansammlung von viszeralem Fett – einem gesundheitlichen Risikofaktor – spielt.

Darüber hinaus unterstützt Omega-3 die optimale Leberfunktion und hilft diesem Organ, unnötiges Fett im Körper schneller und effektiver zu verarbeiten und zu beseitigen. Deshalb ist die Aufnahme von fettem Fisch in Ihre Ernährung nicht nur gut für Ihre Figur, sondern trägt auch zum Schutz Ihrer allgemeinen Gesundheit bei.

Um den größtmöglichen Nutzen aus dieser Lebensmittelgruppe zu ziehen, sollten Sie mindestens zwei- bis dreimal pro Woche fetten Fisch in Ihren Speiseplan aufnehmen. Um den Nährwert zu erhalten, empfiehlt sich die Zubereitung durch Dämpfen, Grillen oder leichtes Braten mit etwas Olivenöl – einem sehr gesunden Öl. Diese Kombination ist nicht nur köstlich, sondern sorgt auch dafür, dass der Körper die notwendigen Nährstoffe optimal erhält.

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2. Dunkelgrünes Gemüse – natürliche Fett-„Saugmaschine“

Gemüse wie Spinat, Brokkoli, Grünkohl, Wasserspinat oder Malabar-Spinat sind nicht nur nahrhafte Lebensmittel, sondern wirken auch als „Helden“ bei der Unterstützung der Gesundheit.

Basilikum ist besonders reich an löslichen Ballaststoffen, die Fette binden und aus dem Verdauungssystem entfernen, bevor sie vom Körper aufgenommen werden können. Dies trägt nicht nur zur Reduzierung der Fettspeicherung bei, sondern trägt auch zu einer gesunden Verdauung bei.

Dunkelgrünes Gemüse ist nicht nur reich an Ballaststoffen, sondern enthält auch wertvolle Mineralstoffe wie Magnesium, Kalium und B-Vitamine. Die perfekte Kombination dieser Nährstoffe trägt dazu bei, die Cortisolkonzentration im Körper zu senken – ein Hormon, das bei Stress häufig ansteigt und der Hauptfaktor für die Entstehung von unerwünschtem Viszeralfett ist.

Um Ihren täglichen Speiseplan abwechslungsreicher zu gestalten und gleichzeitig eine effektive Fettverbrennung zu gewährleisten, können Sie auf Gerichte aus grünem Gemüse zurückgreifen. Zum Beispiel eine kühle Spinatsuppe mit Garnelen, köstlich gebratener Brokkoli mit Rindfleisch oder ein kühler Smoothie aus Spinat, Banane und Joghurt. Diese Gerichte bereichern nicht nur Ihre täglichen Mahlzeiten, sondern unterstützen Sie auch effektiv auf dem Weg zu einer gesunden, ausgeglichenen Figur.

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3. Ingwer, Knoblauch, Chili – Gewürze, die den Stoffwechsel „aufwecken“

Ingwer, Knoblauch und Chilischoten haben thermogene Eigenschaften, die die Körpertemperatur sanft erhöhen und den Körper dazu anregen, mehr Energie zu verbrennen. Ingwer verbessert nicht nur die Durchblutung, sondern hilft auch, überschüssiges Fett zu verbrennen, insbesondere im Bauchbereich.

Knoblauch enthält Allicin, ein starkes Antioxidans, das die Ansammlung von schlechtem Cholesterin und viszeralem Fett verhindern kann. Chilischoten mit Capsaicin regen die Kalorienverbrennung an, auch nach dem Essen.

Einfache und effektive Anwendung: Versuchen Sie, morgens Ingwer-Honig-Tee zuzubereiten, fügen Sie Ihren täglichen Gerichten ein paar Scheiben Ingwer oder gehackte Knoblauchzehen hinzu oder verwenden Sie frische Chilischoten in Ihrer Hauptmahlzeit. Sie werden spüren, wie Ihr Körper „wärmer“ wird und Energie auf natürliche Weise verbraucht wird.

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4. Grüner Tee – ein „Detox“-Getränk und verbrennt extrem schnell Fett

Grüner Tee enthält Catechine, insbesondere EGCG (Epigallocatechingallat), eine starke antioxidative Verbindung, die den Fettabbau fördert und besonders wirksam bei viszeralem Fett ist.

