Die erste gewebekultivierte Kokosnusspalme, die Früchte trägt

DNVN – Drei Jahre nach der Pflanzung wachsen die gewebekultivierten Wachskokosnussbäume gut, passen sich den Klima- und Bodenbedingungen in der Provinz Tra Vinh an und bringen Wachsfrüchte mit dickem Fruchtfleisch und guter Qualität hervor.

Versorgen Sie den Markt jedes Jahr mit 5.000 Kokosnussbaum-Embryonen

Wachskokosnüsse sind eine Spezialität der Provinz Tra Vinh, haben einen hohen wirtschaftlichen Wert und sind eine wichtige Marke für die Provinz Tra Vinh. Wachskokosnüsse zeichnen sich durch dickeres Fruchtfleisch, einen höheren Ölgehalt und einen höheren Nährstoffgehalt als normale Kokosnüsse aus und haben ein charakteristisches Aroma.

Vermehrung von Wachskokosnüssen durch Embryokultur.

MSc. Nguyen Ngoc Trai – kommissarischer Direktor des Zentrums für Angewandte Biologie an der Fakultät für Landwirtschaft und Aquakultur der Tra Vinh University sagte, dass Wachskokosnüsse aufgrund der genetischen Eigenschaften dieser Kokosnussart unter natürlichen Bedingungen nicht keimen können, sodass das Pflanzen von Setzlingen aus Nicht-Wachs-Kokosnüssen mithilfe traditioneller Vermehrungsmethoden nur eine maximale Keimrate von Wachskokosnüssen im Stall von 25 % ergibt.

Um dieses Problem zu lösen, haben Wissenschaftler der Tra Vinh University (TVU) in den letzten Jahren kontinuierlich daran geforscht, den Anbau von Wachskokosnuß-Embryonen mit einem Wachsfrucht-Rinden-Verhältnis von 85 % oder mehr zu perfektionieren. Das Embryo-Vermehrungsverfahren der Schule wurde als geistiges Eigentum registriert und weist eine Erfolgsquote von 63 % auf (aus 100 Embryonen werden 63 Bäume). Die Schule vermarktet die Setzlinge seit 2011 und erhält positives Feedback von Kunden. Statistiken zeigen, dass die Schule jedes Jahr etwa 5.000 embryonal gezüchtete Wachskokosnuß-Setzlinge an die Gemeinde übergibt. Das embryonal gezüchtete Wachskokosnuß-Pflanzmodell wird von den Landwirten aus wirtschaftlichen Gründen angewendet.

Herr Nguyen Van Su, Vorstandsvorsitzender der Hoa Tan Wachskokosnus-Genossenschaft im Distrikt Cau Ke, Provinz Tra Vinh, erklärte, dass Wachskokosnussbäume wie normale Kokosnüsse einen Fruchtzyklus haben und jeden Monat eine Frucht geerntet wird. Derzeit liegt der Preis für Wachskokosnüsse Typ I bei 100.000 VND pro Frucht, für Typ II bei 60.000 VND pro Frucht. Die Wirtschaftlichkeit traditioneller Wachskokosnüsse liegt bei etwa 100 Millionen VND pro Hektar. Bei embryokultivierten Kokosnüssen kann die Wirtschaftlichkeit im Vergleich zu traditionellen Wachskokosnüssen um das Zehn- bis Zwanzigfache gesteigert werden.

Wachskokosnüsse haben nicht nur einen hohen wirtschaftlichen Wert, sondern schaffen auch eine Marke für die Provinz Tra Vinh.

„Derzeit kaufen Händler Wachskokosnüsse nach Qualität und unterscheiden nicht zwischen traditionellen und Embryokonüssen. Embryo-kultivierte Wachskokosnüsse sind sehr profitabel, daher sind die Mitglieder der Genossenschaft allmählich auf den Anbau dieser Kokosnussart umgestiegen. Die Menschen fällen unbrauchbare Kokospalmen, etwa solche mit kleinen Früchten oder alte, und ersetzen sie durch Embryokonusspalmen. Meine Familie hat beispielsweise 24 Millionen VND investiert, um 30 Embryokonusspalmen zu kaufen und in ihrem Garten anzupflanzen“, sagte Herr Su.

Gewebekultur zur Senkung der Setzlingskosten

Laut Herrn Su ist der aktuelle Preis für Keimlinge der Wachskokosnuss zu hoch und liegt je nach Produktionsort zwischen 800.000 und 1,2 Millionen VND pro Baum. Dies verlängert die Zeit für die Umstellung der Wachskokosnussplantagen auf den spezialisierten Anbau von Keimlingen. Insbesondere der Preis für Keimlinge der Wachskokosnuss von TVU liegt je nach Bestellmenge zwischen 700.000 und 800.000 VND pro Baum. Daher ist die Erforschung neuer Methoden zur Züchtung hochwertiger und kostengünstiger Keimlinge der Wachskokosnuss, die den Bedürfnissen der Mehrheitsbevölkerung gerecht werden, dringend erforderlich.

