„Eine Schüssel Brei der Liebe“ – erwärmt die Herzen armer Patienten

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(Leben der Menschen) – Die Gruppe „Bowl of Love Porridge“ in Tien Giang unterstützt täglich 250–300 Frühstücke für Patienten und ihre Familien im Militärkrankenhaus 120.

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Unter Anleitung des Reiseführers folgten wir der Straße der Gruppe 13, Weiler 1, Gemeinde Dao Thanh, Stadt My Tho, durch zwei Kurven von etwa 400 m, um die Küche mit dem Namen „Schüssel mit Liebesbrei“ zu erreichen. Dies ist der Ort, an dem wir seit fast 6 Jahren jeden Mittwoch- und Freitagmorgen 250 bis 300 Frühstücke für Patienten und ihre Familien im Militärkrankenhaus 120 zubereiten.

Die Gruppe „Bowl of Gratitude Porridge“ gehört zur Vereinigung zur Unterstützung von Behinderten und Waisen in Vietnam und zur Vereinigung zur Unterstützung von Familien von Märtyrern im Süden. Vor dem Beitritt zur Vereinigung war die Gruppe eine Gruppe von Frauen und Kindern aus Hamlet 1, Gemeinde Dao Thanh, die mit ihrer Kraft, ihrem Geld und selbst angebauten landwirtschaftlichen Produkten vegetarische Mahlzeiten für Patienten und ihre Familien am Hintereingang des Militärkrankenhauses 120 kochten.

Ein Ort, an dem Frühstück gekocht und armen Patienten gegeben wird.

Nach über zwei Jahren spontaner Arbeit in den Frauenhäusern verfügt die Gruppe nun über ein eigenes „Grundstück“: ein Haus der Kategorie 4, dessen Grundstück von der Familie eines Mitglieds zu einem Vorzugspreis übertragen wurde. Das Geld für den Bau des Hauses und den Kauf von Küchenutensilien wurde von der Gruppe selbst beigesteuert. Unter der Schirmherrschaft der beiden Vereine arbeitet die Gruppe zunehmend systematischer.

Mitgefühl für arme Patienten

Wie geplant treffen sich die Gruppenmitglieder jeden Morgen vor 4 Uhr an einem vertrauten Ort und verrichten gemeinsam die stille, liebevolle Arbeit. Jeder hat eine Aufgabe: Manche kochen, manche packen das Essen in Kisten, manche transportieren … um den Patienten um 6 Uhr morgens warme Mahlzeiten zu liefern.

Zur Vorbereitung der Lebensmittelverteilung ging das Team am Vornachmittag zum Markt und bereitete die Lebensmittel vor. Wenn eine Organisation oder Einzelperson Lebensmittel spenden wollte, gaben die Schwestern das genaue Datum der Zubereitung bekannt, damit die Lebensmittel nicht mehrere Tage lang gelagert werden mussten, was ihre Qualität mindern würde.

Essensspende an Patienten des Militärkrankenhauses 120.

Chefkoch Tran Thi Tuyet Mai: „Unter dem Motto, Patienten in schwierigen Situationen im Kampf gegen Krankheiten nicht allein zu lassen, arbeiten wir mit der Vereinigung zur Unterstützung von Menschen mit Behinderungen und Waisen und der Vereinigung zur Unterstützung von Familien von Märtyrern in der südlichen Region zusammen, um das Kochen von ‚Mahlzeiten der Liebe‘ zu organisieren. Die kostenlosen Mahlzeiten sind nicht üppig, aber voller menschlicher Wärme und helfen den Patienten teilweise dabei, die Last der Nahrungs- und Kleidungssorgen zu verringern.“

Frau Ngo Thi Nga teilte mit, dass sich unsere Gruppe gegenseitig beriet und die Hausarbeit in der Küche organisierte. Um leckere, nahrhafte Mahlzeiten zuzubereiten, wird jede Mahlzeit auf einem Menü geplant und nach einem Verfahren zubereitet, das Lebensmittelhygiene und -sicherheit gewährleistet. Jeder in unserer Gruppe hat eine andere Lebenssituation. Viele von uns machen sich auch Sorgen um Familie, Arbeit und Privatleben. Mit dem Gedanken, die Schwierigkeiten mit armen Patienten zu teilen, und dem Feuer der Güte, hält die Gruppe das Küchenfeuer seit fast sechs Jahren zwei Tage pro Woche in Schuss.

