Junger Mann kündigt Job bei ausländischer Firma, um in seine Heimatstadt zurückzukehren und ein Getreidegeschäft zu gründen.

Nachdem er ein vielversprechendes Jobangebot bei einem ausländischen Unternehmen erhalten hatte, gab Pham Van Long (32 Jahre alt, wohnhaft in der Gemeinde Tan Thanh, Bezirk Yen Thanh, Provinz Nghe An ) dieses auf, um in seine Heimatstadt zurückzukehren und dort ein eigenes Unternehmen zu gründen.

Im Jahr 2014 hatte Herr Long das Glück, von einem japanischen Unternehmen für Haushaltsgeräte eingestellt zu werden. Nachdem ihm das Unternehmen jedoch ein zweimonatiges Praktikum in Singapur versprochen und die Unterzeichnung eines Arbeitsvertrags zugesichert hatte, empfand Herr Long die Stelle als nicht mehr passend. Er lehnte ab, packte seine Sachen und kehrte in seine Heimatstadt Nghe An zurück. „Als Absolvent der Hanoi University of Industry und mit vielversprechenden Karrierechancen konnte ich den starken Widerstand meiner Familie nicht umgehen“, sagte Herr Long. Er fügte hinzu, dass er Kalbswurst aus Nghe An und Sauerwurst aus Thanh Hoa verkaufen musste, um genügend Startkapital für die Gründung eines eigenen Unternehmens anzusparen.

Herr Long gab seine sichere Anstellung bei einem ausländischen Unternehmen auf und kehrte in seine Heimatstadt zurück, um dort ein eigenes Unternehmen zu gründen.

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Nach seiner Rückkehr in seine Heimatstadt eröffnete er eine Schweine- und Hühnerfarm sowie einen Futtermittelhandel. Nach einem Jahr stabiler Lage brach der Schweinefleischpreis ein, was ihn in den Bankrott trieb und ihm 200 Millionen VND Schulden einbrachte. Um seinen Lebensunterhalt zu bestreiten, verkaufte er wieder fermentierte Schweinefleischröllchen und Kalbswürste. Anschließend versuchte er sich an der Herstellung von Produkten wie Erdnussöl, Sesamöl, Wein, Marmelade und getrockneten Bambussprossen, jedoch ohne Erfolg. Schließlich kam ihm die Idee, Getreide zu produzieren, als er die Möglichkeit hatte, dieses Produkt selbst als Nahrungsmittel zu verwenden. „Nachdem ich es selbst ausprobiert und recherchiert hatte, wurde mir klar, dass viele Menschen mittlerweile Getreideprodukte bevorzugen. Außerdem sind die Rohstoffe in meiner Heimatstadt, die als rein landwirtschaftlich geprägt gilt, reichlich vorhanden“, erzählte Long. Mit dieser Überlegung gründete er ein Unternehmen direkt in seinem kleinen Haus. Aufgrund der mangelhaften Bedingungen musste er die Produkte zunächst manuell in einer gusseisernen Pfanne verarbeiten. Er erinnerte sich an Zeiten, in denen er bis zu 18 Stunden am Tag hart arbeiten musste. Nachdem die Produkte nach und nach das Vertrauen vieler Menschen gewonnen hatten und Herr Long über ausreichende Ressourcen verfügte, gründete er im November 2018 die LoliFood Nutrition Food Joint Stock Company. Seine Fabrik erstreckt sich derzeit über 1.500 ^m² und hat in eine moderne Produktionslinie im Wert von insgesamt 3 Milliarden VND investiert. Bei der Produktentwicklung hält er sich stets an das „4-Nein-Prinzip“: keine chemischen Düngemittel, keine Pestizide und Herbizide, kein gentechnisch verändertes Saatgut und keine Wachstumsstimulanzien. „In der Verarbeitungsphase konzentriere ich mich auf die Keimungsmethode. Dieses Verfahren wandelt Stärke in Getreidezucker mit niedrigem glykämischen Index um und setzt Enzymhemmer frei, die die Verdauung fördern und die Nährstoffaufnahme verbessern“, erklärte Herr Long. Er fügte hinzu, dass sein Unternehmen derzeit 300 Vertriebspartner im ganzen Land habe. Neben der Erfüllung des 3-Sterne-OCOP-Standards besitzt Herr Longs Unternehmen auch eine FDA-Zertifizierung (ausgestellt von der US-amerikanischen Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde) für Lebensmittelsicherheit. Herr Long erhielt 2022 den Luong-Dinh-Cua-Preis des Zentralen Jugendverbandes. Derzeit konzentriert er sich auf die Verbesserung seiner Produkte, um anspruchsvolle Märkte wie Korea und Japan zu erobern. Darüber hinaus möchte er weiterhin nachhaltige Lebensgrundlagen für die lokale Bevölkerung schaffen. Frau Tran Thi Thoa, Sekretärin des Jugendverbandes der Gemeinde Tan Thanh, erklärte: „Seit seiner Rückkehr in seine Heimatstadt, um ein Unternehmen zu gründen, zählt Herr Long seit vielen Jahren zu den prägenden Persönlichkeiten der Gemeinde in den Bereichen Produktion und Wirtschaft. Er ermutigt die Menschen stets , voneinander zu lernen und koordiniert mit dem Jugendverband der Gemeinde Freiwilligenprojekte.“

Dantri.com.vn

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