Schulessen auf der ganzen Welt

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Küche

Sonntag, 16. April 2023, 14:06 Uhr (GMT+7)
14:06 16. April 2023

Unterschiede in den Lebensgewohnheiten und der geografischen Lage wirken sich auf die Ernährung von Schülern auf der ganzen Welt aus, doch alle haben gemeinsam, dass sie nahrhaft genug für ihre Entwicklung sind.

USA: Anders als in anderen Ländern bleiben amerikanische Schüler zum Mittagessen in der Schule. Am Ende des Vormittagsunterrichts versammeln sich die Schüler in der Schulcafeteria, um ihre Essensrationen abzuholen. Eine einfache Portion würde Brot, Bohnen, Kartoffelbrei und Soße umfassen. Foto: Doctissimo.

Italien: In Italien gibt es als Vorspeise beim Schulessen einen Salat, gefolgt von Fisch mit Nudeln in Tomatensoße und Brot. Als Dessert werden Trauben gereicht. Foto: Doctissimo.

Korea: Koreanische Studenten haben einen engen Zeitplan. Nach dem Mittagessen am Morgen wird bis zum Abend weiter Nachhilfe gegeben. Daher wird bei den Mittagsportionen in Korea Wert auf einen hohen Nährwert gelegt. Auf dem Foto umfasst das Essen Reis, Suppe, Beilagen und Beilagen wie Kimchi, gemischtes Gemüse und eingelegten Kohl. Foto: Doctissimo.

Brasilien: Nur wenige Universitäten in Brasilien haben eine Mittagsregelung. Die Verpflegung der Schüler wird von einem lokalen Bauern stammen, der mit der Schule zusammenarbeitet. Dazu gehören Bohnen, Reis, einige Fleischsorten und Obst. Foto: Doctissimo.

Finnland: Das Mittagessen gilt in Finnland als das gesündeste, da die Gesundheit an erster Stelle steht. Finnische Studenten können sich über Erbsensuppe, Karotten- und Rote-Bete-Salat sowie einen Kuchen mit Erdbeeren und Beeren freuen. Foto: Doctissimo.

Frankreich: Auch in französischen Schulen gehört Geschmackstraining zum Lehrplan, daher ist es nicht verwunderlich, dass das Essen hier recht vielfältig ist. Eine typische Mahlzeit wäre Hecht, grüne Bohnen, Brot und Pariser Pilze oder Lachs, Reis, Ratatouille und Nachtisch. Foto: Doctissimo.

Griechenland: Zum Mittagessen gibt es hier hauptsächlich traditionelle Gerichte. Normalerweise essen die Studenten Brathähnchen, Orzo, gefüllte Weinblätter sowie Tomaten- und Gurkensalat. Als Dessert gibt es griechischen Joghurt mit Granatapfelkernen und Orangen. Foto: Doctissimo.

Ukraine: In der Mensa in der Ukraine gibt es für die Schüler Kartoffelpüree mit Wurst, gemischten Salat und Rote-Bete-Sauce. Foto: Doctissimo.

Spanien: In Schulen in Spanien gibt es zum Mittagessen Garpacho, Paprika, Brot und Reis mit sautierten Garnelen. Zum Nachtisch bekommen die Schüler eine halbe Orange. Foto: Doctissimo.

Europa ist das zweitkleinste Land der Welt, verfügt aber über eine vielfältige Kultur und eine lange Entwicklungsgeschichte. Zing stellt den Lesern Buchseiten über den alten Kontinent vor.