Während immer mehr Marken und neue Standards entstehen und die Unternehmen neben vager Propaganda den Standards verschiedener Märkte auf der ganzen Welt folgen, fällt es Binh Phuoc -Cashewprodukten mit geografischen Angaben (GIs) trotz ihres höheren Wertes immer noch schwer, bei den Verbrauchern und auf dem Markt Fuß zu fassen.
Noch nicht bestätigte Position
Aufgrund des praktischen Werts, den Cashewbäume vielen Gebieten der Provinz Binh Phuoc bringen, hat dieser Baum Eingang in wichtige Wirtschaftsentwicklungsrichtlinien und -strategien von Behörden auf allen Ebenen, von der Zentral- bis zur lokalen Ebene, gefunden. Binh Phuoc wurde von der Regierung und dem Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung als Hauptrohstoffgebiet für die Cashewindustrie mit 200.000 Hektar Cashew bis 2020 geplant. Die Resolution Nr. 11-NQ/TU des Provinzparteikomitees vom 15. April 2020 zur Entwicklung der Cashewindustrie in Binh Phuoc im Zeitraum 2020–2025 mit einer Vision bis 2030 benennt das Ziel, die Cashewindustrie in Binh Phuoc mit einer Marke, einem guten Ruf und einer umfassenden Ausrichtung aufzubauen und zu entwickeln.
Tatsächlich hat sich in den letzten Jahren die Struktur wichtiger Nutzpflanzen, darunter auch Cashew, im Agrarsektor der Provinz verändert. Bisher wurde die Anbaufläche für Cashew auf nur etwa 140.000 Hektar reduziert. Hinzu kommt, dass der Preis für Cashew-Rohstoffe im Vergleich zu anderen landwirtschaftlichen Produkten niedrig ist. Dies bereitet Cashew-Anbauern und der Provinz in letzter Zeit Sorgen.
Obwohl der GI der Cashewnüsse von Binh Phuoc im In- und Ausland wertvoll ist, ist ihr Einfluss noch gering. Im Vergleich zu Cashewnüssen in der Provinz im Besonderen und im Land im Allgemeinen, aber mit dem Markennamen OCOP, sind Cashewnüsse von Binh Phuoc mit GI bei den Verbrauchern nicht sehr beeindruckend. Tatsächlich verstehen die Verbraucher die Vorteile von Cashewnüssen mit GI im Vergleich zu anderen Marken und Handelsnamen nicht ganz. Frau Tran Thi Huong aus Viertel 1, Bezirk Tien Thanh, Stadt Dong Xoai, sagte: „Cashewnüsse gehören zu den Nüssen, die ich täglich auf meinen Speiseplan setze, um auf meine Gesundheit zu achten. Wenn ich Cashewprodukte auswähle, richte ich mich daher nach Kriterien wie der Zuverlässigkeit der Produktionseinheit, den zertifizierten Standards des Produkts, der Marke … Allerdings kenne ich Binh Phuoc-Cashewprodukte mit CDDL kaum, während von OCOP-Produkten mehr gehört und sie häufiger vorgestellt werden.“
Nach Einschätzung der Geschäftsinhaber, deren Cashew-Produkte eine geografische Angabe erhalten, bestreiten diese nicht die Vorteile anderer Markenprodukte, müssen aber zugeben, dass Cashew-Produkte von Binh Phuoc mit geografischer Angabe von sehr guter Qualität sind und viele Pluspunkte für den Verbraucher bieten. Um eine geografische Angabe zu erhalten, müssen viele strenge Standards erfüllt werden. Nach der Verleihung sind regelmäßige Kontrollen und Bewertungen erforderlich. Bei mangelhafter Umsetzung wird die geografische Angabe widerrufen.
Es ist ersichtlich, dass Binh Phuoc-Cashewprodukte mit GI, obwohl sie früher entstanden sind und viele Vorteile und herausragende Werte aufweisen, in Bezug auf Marktzugang und Verbraucherzugang etwas „schwächer“ sind als später im Land entstandene Marken und Labels. Eine nachhaltige Position in den Herzen der Verbraucher und auf dem Markt zu haben, ist ein großes Anliegen für Unternehmen, Orte, die als Rohstoffanbaugebiete mit GI gelten, sowie für die Behörden, die die GI von Binh Phuoc-Cashew verwalten.
