 Internetnutzer posten, was sie morgen essen werden, wenn Restaurants zum Mitnehmen öffnen |
Frau Trinh sagte, sie habe eine Covid-19-Impfung erhalten und werde sich weiterhin darum kümmern, die Registrierungsverfahren gemäß der Ankündigung des Volkskomitees der Stadt zur Wiederaufnahme der Geschäftstätigkeit abzuschließen.
Obwohl sie den Verkauf eingestellt hat, erhält Frau Trinh täglich Dutzende Anrufe von Stammkunden, die nach Rindfleischnudeln fragen. Sie sagte, sie nehme keine Bestellungen an, antworte aber weiterhin Kunden und warte, bis der Verkauf wieder aufgenommen wird. Dann veröffentliche sie die Ankündigung auf ihrer persönlichen Seite.
Frau Trinh vertraute an: „Ich war sehr froh zu hören, dass wir den Verkauf wieder aufnehmen konnten, da wir lange Zeit geschlossen hatten. Niemand musste sich um Lebensmittel sorgen, daher wäre die Situation wahrscheinlich besser.“
Rindfleischnudelsuppe, Bruchreis, Saigon Fried Chicken... noch immer ruhig am ersten Tag des Take-away-Verkaufs |
Aus Sicherheitsgründen ließ Frau Trinh die Rindfleischnudeln auf dem Tisch liegen und ging weg. Der Spediteur holte die Ware ab und legte das Geld auf den Tisch. Nachdem der Spediteur gegangen war, kam sie zurück, um Desinfektionsmittel zu sprühen und das Geld einzusammeln. Dies war auch die Methode zur Seuchenprävention, die Frau Trinh bei ihren früheren Online-Verkäufen angewandt hatte.
Ähnlich wie Frau Trinh freute sich auch Frau Nguyen Uyen (die im Bezirk Binh Thanh online Rindfleischnudelsuppe verkauft) sehr über die Nachricht, dass sie wieder Geschäfte machen darf. Frau Uyen sagte, ihre Familie habe aufgrund der verschärften Abstandsregeln der Stadt eigentlich keine Rindfleischnudelsuppe mehr verkaufen wollen. Nach der Nachricht, dass der Betrieb wieder aufgenommen werden darf, werde sie jedoch darüber nachdenken, den Verkauf fortzusetzen.
„Meine Mutter und ich planen, den Verkauf fortzusetzen, sobald sich die Lage stabilisiert. Es ist ein Geschäft, daher freue ich mich natürlich, dass es wieder verkauft werden kann“, erzählte sie.
Wie Thanh Nien berichtete, dürfen in Ho-Chi-Minh-Stadt seit dem 8. September Gastronomiebetriebe (mit Gewerbeerlaubnis) täglich von 6:00 bis 18:00 Uhr Speisen zum Mitnehmen anbieten. Unternehmen, die nach der „3-vor-Ort“-Methode arbeiten, bestellen ausschließlich online. Zusteller sind Einheiten, die Waren mithilfe von Technologie ausliefern (Versender) und müssen Sicherheitsmaßnahmen zur Prävention und Eindämmung der Epidemie treffen. Die oben genannten Betriebe müssen ihr Geschäft beim Bezirk, Landkreis und der Stadt Thu Duc registrieren, um gemäß der offiziellen Mitteilung 2800 des Volkskomitees von Ho-Chi-Minh-Stadt vom 21. August eine Reisegenehmigung zu erhalten. Die damit verbundene Bedingung ist, dass der Mitarbeiter mindestens eine Dosis des Covid-19-Impfstoffs erhalten hat und gemäß dem Antragsformular alle zwei Tage einen negativen Covid-19-Schnelltest vorlegt oder gemäß den Anweisungen des Gesundheitsministeriums eine Sammelprobe von drei Personen. |
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