Beim gemeinsamen Essen liegt die Lektion doch schon da, warum muss man erst danach suchen?

Viele Eltern schicken ihre Kinder eilig zu zusätzlichen Kursen und „vergessen“ dann die gemeinsamen Familienmahlzeiten. Dabei lernen die Schüler gerade bei diesen Mahlzeiten viele praktische Dinge.

Egal wie stressig es ist, halten Sie trotzdem Familienmahlzeiten ein.

Die Expertin Tran Thi Que Chi, stellvertretende Direktorin des Instituts für Erziehungswissenschaften und Ausbildung (IES), erklärte, dass sie in den vergangenen 20 Jahren neben ihrer beruflichen Tätigkeit und der Betreuung ihrer Familie und Kinder nie die gemeinsamen Mahlzeiten mit ihren Kindern vernachlässigt habe. Als alleinerziehende Mutter von vier Kindern im Vorschul- bis Schulalter pflegt Frau Que Chi seit vielen Jahren mindestens eine tägliche Familienmahlzeit mit ihren Kindern.

Frau Que Chi (dritte von links) legt großen Wert auf gemeinsame Familienmahlzeiten. Ihre Familie isst immer zusammen, mindestens einmal am Tag.

„Ich glaube, dass man unter gemeinsamen Familienmahlzeiten nicht nur verstehen sollte, dass alle Familienmitglieder zusammensitzen, um die Hauptmahlzeit zu essen. Es sollte vielmehr bedeuten, dass alle zusammensitzen, etwas essen und trinken. Ich versuche jeden Tag, mit meinen Kindern zu frühstücken oder zu Abend zu essen. Und wenn ich abends mit der Arbeit fertig bin, sitzt meine ganze Familie zusammen, um etwas zu trinken oder Obst zu essen. Ich kann dann offen mit meinen Kindern über alles reden, was mich im Leben beschäftigt. Das sind immer die schönsten Momente für mich“, vertraute Frau Que Chi an.

Dr. Huynh Trung Tuan, Schulgesundheitshelfer an der Trung Trac Grundschule im 11. Bezirk von Ho-Chi-Minh-Stadt, erzählte, dass er und seine Frau es in den letzten Jahrzehnten trotz seines vollen Terminkalenders immer geschafft haben, gemeinsam zu Hause zu kochen und mit der ganzen Familie zu essen. Nur in dringenden Fällen informiert er seine Frau und Kinder im Voraus und wartet nicht bis zum Abendessen. Ansonsten hält sich die Familie an ihren gewohnten Tagesablauf: Nach einem anstrengenden Arbeits- oder Schultag isst, unterhält und tauscht sich alle aus.

„In der heutigen Generation, insbesondere der jungen Generation, fehlen vielen Familien gemeinsame Mahlzeiten. Dabei sind gemeinsame Mahlzeiten sehr wichtig, bei denen Großeltern, Eltern und Kinder zusammensitzen und essen, wodurch der Zusammenhalt und die Familienbande gestärkt werden“, sagte Dr. Huynh Trung Tuan.

Lerne aus jeder Familienmahlzeit, ganz in der Nähe

Dr. Huynh Trung Tuan erklärte, dass heutzutage viele Familien ihre Kinder zu vielen Nachhilfestunden schicken. Viele Eltern sagten auch: „Ich habe keine Zeit, für meine Kinder zu kochen.“ „Jedes Elternteil kann sich Zeit für seine Kinder nehmen. Aber viele Eltern zwingen ihre Kinder zum Lernen, sie müssen sie ständig zur Schule bringen – woher soll da die Zeit zum Kochen kommen? Anstatt also sechs Mal pro Woche zu lernen, sollten es nur drei Mal sein. Die restlichen drei Stunden werden für die Kinder gekocht und ihnen beim Lernen geholfen“, so Dr. Tuan.

Dr. Tuan erklärte außerdem, dass Kinder, die ihre Eltern bei der harten Arbeit außerhalb des Hauses und beim anschließenden Kochen in der Küche beobachten, verstehen und ihnen bei der Zubereitung der Mahlzeiten helfen. Dadurch lernen sie, wie ihre Eltern kochen. So werden sie sich an selbstgekochte Mahlzeiten erinnern und diese lieben lernen. Der Ursprung liegt darin: Gemeinsame Mahlzeiten werden zu einem unsichtbaren Band, das die Familie verbindet und den Kindern viele nützliche Dinge vermittelt.

Doktor Huynh Trung Tuan bekräftigt die außerordentlich wichtige Rolle gemeinsamer Familienmahlzeiten für alle Generationen.

