Auf den Flügen von Vietnam Airlines stehen Xa-Doai-Orangen auf der Speisekarte.

Die Einführung von Xa-Doai-Orangen, einer Spezialität der Provinz Nghe An, auf Flügen ist eine Aktivität im Rahmen des Programms „Agricultural Road“ von Vietnam Airlines , dessen Ziel darin besteht, die vietnamesische Küche an jedem Berührungspunkt der kulturellen und touristischen Erlebnisse der Kunden auf möglichst authentische Weise zu fördern. Als Begrüßung erwarten die Passagiere von Vietnam Airlines berühmte Spezialitäten aus dem ganzen Land.

bna- 1.jpeg — Xa Doai Orange wird in der Economy- und Business-Klasse auf allen Inlands- und Auslandsflügen mit Tablettservice und Obstdessert serviert. Foto: PV

In kultureller Hinsicht verbindet die nationale Fluggesellschaft durch die Beförderung einheimischer Produkte auf eine Höhe von 10.000 Metern Flugprodukte mit traditioneller Küche und trägt so dazu bei, den Wert vietnamesischer Marken in den Augen einheimischer Passagiere und internationaler Freunde zu steigern. Ein weiterer „Punkt“ ist es, eine Brücke der Zusammenarbeit zwischen Unternehmen und Kommunen zu bauen und Landwirte dabei zu unterstützen, regionale Spezialitäten zu Gästen in aller Welt zu bringen. Um den Passagieren qualitativ hochwertige Orangen zu bieten, wendet Vietnam Airlines strenge Auswahl-, Inspektions- und Überwachungsverfahren an, von der Ernte über die Konservierung und Verarbeitung bis hin zum Servieren an Bord.

bna- 2.jpg — Das „königliche“ Geschenk von Nghe An erhalten die Gäste auf Flügen. Foto: PV

Xa Doai-Orangen sind seit langem für ihr kühles Aroma, ihren süßen Geschmack, ihre Saftigkeit und ihre wenigen Kerne bekannt. Im fruchtbaren Tal, umgeben von Kalksteinbergen (Dorf Thung Bung, Gemeinde Mon Son, Con Cuong, Nghe An).

Die Orangenfarm Thien Son hat 60 Hektar Orangen der Sorte Xa Doai gemäß den Global GAP-Standards angebaut und verbessert. Diese Orangensorte wird aus krankheitsfreien Xa-Doai-Orangen gewonnen, nach modernsten technischen Verfahren verarbeitet und im Dorf Thung Bung angebaut – einem Ort, an dem nie aktiv industrielle oder landwirtschaftliche Nutzpflanzen angebaut wurden.

Bis 2023 hat die Orangenfarm Thien Son Xa Doai offiziell mit der Ernte begonnen und die Orangen aus der ersten Erntesaison sind offiziell in den Mahlzeiten von Vietnam Airlines aufgetaucht.

bna- cam cc.jpg — Thien Son-Orangen werden in Con Cuong angebaut. Foto: PV

Die World Travel Awards haben Vietnam Airlines zur „weltweit führenden Kulturfluggesellschaft 2023“ gewählt. Die Fluggesellschaft hat sich mit ihrem ständig erneuerten Bordmenü einen Namen gemacht, das von regionalen Aromen durchdrungen ist, darunter lokale Früchte und Spezialitäten wie Hung Yen Longan, Son La-Pflaume, Luc Ngan-Litschi (Bac Giang), Cao Phong-Orange (Hoa Binh) … und jetzt Xa Doai-Orange, die den Mahlzeiten „neuen Wind“ verleihen und das Flugerlebnis für die Passagiere köstlicher, interessanter und bedeutungsvoller machen.

Herr Trinh Xuan Giao, Eigentümer der Orangenfarm Xa Doai, sagte, dass dies ein großer Stolz seiner Heimatstadt sei und er weiterhin danach streben werde, Orangenfarmen zu haben, die den globalen Qualitätsstandards entsprechen.

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