Die Abteilung für Lebensmittelsicherheit (FSD) des Gesundheitsministeriums ist seit Langem die zentrale Behörde für die Gewährleistung von Lebensmittelsicherheit und -qualität. Angesichts eines äußerst schwerwiegenden Verstoßes gegen die Lebensmittelsicherheit hat sich diese Behörde jedoch ihrer Verantwortung entzogen, indem sie behauptete, Milch sei ein Produkt, dessen Qualität von den Herstellern selbst deklariert werde, weshalb die Unternehmen allein verantwortlich seien und die Zuständigkeit an die lokalen Behörden delegiert worden sei.
Die obige Erklärung mag aus verwaltungstechnischer Sicht korrekt sein. Aufgrund der von der Regierung übertragenen Aufgaben und Pflichten ist die Lebensmittelaufsichtsbehörde jedoch weiterhin verpflichtet, Nachkontrollen durchzuführen, d. h. die Qualität der Lebensmittel zu überprüfen, nachdem die Unternehmen diese selbst deklariert haben. Dennoch wurden innerhalb von vier Jahren fast 600 Marken gefälschter Milch mit verlockenden Versprechen wie „enthält Vogelnest“, „Cordyceps“ usw. offen beworben und gelangten sogar in große Krankenhäuser. Nicht ein einziges Mal wurden diese Produkte probenweise untersucht, und es fand keine einzige Inspektion statt. Da funktionelle Lebensmittel und Nährmilchprodukte die Gesundheit der Verbraucher direkt beeinflussen, können die Marktverantwortlichen nicht einfach tatenlos zusehen und auf Verstöße warten, bevor sie eingreifen.
Was die Öffentlichkeit jetzt wirklich braucht, ist nicht länger eine Entschuldigung oder ein ernsthaftes Übernehmen von Verantwortung seitens der zuständigen Behörden, sondern vielmehr grundlegende, umfassende Lösungen, um die „Schlupflöcher“ im Lebensmittelsicherheits- und Qualitätskontrollprozess zu schließen.
Quelle: https://www.sggp.org.vn/bit-lo-hong-trong-kiem-soat-attp-post791819.html






Kommentar (0)