Die in Gia Lai angebaute, milliardenschwere Spezialität, die grünschalige Grapefruit, produziert riesige Früchte wie diese, und die Leute kommen immer wieder, um Fotos zu machen.

Süße Früchte der "Feuerpfanne"

Lange Zeit glaubte man, dass das „Feuerpfannen“-Gebiet von Krong Pa nur für den Anbau von Maniok, Zuckerrohr und Tabak geeignet sei, der Anbau von grünschaligen Grapefruits hingegen schwierig sei.

Frau Luu Thi Thu Huong (Weiler Mlah, Gemeinde Phu Can) hatte jedoch Erfolg, als ihr 4 Hektar großer Grapefruitgarten begann, stabile Ernten mit einem Ertrag von fast 100 Tonnen pro Jahr zu liefern.

Frau Huong sprach über die Möglichkeit, diese Pflanzenart anzubauen, und sagte: „Als ich einmal Grapefruitgärten im Süden besuchte, sah ich, dass dies dort sehr erfolgreich praktiziert wird. Da ich selbst seit Langem mehrere Grapefruitbäume in meinem Garten habe, die das ganze Jahr über köstliche Früchte tragen, könnten diese sich für den gezielten Anbau eignen.“

Warum also entwickeln wir den grünschaligen Pomelobaum nicht zu einem Nutzbaum mit hohem wirtschaftlichem Wert? Nach Marktforschung und dem Kennenlernen der Anbautechniken beschlossen meine Frau und ich 2018, von kurzfristigen Kulturen auf die Anpflanzung von 1.100 grünschaligen Pomelobäumen auf einer Fläche von 4 Hektar umzusteigen.

Nach drei Jahren trug der Grapefruitgarten erstmals Früchte. Dieses Jahr erreichte die Ernte fast 100 Tonnen. Bei einem durchschnittlichen Verkaufspreis von 15.000 bis 20.000 VND pro Kilogramm schätzte meine Familie den Gewinn nach Abzug der Kosten auf etwa 1,3 Milliarden VND.

Die grünschaligen Grapefruits der Familie Luu Thi Thu Huong (Weiler Mlah, Gemeinde Phu Can, Bezirk Krong Pa, Provinz Gia Lai) gewannen den ersten Preis beim zweiten Wettbewerb „Typische Agrarprodukte “ der Provinz Gia Lai 2023. Die Erntemenge betrug in diesem Jahr fast 100 Tonnen. Bei einem durchschnittlichen Verkaufspreis von 15.000 bis 20.000 VND/kg rechnet die Familie nach Abzug der Kosten mit einem Gewinn von rund 1,3 Milliarden VND. Foto: TN

Frau Huongs Garten liegt auf einem höher gelegenen Grundstück neben dem Bach Ia Mlah und verfügt über günstige Bewässerungsmöglichkeiten. Für den Anbau von Grapefruitbäumen sind jedoch die richtigen Anbautechniken unerlässlich.

„Der Anbau von Grapefruits ist sehr schwierig, vom Beschneiden und Düngen über die Krankheitsbehandlung bis hin zum Jäten, um die Wurzeln zu nähren. Mein Mann und ich sammeln jedes Jahr mehr Erfahrung. Der Anbau ist jedoch nicht einfach und reibungslos, denn in den ersten drei Jahren hatten wir viele Probleme mit Krankheiten im Garten, und bei der Ernte waren die Früchte rau, dickhäutig und fleckig.“

Ich habe daher konsequent an der biologischen Behandlungsmethode festgehalten und jegliche chemische Medikamente zur schnellen Heilung der Krankheit vermieden. Dank dieser Methode hat meine Familie die schwierigste Zeit der Pflege überstanden. Trotzdem lade ich jedes Jahr Agraringenieure aus dem Süden ein, um den Grapefruitgarten zu begutachten.

Doch als sie kürzlich das Feld besuchten und den fruchttragenden Garten sahen, verwarfen sie den Gedanken, mir technische Ratschläge zu geben und mir Düngemittel und Pestizide zu verkaufen. Sie lobten die cleveren Anbaumethoden meiner Familie, die im Vergleich zu anderen Gärten viel Geld sparen“, berichtete Frau Huong freudig.

Bei richtiger Pflege gemäß dem von Frau Huong und ihrem Mann angewandten technischen Verfahren kann der Grapefruitbaum bis zu 20 Jahre lang Früchte tragen.

Ihr Garten bringt jedes Jahr etwa drei Haupternten ein. Jedes Mal kommen Händler zur Ernte. Der Preis für die Früchte, die mit der Grapefruiternte im Norden zusammenfallen, ist niedrig. Im Gegensatz dazu ist der Preis für Grapefruits während Tet und der heißen Jahreszeit höher.

Dank fachgerechter Pflege gemäß VietGAP gedeihen die grünschaligen Grapefruitbäume von Frau Luu Thi Thu Huong (Gemeinde Phu Can, Bezirk Krong Pa, Provinz Gia Lai ) prächtig und liefern hohe Erträge. Foto: TN

In den letzten Jahren haben viele Menschen in Gia Lai begonnen, in den Anbau von grünschaligen Grapefruits zu investieren, darunter auch Bauern in der „Feuerpfanne“ von Krong Pa. Herr Nguyen Thai Duy (Weiler Prong, Gemeinde Ia Mlah) sagte: „Früher habe ich Maniok angebaut, dann bin ich auf den Anbau von Zimtapfel und Sachi umgestiegen, aber das war nicht effektiv.“
Später stellte ich fest, dass grünschalige Pomelobäume für hohe Temperaturen geeignet sind, das ganze Jahr über heiß sind und die Qualität unabhängig davon ist, ob die Ernte in der Regen- oder Trockenzeit erfolgt.