Die "Knoten"
In den letzten Jahren waren Cashew-Anbauer vielen Risiken ausgesetzt. Frau Nguyen Thi Trang, die früher einen Haushalt mit großen Cashew-Anbauflächen im Dorf 2 der Gemeinde Long Ha im Bezirk Phu Rieng besaß, sagte: „Der komplexe und unvorhersehbare Klimawandel hat dazu geführt, dass immer mehr Krankheiten an Cashew-Bäumen auftreten, was die Produktivität und Qualität der Nüsse stark reduziert. Die Kosten für Investition, Pflege und Produktion von Cashew-Bäumen steigen immer weiter. Gleichzeitig ist der Preis für Roh-Cashews seit vielen Jahren niedrig. Dies hat den Cashew-Anbauern Verluste beschert. Der wirtschaftliche Wert von Cashew-Bäumen ist geringer als der anderer Nutzpflanzen, daher sind viele Menschen auf andere Nutzpflanzen umgestiegen. Bisher hat meine Familie 7 Hektar Cashew-Bäume auf Gummibäume umgestellt, jetzt ist nur noch etwa 1 Hektar Cashew-Bäume übrig.“ Darüber hinaus sind Urbanisierung und ländliche Industrialisierung weitere Gründe für die schrumpfende Cashew-Anbaufläche.
Es gibt nur wenige geplante und gegründete Genossenschaften und große Cashew-Anbaugebiete. Auch die Produktionskette mit den verarbeitenden Unternehmen ist noch nicht etabliert, was die Kontrolle von Herkunft und Qualität erschwert. Daher haben die meisten Cashew-produzierenden und -handelnden Unternehmen der Provinz keine oder nur schwerlich Rohstoffgebiete, um ihre Cashews aus Binh Phuoc zu liefern, die den Bedingungen der geografischen Angabe vollständig entsprechen. Sie müssen ihre Produkte über Händler beziehen. Vereinzelt gibt es Verbindungen zu Cashew-anbauenden Haushalten, doch dabei handelt es sich um eine Formalität. Unternehmen, denen das Recht zur Verwendung geografischer Angaben zuerkannt wurde, fehlen zudem Produktionsverbindungen untereinander, um Produkte mit geografischen Angaben auf dem Markt zu stärken.
Herr Vu Manh Tung, Direktor der Vang Cashew Nut Company Limited (Bezirk Phu Rieng), sagte: „Meine Familie besitzt ein großes Cashew-Anbaugebiet und ist Mitglied der Hoa Phu Clean Agricultural Cooperative im Dorf Tan Phu, Gemeinde Bu Nho, Bezirk Phu Rieng. Als Mitglied arbeitet das Unternehmen seit vielen Jahren mit der Genossenschaft zusammen, um sauberes Cashew-Material für die Herstellung und Verarbeitung von Cashew-Produkten zu liefern, und ist von der OCOP zertifiziert. Im Jahr 2023 recherchierte und erstellte das Unternehmen Dokumente für die geografische Angabe von Binh Phuoc-Cashewnüssen. Nach den Recherchen stellte sich jedoch heraus, dass das Produkt zwar viele Vorteile der geografischen Angabe bietet, diese jedoch für die tatsächlichen Geschäftsanforderungen des Unternehmens nicht erforderlich sind.“
Einer aktuellen Umfrage des Reporters zufolge zögern viele Unternehmen noch immer, die geografische Angabe für Binh Phuoc-Cashews einzuführen, weil dies keine unmittelbaren Marktvorteile und Preisvorteile mit sich bringt. Im Gegenteil, sie sind mit starker Konkurrenz durch Cashewprodukte derselben Art ohne geografische Angabe, aber anderer Marken konfrontiert. Auch weil manche Familien ihre Produkte nachlässig benennen und ihnen „Etiketten“ mit der Inhaltsangabe „Binh Phuoc Spezialität“ oder „Binh Phuoc Cashew“ geben, vergeben kleine Händler ihre Namen freizügig, um das Vertrauen der Verbraucher zu gewinnen. Aus diesen Gründen waren viele Unternehmen zunächst von der geografischen Angabe begeistert, verloren später aber das Interesse.
Der Wert von Produkten mit geschützter geografischer Angabe „Binh Phuoc“-Cashewnüsse ist unbestreitbar. Allerdings verstehen nur wenige Verbraucher und Unternehmen den Wert der geografischen Angabe „Binh Phuoc“-Cashewnüsse richtig und vollständig. Obwohl die geografische Angabe „Binh Phuoc“-Cashewnüsse seit 2018 geschützt ist, gibt es bisher nur wenige und eintönige Produkte mit dieser geografischen Angabe. Der Wert und die Marke der geografischen Angabe „Binh Phuoc“-Cashewnüsse sind bei Verbrauchern und auf dem Markt nicht sehr bekannt. Es gibt ein Sprichwort: „Halte Gold, lass es nicht fallen“. Angesichts des Potenzials und der Stärken der geografischen Angabe „Binh Phuoc“-Cashewnüsse müssen die zuständigen Behörden, Funktionssektoren, Cashew-Unternehmen und Cashew-Anbauer zusammenarbeiten, um diesen Vorteil zu fördern und zu verhindern, dass die geografische Angabe „Binh Phuoc“-Cashewnüsse mit der Zeit in Vergessenheit gerät.
Quelle
![[Foto] Das majestätische „Meeresauge“ mitten im Ozean der Stadt Da Nang](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/9/3/a2cdfcc4501140e6a6bc2ad767f64b36)
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