Warme Frühstücksportionen

Die verantwortliche Küchenchefin ist Frau Tran Thi Tuyet Mai. Mit über 60 Jahren ist Frau Mai immer noch fleißig in ihren Aktivitäten: Sie plant das Menü für die Woche, kocht und ruft Leute an, die beim Essenliefern helfen.

Die Küche der Gruppe „Bowl of Love Porridge“ kocht alle Arten von Frühstücksgerichten wie Reis, Nudeln, Haferbrei, Brot usw. Die Gruppe hat 12 offizielle Mitglieder, die von der Association for Supporting Families of Southern Martyrs mit Ausweisen ausgezeichnet wurden. Die Zahl der ehrenamtlichen Mitglieder ist jedoch auf 27 gestiegen. Jedes Mal stellt die Gruppe 250 bis 300 wechselnde Mahlzeiten bereit, die aus Haferbrei, Reis, Brot und Nudeln bestehen. Jede Mahlzeit kostet 20.000 bis 25.000 VND.

Die Spenden werden von Mitgliedern beigesteuert oder von Wohltätern erbeten. Manche spenden Bargeld, andere Reis und Lebensmittel. Alle Aktivitäten sind transparent, einschließlich der Mobilisierung, der Beiträge und der Ausgaben für diese Aktivitäten.

Die Frauen in Hamlet 1, Gemeinde Dao Thanh, helfen bei der Zubereitung und beim Kochen. Für den Transport nutzen die Frauen ihre jungen Männer, wie ihre Kinder und Enkelkinder, um Kosten zu sparen.

Die Mitglieder des Compassionate Porridge Teams arbeiten ab 4 Uhr morgens. — Die Mitglieder des „Bowl of Love Porridge“-Teams arbeiten ab 4 Uhr morgens.

Pünktlich um 6 Uhr morgens waren die Mahlzeiten ordentlich verpackt. Am Hintereingang des Militärkrankenhauses 120 warteten viele Menschen darauf, sie entgegenzunehmen. Die warmen, nahrhaften Mahlzeiten wurden innerhalb von nur 15 bis 20 Minuten verteilt und waren dann weg.

Mit einer warmen Mahlzeit in der Hand sagte Frau Le Thi My Linh, die sich hier um einen kranken Verwandten kümmert, dass sie der Gruppe, den Philanthropen und den Freiwilligen sehr dankbar sei, die ihr ein köstliches Frühstück ermöglicht und ihr geholfen hätten, Geld zu sparen, während sie sich hier viele Tage lang um die kranke Person gekümmert habe.

Die Mitglieder verteilten liebevoll warme Lunchpakete an Patienten und ihre Familien und sagten: „Wir haben Verständnis für die Menschen, die krank sind und ins Krankenhaus müssen. Jede Mahlzeit ist zwar nicht viel wert, aber für die hier behandelten Patienten ein großes emotionales Geschenk. Sie ist vor allem ein Austausch, eine Quelle spiritueller Ermutigung, die ihnen hilft, optimistischer zu sein, an das Leben zu glauben und im Kampf gegen die Krankheit standhafter zu bleiben.“

In den sechs Jahren ihres Bestehens wurden über 150.000 Frühstücke verteilt. Diese Frühstücke dienen nicht nur materiellen Zwecken, dem Teilen und der Unterstützung Benachteiligter, sondern vermitteln auch die traditionellen Werte unseres Landes: „Die Reichen helfen den Armen und die gegenseitige Liebe“. Neben dem Kochen organisiert die Gruppe auch Wohltätigkeitsprogramme, bei denen Geschenke verteilt und für bestimmte Orte gekocht wird.

XUAN UYEN

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