Auf Flügen von Vietnam Airlines stehen Xa Doai-Orangen auf der Speisekarte.

Die Einführung von Xa-Doai-Orangen, einer Spezialität der Provinz Nghe An, auf Flügen ist eine Aktivität im Rahmen des Programms „Agricultural Road“ von Vietnam Airlines . Ziel ist es, die vietnamesische Küche an jedem Berührungspunkt des kulturellen und touristischen Erlebnisses der Kunden auf authentische Weise zu fördern. Passagiere von Vietnam Airlines können sich auf berühmte Spezialitäten als Begrüßung aus dem ganzen Land freuen.

bna- 1.jpeg — Cam Xa Doai wird in der Economy- und Business-Klasse auf allen Inlands- und Auslandsflügen mit Tablettservice und Obstdessert serviert. Foto: PV

In kultureller Hinsicht verbindet die nationale Fluggesellschaft durch die Beförderung einheimischer Produkte auf 10.000 Meter Höhe Flugprodukte mit traditioneller Küche und trägt so dazu bei, den Wert der vietnamesischen Marke sowohl bei inländischen Passagieren als auch bei internationalen Freunden zu steigern. Es ist auch ein „Punkt“, eine Brücke der Zusammenarbeit zwischen Unternehmen und Orten zu schlagen und Landwirte dabei zu unterstützen, Gästen aus aller Welt regionale Spezialitäten anzubieten. Um den Passagieren qualitativ hochwertige Orangen zu bieten, wendet Vietnam Airlines von der Ernte über die Konservierung und Verarbeitung bis hin zum Servieren im Flugzeug ein strenges Auswahl-, Inspektions- und Überwachungsverfahren an.

bna- 2.jpg — Passagiere erhalten „königliche“ Geschenke aus Nghe An auf Flügen. Foto: PV

Cam Xa Doai ist seit langem für sein kühles Aroma, seinen süßen Geschmack, seine Saftigkeit und die wenigen Kerne bekannt. Liegt in einem fruchtbaren Tal, umgeben von Kalksteinbergen (Dorf Thung Bung, Gemeinde Mon Son, Con Cuong, Nghe An).

Die Orangenfarm Thien Son hat 60 Hektar der Orangensorte Xa Doai nach Global GAP-Standards angebaut und verbessert. Diese Orangensorte wird aus krankheitsfreien Xa Doai-Orangen gewonnen, mit modernsten technischen Verfahren verarbeitet und im Dorf Thung Bung angebaut – einem Ort, an dem nie aktiv industrielle oder landwirtschaftliche Nutzpflanzen angebaut wurden.

Im Jahr 2023 hatte die Orangenfarm Thien Son Xa Doai offiziell mit der Ernte begonnen und die Orangen aus der ersten Erntesaison waren offiziell in den Mahlzeiten von Vietnam Airlines erhältlich.

bna- cam cc.jpg — Thien Son-Orangen werden in Con Cuong angebaut. Foto: PV

Die World Travel Awards haben Vietnam Airlines zur „weltweit führenden Kulturfluggesellschaft 2023“ gewählt. Die Fluggesellschaft hat sich mit ihrem ständig erneuerten Bordmenü einen Namen gemacht, das von regionalen Aromen geprägt ist, darunter lokale Früchte und Spezialitäten wie Hung Yen Longan, Son La Pflaume, Luc Ngan Litschi (Bac Giang), Cao Phong Orange (Hoa Binh) … und jetzt auch Xa Doai Orange. Dies bringt frischen Wind in die Mahlzeiten und macht das Flugerlebnis für die Passagiere noch köstlicher, interessanter und bedeutungsvoller.

Herr Trinh Xuan Giao, Eigentümer der Orangenfarm Xa Doai, sagte, dass dies ein großer Stolz seiner Heimatstadt sei und er sich weiterhin darum bemühen werde, Orangenfarmen zu betreiben, die den globalen Qualitätsstandards entsprechen.

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