Zusätzlich zu den Erfolgen im Bereich der Embryokultur erhielt TVU vom Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung (MARD) die Genehmigung und Förderung für die Umsetzung des wichtigen ministeriellen Projekts „Forschung zur Kokosnussvermehrung mittels Zellgewebekulturtechnologie und intensiven Kokosnussanbautechniken für gewebekultivierte Setzlinge“ mit einem Budget von 10,5 Milliarden VND und einer Umsetzungsdauer von 2017 bis 2022 (Phase 1). Im Vergleich zur Embryokultur ist die Wachsgewebekultur von Kokosnüssen ein sehr aufwändiger Prozess. Die durch die Gewebekultur erzeugten Setzlinge sind jedoch genetisch einheitlicher und behalten die guten Eigenschaften des Mutterbaums.

MSc. Nguyen Ngoc Trai teilte mit, dass sich Wissenschaftler der Fakultät für Landwirtschaft – Aquakultur der TVU mit der Forschungsgruppe des National Key Laboratory of Plant Cell Tissue Culture (Institut für Agrargenetik) abgestimmt haben, um das oben genannte Projekt mit dem Ziel durchzuführen, die Anwendung der Pflanzenzellgewebekulturtechnologie zu erforschen, um durch die Bildung ungeschlechtlicher Embryonen gewebekultivierte Wachskokosnusssetzlinge zu erzeugen.

Wachskokosnüsse haben dickes Fruchtfleisch und ein unverwechselbares Aroma.

Nach fünf Jahren engagierter Forschung haben Wissenschaftler geeignete Materialien und Umgebungen ausgewählt, um Kallus zu erzeugen, ungeschlechtliche Embryonen zu differenzieren und Pflänzchen zu regenerieren.

Gleichzeitig wurde der Prozess des Pflanzens und der Pflege von ungeschlechtlichen Kokospalmen in vitro im Gewächshaus/in der Baumschule etabliert. Im Rahmen des Projekts wurden 300 Wachskokosnuss-Setzlinge in vitro und 200 gewebegezüchtete Wachskokosnussbäume in der Baumschule gezüchtet. Dies ist ein großer Erfolg und die erste in Vietnam durchgeführte Forschung zur Kokosnuss-Gewebekultur im Allgemeinen und Wachskokosnuss im Besonderen. Die Experten des Genehmigungsrats des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung haben das Projekt sehr geschätzt und vorgeschlagen, Phase 2 des Projekts fortzusetzen, um den Prozess abzuschließen und die Anpassung der gewebegezüchteten Wachskokosnussbäume in Tra Vinh sowie die Qualität der Wachsfrüchte zu bewerten.

Gewebekultivierte Wachskokosnussbäume wurden im Versuchsgebiet der Universität Tra Vinh getestet. Nach dreijähriger Pflanzung zeigte sich, dass die gewebekultivierten Wachskokosnussbäume gut wachsen, sich an die Klima- und Bodenbedingungen in der Provinz Tra Vinh anpassen und Wachsfrüchte mit dickem Fruchtfleisch und guter Qualität hervorbringen.

Die Anwendung pflanzlicher Gewebekulturen zur Züchtung von Kokosnusssorten ist ein dringendes Anliegen vieler Wissenschaftler im In- und Ausland. Allerdings werden Kokospalmen im Allgemeinen und Wachskokospalmen im Besonderen, die durch Gewebekulturverfahren gezüchtet wurden, derzeit noch nicht kommerziell genutzt. Die TVU zählt zu den Pionieren in der Forschung zur Wachskokosnusszucht. Der Erfolg in Phase 1 motiviert die Wissenschaftler der Hochschule, ihre Forschung fortzusetzen.

MSc. Nguyen Ngoc Trai fügte hinzu, dass der Multiplikationskoeffizient dieser Methode für Wachskokosnüsse in Phase 1 noch niedrig sei; der Höchstwert liege bei nur 30. Damit die Forschungsergebnisse in die praktische Produktion überführt werden können, muss die Forschung in Phase 2 fortgesetzt werden, um das Verfahren zu perfektionieren, den Multiplikationskoeffizienten auf 50 zu erhöhen (aus einer ersten Probe können 50 Wachskokosnusssetzlinge gewonnen werden), qualitativ hochwertige und genetisch einheitliche Setzlinge zu erzeugen und die Produktion von gewebekultivierten Wachskokosnusssetzlingen im industriellen Maßstab zu ermöglichen. Dadurch können die Kosten für Setzlinge auf unter 100.000 VND pro Baum gesenkt werden, was vielen Menschen den Zugang zu dieser Setzlingsquelle ermöglicht und die Wachskokosnüsse der Provinz Tra Vinh zu einem Handelsgut macht, das in naher Zukunft in großen Mengen exportiert werden kann.

Thuy Ai

Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/cay-dua-sap-cay-mo-dau-tien-cho-ra-trai/20240921050116844