Grüne Grapefruits können ganzjährig geerntet werden und liefern einen guten Ertrag, deshalb habe ich mich entschieden, zwei Hektar damit zu bepflanzen. Obwohl es noch zwei Jahre bis zur Ernte dauern wird, bin ich zuversichtlich, dass die Grapefruitbäume eine hohe Wirtschaftlichkeit bringen werden.

Südliche Lagerhäuser „jagen“ nach Exportgütern.

Herr Vo Ngoc Chau, Leiter der Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Krong Pa, sagte: „Derzeit gibt es im gesamten Bezirk nur 24 Hektar Obstbäume, darunter 9 Hektar Grapefruitbäume.“

Wir haben die gesamte Grapefruit-Anbauregion auf die Produktion nach VietGAP-Standard ausgerichtet und unterstützt. Im Jahr 2022 wurde Frau Huongs Grapefruit-Plantage mit grüner Schale nach VietGAP zertifiziert.

Im Juli 2023 gewann die Familie Huong beim zweiten Wettbewerb für typische landwirtschaftliche Produkte der Provinz Gia Lai mit ihrer grün-schaligen Grapefruit einen der beiden ersten Preise.

Laut einigen Besitzern von Obstaufkaufszentren ähneln die grünschaligen Grapefruits aus Krong Pa den Grapefruits aus Ben Tre sowohl im Aussehen als auch in der Qualität. Frau Tran Thi Thu Hong, Inhaberin eines Grapefruitaufkaufszentrums in Tan Phu (Bezirk Tan Phu, Provinz Dong Nai), erklärte: „Je nach Bodenbeschaffenheit, Klima und Anbaumethoden variiert die Qualität der Produkte von Region zu Region. Ich schätze die Grapefruits aus Krong Pa sehr, da sie ein süßes Fruchtfleisch und eine glatte, schöne Schale haben.“

Frau Huongs Grapefruitgarten wird insbesondere ausschließlich mit biologischen Düngemitteln und Pflanzenschutzmitteln bewirtschaftet und ist daher gesundheitlich unbedenklich. Dies ist eines der Kriterien, die große Lagerhäuser beim Einkauf berücksichtigen, um die Exportstandards zu gewährleisten.

Angesichts der wirtschaftlichen Vorteile haben viele Bauern im Bezirk Krong Pa der Provinz Gia Lai ungenutzte Anbauflächen für den Anbau von grünschaligen Grapefruits umgestellt. Foto: TN

Derzeit bietet die grünschalige Pomelo viele Möglichkeiten zur Erweiterung ihres Exportmarktes, da sie zu den beliebtesten Früchten in den Märkten der EU, des Nahen Ostens, Chinas usw. gehört, in die Vietnam bereits exportiert hat.

Ende 2022 organisierte das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung in Abstimmung mit dem Volkskomitee der Provinz Ben Tre eine Zeremonie zur Bekanntgabe des Exports der ersten Grapefruit-Lieferung aus Vietnam in die USA nach jahrelangen Verhandlungen. Dies ist eine große Chance für grünschalige Grapefruits.

Laut Herrn Chau werden die Obstplantagen im Süden ihre Einkäufe steigern, wenn sie die hygienischen Produktionsverfahren strikt einhalten und die entsprechenden Qualitätszertifizierungen erreichen. Nach dem Einkauf werden sie die Früchte sortieren und diejenigen auswählen, die den Exportstandards entsprechen.

Recherchen von Obstlagerbesitzern haben ergeben, dass Krong Pa zwar keine Region mit vielen verschiedenen Obstbaumsorten ist, die hier angebauten grünschaligen Grapefruits jedoch eine gute Qualität aufweisen. Daher bieten Lagerbesitzer in Ben Tre und Dong Nai jedes Jahr zur Erntezeit Bestellungen an. Sollte die Erntemenge ausreichen, könnte die Krong-Pa-Grapefruit ihre Absatzmärkte im In- und Ausland erweitern.

Ausgehend von dieser Realität strebt der Bezirk Krong Pa (Provinz Gia Lai) an, die Obstanbaufläche bis 2025 auf etwa 100 Hektar auszubauen. Der Bezirk wird die Bevölkerung dazu ermutigen, einige unproduktive Anbauflächen für den Anbau von grünschaligen Grapefruits umzuwidmen.

Die Schwierigkeit besteht nun darin, das Denken der Menschen von einer kleinteiligen, fragmentierten Produktion hin zu einem konzentrierten Anbau zu verändern, Wissenschaft und Technologie in der Produktion anzuwenden und große Rohstoffgebiete zu schaffen.

Weil ein Gebiet eine Fläche von 10 Hektar haben muss, um einen Anbaugebietscode zu erstellen, der die Herkunft des Produkts identifiziert und zurückverfolgt, mit dem Ziel des offiziellen Exports.

Quelle: https://danviet.vn/buoi-da-xanh-dac-san-tien-ty-trong-o-gia-lai-ra-trai-to-bu-the-nay-day-dan-tinh-cu-vo-chup-hinh-20240220132624011.htm