Einer Studie zufolge kann der Konsum von 2–3 Tassen grünem Tee pro Tag über 12 Wochen hinweg das Bauchfett im Vergleich zu Personen, die ihn nicht trinken, deutlich reduzieren.

Grünen Tee sollten Sie etwa 30 Minuten nach dem Essen trinken. Vermeiden Sie es, ihn auf nüchternen Magen oder abends zu trinken (wegen des Koffeins). Wenn Sie einen leichteren Geschmack wünschen, können Sie ihn durch Matcha ersetzen.

5. Eier – reich an Proteinen, halten länger satt und verbrennen effektiv Fett

Eier gelten als vollwertige Proteinquelle, die eine wichtige Rolle beim Erhalt der Muskelmasse spielt, ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl erzeugt und dabei hilft, die tägliche Kalorienaufnahme zu kontrollieren.

Durch die ausreichende Versorgung des Körpers mit Proteinen wird der Stoffwechsel angeregt und so zu einer effektiven Reduzierung des viszeralen Fetts beigetragen.

Sie sollten Ihrem Frühstück 1-2 gekochte Eier hinzufügen, um nicht nur das Sättigungsgefühl zu verlängern, sondern auch das Naschen einzuschränken. Die Kombination von Eiern mit Gemüse oder Vollkornbrot sorgt für mehr Ballaststoffe und senkt gleichzeitig das Risiko eines hohen Cholesterinspiegels.

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(Foto: Getty Images)

6. Avocado – „gutes“ Fett hilft, „schlechtes“ Fett zu verbrennen

Avocados sind ein Lebensmittel, das reich an einfach ungesättigten Fetten ist. Diese Fette sind ein wichtiger Faktor bei der Senkung des Cholesterinspiegels im Blut und der Verbesserung der Fähigkeit des Körpers, Insulin zu verwenden, wodurch die Ansammlung von viszeralem Fett verhindert wird.

Darüber hinaus ist diese Frucht reich an Kalium, Vitamin E und Antioxidantien und wirkt sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System und die Leber aus, da sie zu einer effektiveren Funktion beiträgt.

Um die gesundheitlichen Vorteile dieses Lebensmittels voll auszuschöpfen, reicht es aus, täglich eine halbe Avocado zu essen und sie mit Salat oder Joghurt zu kombinieren oder daraus einen zuckerfreien Smoothie zuzubereiten.

7. Zuckerfreier Joghurt – „Bodyguard“ für Darm und Taille

Die Gesundheit Ihres Darmmikrobioms spielt eine wichtige Rolle bei der Kontrolle von viszeralem Fett. Ungesüßter Joghurt enthält Probiotika, die das Gleichgewicht Ihres Mikrobioms aufrechterhalten, die Verdauung unterstützen und die Fettaufnahme begrenzen.

Studien haben gezeigt, dass Menschen, die regelmäßig Joghurt essen, eine schlankere Taille und einen geringeren Anteil an viszeralem Fett haben als diejenigen, die dies nicht tun.

Ungesüßten Joghurt sollten Sie morgens oder nach dem Mittagessen essen. Kombinieren Sie ihn mit Chiasamen oder frischem Obst, um die Wirksamkeit zu erhöhen und weitere gesundheitliche Vorteile zu erzielen.

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8. Olivenöl und Nüsse – die „goldenen“ Fette der Clean Eater

Anstatt Fett komplett aus Ihrer Ernährung zu streichen, sollten Sie lieber auf gesunde Fette aus Olivenöl, Walnüssen, Mandeln, Leinsamen und dergleichen setzen. Diese Lebensmittel unterstützen nicht nur Ihr Herz, sondern steigern auch Ihre Fähigkeit, viszerales Fett zu verbrennen, indem sie die Aktivität fettauflösender Enzyme in Ihrer Leber steigern.

Täglich sollten Sie 1 bis 2 Esslöffel Olivenöl zum Zubereiten von Salaten oder zum Kochen verwenden. Gleichzeitig macht die Zugabe einer kleinen Handvoll Nüsse Ihre Mahlzeit nicht nur köstlicher, sondern trägt auch zu einem effektiven und sicheren Fettabbau bei./.

(Vietnam+)

Quelle: https://www.vietnamplus.vn/nhung-mon-an-vua-ngon-mieng-vua-giup-danh-bay-mo-noi-tang-post1071629.vnp


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