„Gemeinsame Familienmahlzeiten sind für die Entwicklung eines Kindes sehr wichtig. Ich habe festgestellt, dass Kinder in Familien, in denen die Eltern regelmäßig jeden Abend mit ihren Kindern zu Abend essen, gehorsam, erfolgreich und schulisch erfolgreich sind. Denn die Mahlzeiten mit Großeltern und Eltern sind nicht nur eine Frage der Ernährung, sondern auch ein spirituelles Erlebnis. Sie zeigen, dass sich die Eltern immer um ihre Kinder kümmern. Kinder jeden Alters – vom Vorschulalter über die Grundschule bis hin zur Sekundarstufe und darüber hinaus – brauchen ein warmes Zuhause und familiäre Traditionen. Wenn Großeltern und Eltern ihren Kindern während der Mahlzeiten Fragen stellen, ist das oft viel wertvoller als das Wissen, das sie in Büchern lesen. Kinder verstehen, dass die ganze Familie immer hinter ihnen steht und dass sie wissen, mit wem sie sich in schwierigen Situationen austauschen können“, erklärte Dr. Tuan.

Gleichzeitig argumentiert Dr. Tuan, dass Familienmahlzeiten hinsichtlich Lebensmittelsicherheit und Nährstoffgehalt deutlich sicherer sind als Mahlzeiten, die Kinder nur vorübergehend kaufen oder auf der Straße einnehmen. Warum also lassen Eltern ihre Kinder nicht selbstgekochte, leckere, gesunde und nahrhafte Mahlzeiten zu sich nehmen, sondern lassen sie stattdessen auswärts essen, um mit dem zusätzlichen Unterricht konkurrieren zu können?

Legen Industrieländer Wert auf gemeinsame Familienmahlzeiten?

Viele glauben, dass gemeinsame Familienmahlzeiten in entwickelten, modernen Ländern keine Rolle mehr spielen. Die Realität sieht jedoch ganz anders aus. Expertin Tran Thi Que Chi, stellvertretende Direktorin des Instituts für Erziehungswissenschaften und Ausbildung (IES), berichtet, dass sie während ihrer Zeit in Sydney (Australien) festgestellt hat, dass die Arbeitszeiten hier klar definiert sind: Nach 18 Uhr ist Feierabend, und die Menschen kehren zu ihren Familien zurück. Insbesondere samstags und sonntags wird nicht gearbeitet, sondern die Zeit mit Verwandten und Freunden verbracht. Man trifft sich, unternimmt etwas zusammen und isst gemeinsam. Auch bei der Zusammenarbeit mit ausländischen Partnern wird dieses Prinzip befolgt und respektiert. Sofern keine anderen Vereinbarungen zwischen den Parteien bezüglich der Arbeitszeiten getroffen wurden, müssen alle Regelungen klar und eindeutig sein.

Frau Chi erklärte außerdem, dass die Menschen in den USA laut ihrer Forschung aufgrund des hektischen Alltags nicht täglich gemeinsam essen, am Wochenende aber versuchen, gemeinsam zu speisen. In Frankreich dauern Familienmahlzeiten oft länger; man genießt die gemeinsame Zeit und legt Wert auf Momente mit den Liebsten. Kochen und das anschließende gemeinsame Abendessen stehen dabei im Vordergrund. In Schweden kommen Familienmitglieder häufig zusammen, um Kaffee zu trinken und Kuchen zu essen…

Die armen Studenten heutzutage!

Viele Leser äußerten sich unter dem Artikel „Viele Schüler sehnen sich nach gemeinsamen Mahlzeiten mit der Familie“ der Zeitung Thanh Nien . Vater Tuan Nguyen erklärte: „Die schulische Ausbildung reicht nicht aus, deshalb müssen sie Nachhilfe nehmen. Das derzeitige Bildungssystem und die familiären Verhältnisse haben die Kinder in diese Lage gebracht.“

Leserin Nga Ha Thi schrieb: „Ich verstehe nicht, warum Eltern so viel von ihren Kindern erwarten, sie zum Lernen zwingen und dann den Lehrern Nachhilfe vorwerfen. Egal in welche Klassenstufe ihre Kinder gehen, sie müssen nur drei Fächer belegen, sechs Stunden pro Woche. Sie lernen also nur außerhalb der Schule von 5 bis 7 Uhr morgens, und das war’s.“

Leser Nguyen Nhat Nam rief aus: „Arme Schüler heutzutage.“

Der Account zumykawa1983 schrieb: „Die Entscheidung über Nachhilfe liegt bei den Eltern. Wir sollten unsere Kinder nicht zum Lernen zwingen und sie unter Druck setzen. Wir sollten herausfinden, in welchen Fächern unsere Kinder Schwächen haben und sie gezielt fördern, anstatt sie mit allen Fächern zu überfordern. Obwohl meine Familie viel zu tun hat, stehe ich morgens früh auf, um Frühstück für die Kinder zuzubereiten. Nachmittags kommen mein Mann und ich früh nach Hause, um gemeinsam mit den Kindern Abendessen zu kochen und zu essen. Meine Kinder dürfen nur bis 19 Uhr Nachhilfe, danach bleiben sie zu Hause. So isst unsere Familie immer gemeinsam.“

Quelle: https://thanhnien.vn/bua-com-gia-dinh-bai-hoc-o-do-sao-phai-chay-don-dao-kiem-tim-185241210194407262.htm