Dies ist ein einzigartiges Kultur-, Wirtschafts- und Tourismusereignis von großer Bedeutung, da es den Wert der Krabbenprodukte aus Ca Mau – dem Stolz des südlichsten Landes des Vaterlandes – würdigt und gleichzeitig die Möglichkeit bietet, das Image, die Bevölkerung und das Entwicklungspotenzial der Provinz Ca Mau in- und ausländischen Freunden vorzustellen.
Zu den Höhepunkten zählen: Eröffnungszeremonie mit Live-Kunstprogramm; Ausstellungsbereich mit mehr als 270 OCOP-Ständen, Start-ups und einzigartiger Küche; internationale Konferenz über Innovationen in der Entwicklung der Krabbenindustrie; kulturelle und sportliche Aktivitäten wie das Southern Traditional Music Festival; Ca Mau Marathon - Vietnam PETRO Cup; Krabben-Kochvorführung und Besichtigung eines ökologischen Krabbenzuchtmodells.
Darüber hinaus findet in Ho-Chi-Minh-Stadt das Programm „Hello Ca Mau“ statt, das darauf abzielt, Unternehmen zu vernetzen, Investitionspotenziale zu fördern und das Bild eines dynamischen, freundlichen Ca Mau mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten zu verbreiten.
In seiner Rede zur Eröffnungszeremonie erklärte Genosse Pham Van Thieu, stellvertretender Sekretär des Provinzparteikomitees und Vorsitzender des Volksrats der Provinz Ca Mau, dass Ca Mau derzeit eines der größten Aquakulturzentren des Landes sei, mit einer Krabbenproduktion von über 36.000 Tonnen pro Jahr. Die in Mangroven gezüchteten Meereskrabbenprodukte aus Ca Mau genießen längst einen hervorragenden Ruf und sind auf dem In- und Ausland gleichermaßen beliebt.
„Die Provinz verfolgt zahlreiche strategische Ausrichtungen, um die Krabbenindustrie nachhaltig zu entwickeln: Aufbau einer Wertschöpfungskette, die internationalen Standards entspricht; Förderung der Anwendung von Wissenschaft und Technologie; Entwicklung eines Modells für die Häutung von Krabben; Verknüpfung von Krabbenprodukten mit Ökotourismus; Ausbau der internationalen Zusammenarbeit und Gewinnung von Investitionen in die Weiterverarbeitung; Stärkung der Kommunikation auf digitalen Plattformen, um „Ca Mau Crab“ zu einer nationalen Marke zu machen“, betonte Genosse Pham Van Thieu.
Die Provinzvertreter dankten der Zentralregierung für ihre Unterstützung und den Unternehmen und der Bevölkerung für ihre Mitwirkung bei der Organisation des Festivals.
Genosse Pham Van Thieu bekräftigte: „Mit der Entschlossenheit des gesamten politischen Systems und den gemeinsamen Anstrengungen der Wirtschaft wird Ca Mau seine Position als Zentrum der Aquakultur des ganzen Landes, als nachhaltiges Reiseziel, an dem sich „Waldduft – Meeresgeschmack“ zur einzigartigen Identität des Kaplandes vereinen“, weiter festigen.“
Quelle: https://baolangson.vn/ca-mau-khai-mac-ngay-hoi-cua-lan-thu-ii-nam-2025-5065166.html
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