Maysaa (vollständiger Name: Maysaa Bouavone Phanthaboouasy, geboren 2001, laotische Staatsangehörigkeit) ist eine der bekanntesten TikTokerinnen in Vietnam und präsentiert in zahlreichen Videos die Kultur und Küche beider Länder.

Maysaa erhielt ein Stipendium in Vietnam und entschied sich für ein Studium an der Quang Ninh University of Industry (Provinz Quang Ninh). Derzeit absolviert sie ein Masterstudium an der National Economics University.

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Maysaa begrüßt ihre Eltern in Vietnam zur Teilnahme an ihrer Universitätsabschlussfeier in Quang Ninh im August 2024.

Vor einigen Monaten lud Maysaa ihre Eltern aus Laos nach Quang Ninh ein, um an ihrer Universitätsabschlussfeier teilzunehmen.

Bei dieser Gelegenheit nahm sie ihre Eltern mit auf eine Reise, um verschiedene Orte zu besuchen und viele leckere Spezialitäten zu probieren. Darunter war auch ein Gericht, das Maysaa scherzhaft „Chips“ nannte und das bis zu 5 Millionen VND pro Kilogramm kostete. Es handelte sich dabei um getrocknete Seewürmer.

Maysaa verriet, dass der Besitzer eines Avocado-Eiscremeladens in Ha Long das Video gesehen hatte und Maysaa sehr mochte, also lud er sie und ihre Eltern ein, das berühmte Gericht zu probieren.

„Die Inhaberin, Frau Phuong, mag mich sehr. Sie hat meine Videos auf TikTok gesehen und daraufhin die ganze Familie in den Laden eingeladen, um Eis zu essen. Außerdem hat sie jedem einen Teller mit getrockneten Seewürmern zum Probieren gegeben“, sagte 10X.

Ein laotisches Mädchen lädt ihre Eltern ein, getrocknete Seewürmer mit Chilisauce zu genießen.

Zunächst verriet Maysaa ihren Eltern den Preis für getrocknete Seewürmer nicht und lud sie begeistert ein, diese Spezialität zu probieren.

Nachdem Maysaas Mutter Phone (48 Jahre) das Gericht genossen hatte, lobte sie es als „reichhaltig und knusprig“. Auch ihr Vater war vom Geschmack begeistert und sagte, er wolle etwas davon kaufen, um es mit nach Laos zu nehmen.

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Maysaas Eltern waren vom Geschmack von Quang Ninhs Spezialität beeindruckt.

Als Maysaa jedoch verriet, dass dieses Gericht aus einer Art Meeresfrüchte zubereitet wird, die Regenwürmern ähnelt und für etwa 5 Millionen VND/kg verkauft wird, war ihre Mutter etwas verwirrt, und ihr Vater rief überrascht aus.

Da getrocknete Seewürmer recht teuer sind, beschlossen Maysaas Eltern, sie nur zu probieren, anstatt welche mitzunehmen. Das laotische Mädchen sagte außerdem, dass sie, falls sie die Gelegenheit habe, nach Quang Ninh zurückzukehren, diese Spezialität kaufen und mit nach Hause bringen werde, damit auch ihre Familie und Freunde sie genießen können.

Maysaa erzählte einem Reporter von VietNamNet , dass sie zuvor auf einer Familienhochzeit in Ha Long getrocknete Seewürmer genossen hatte. Beim ersten Probieren empfand sie den Geschmack als leicht süßlich und köstlich, ähnlich wie bei getrocknetem Tintenfisch.

„Ich habe gehört, dass getrocknete Seewürmer eine berühmte Spezialität in Quang Ninh sind. Sie schmecken köstlich in Hot Pot oder Pho-Brühe, haben einen natürlich süßen Geschmack und sind sehr teuer“, sagte Maysaa.

Aus Neugier ging das laotische Mädchen dann zum Ha Long Markt, um welche zu kaufen, und war überrascht zu erfahren, dass getrocknete Seewürmer bis zu 4-5 Millionen VND/kg kosten.

Besondere Produkte sind wie das Haus eines reichen Mannes, der Preis ist so hoch wie Gold in Quang Ninh 864.jpg
Getrocknete Seewürmer gelten aufgrund ihrer natürlichen Süße und ihres hohen Preises als „Glutamat für Reiche“. Foto: QN Seewürmer

Maysaa verriet außerdem, dass sie, da Laos kein Meer hat, während der Reise mit ihren Eltern in Quang Ninh die Gelegenheit nutzte, ihre Eltern auf die Insel mitzunehmen, um dort zu spielen und einige köstliche und ansprechende Meeresfrüchtegerichte zu probieren.

„Laos ist ein Binnenland, daher gibt es keine frischen Meeresfrüchte. Meine Eltern lieben Meeresfrüchte, deshalb kaufe ich oft Spezialitäten aus Quang Ninh wie Tintenfischröllchen, getrockneten Tintenfisch usw., um sie mit nach Hause zu bringen und meiner Familie zu servieren“, erzählte die 23-Jährige.

Maysaa verriet außerdem, dass sie neben den Spezialitäten der Bergbauregion auch viele köstliche und einzigartige Gerichte in Vietnam probiert hat. Am liebsten mag sie Reisnudeln mit fermentierter Garnelenpaste, weil es diese in Laos nicht gibt und der Geruch von fermentierter Garnelenpaste etwas ganz Besonderes ist.

„Ich habe es einmal gegessen und bin seitdem süchtig danach“, sagte das laotische Mädchen scherzhaft.

Foto: Maysaa Phanthabouasy

Ein australischer Tourist probierte in Thanh Hoa zum ersten Mal eine ungewöhnliche Spezialität und war vom köstlichen Geschmack überrascht. Nach dem Genuss meinte er, dass es zwar nicht das Gericht gewesen sei, das er erwartet hatte, ihn aber geschmacklich sehr beeindruckt habe – sogar mehr als Frühlingsrollen und saure Frühlingsrollen.