
Heiße Getränke werden seit langem als Hausmittel gegen Erkältungen und Grippe eingesetzt – Foto: Caringseniorservice
Hot Toddy, in Irland auch als Hot Whiskey bekannt und in den Südstaaten der USA manchmal als Southern Hustensaft bezeichnet, ist typischerweise ein Mischgetränk aus Alkohol und Wasser mit Honig (oder in einigen Rezepten mit Zucker), Limette und Gewürzen und wird heiß serviert.
Dieses Getränk ist den Vietnamesen wohlbekannt und wird weithin als „Heilmittel“ gegen Husten, Halsschmerzen und Schüttelfrost angepriesen. Aber heilt ein Glas heißer Wein mit Honig wirklich eine Erkältung oder verschafft es nur vorübergehende Linderung?
Heiße Getränke werden seit langem als Heilmittel gegen Erkältungen und Grippe eingesetzt. Eine Studie aus dem Jahr 2008 mit 30 Erkältungspatienten zeigte, dass der Konsum heißer Getränke Halsschmerzen, Schüttelfrost und Müdigkeit im Vergleich zu Getränken bei Zimmertemperatur deutlich linderte.
Die Wärme des Wassers kann Schleim verflüssigen, die Atemwege befreien und den Körper entspannen. Deshalb werden heißer Tee oder heiße Brühe auch immer empfohlen, wenn der Körper mit Atemwegserkrankungen zu kämpfen hat.
Betrachtet man die einzelnen Zutaten des heißen Punschs, so zeigen sich mehrere positive Eigenschaften. Zitronen sind eine natürliche Quelle für Vitamin C, ein wichtiges Antioxidans, das das Immunsystem stärkt. Eine Studie aus dem Jahr 2013 belegte, dass die Einnahme von Vitamin C die Dauer einer Erkältung verkürzen und die Symptome lindern kann.
Auch wenn es keine direkten Beweise dafür gibt, dass Zitronen Halsschmerzen lindern, hat die Einnahme von Vitamin C im Allgemeinen eine schützende Wirkung gegen Krankheitserreger.
Honig ist ebenfalls ein wichtiger Bestandteil mit gut erforschter Wirksamkeit. Studien zeigen, dass Honig hustenstillende Eigenschaften besitzt, die mit einigen rezeptfreien Hustenmitteln vergleichbar sind.
Honig legt sich wie ein Schutzfilm auf die Rachenschleimhaut, lindert Reizungen und unterdrückt den Hustenreiz. Zudem besitzt er leicht entzündungshemmende Eigenschaften. Daher wird Honig häufig bei Halsschmerzen oder anhaltendem Reizhusten empfohlen.
Viele Menschen geben Ingwer in heiße Getränke, um von seinen natürlichen entzündungshemmenden und wärmenden Eigenschaften zu profitieren. Ingwer lindert Halsschmerzen und Beschwerden bei verstopfter Nase. Insgesamt gibt es Hinweise darauf, dass die alkoholfreien Zutaten in heißen Getränken eine Linderung der Symptome bewirken können.
Der umstrittenste Inhaltsstoff ist jedoch Alkohol. Zwar kann eine kleine Menge Alkohol ein Gefühl von Wärme und Entspannung hervorrufen, doch Experten warnen davor, dass er bei Krankheit keine sichere Wahl ist.
Laut Dr. Jesse Bracamonte, Facharzt für Allgemeinmedizin an der Mayo Clinic, können heißes Wasser, Honig und Zitrone hilfreich sein, Alkohol hingegen nicht. Er betont, dass er „niemals Alkohol empfehlen würde, wenn man krank ist“, selbst nicht in Form eines heißen Punsches.
Alkohol kann übermäßige Müdigkeit und Sedierung verursachen, was besonders gefährlich ist, wenn Sie Erkältungs- und Grippemedikamente mit Beruhigungsmitteln wie Benadryl einnehmen. Diese Kombination erhöht das Sturzrisiko oder verändert den Stoffwechsel des Medikaments in Ihrem Körper.
Personen über 65 sollten besonders vorsichtig sein, da der Abbau von Medikamenten und Alkohol langsamer verläuft. Alkohol kann zudem das Immunsystem schwächen und die Genesung verlangsamen, wodurch die gewünschten Effekte des Sexspielzeugs zunichtegemacht werden.

Der Verzicht auf Alkohol und der Verzehr von viel Obst und Gemüse tragen zu einer schnelleren Genesung bei – Foto: Keck Medicine
Alkohol wirkt zudem stark entwässernd. Bei Flüssigkeitsmangel verdickt sich der Schleim, der Hals wird trockener, und Symptome wie verstopfte Nase, trockener Husten oder Kopfschmerzen können sich verschlimmern. Die Ernährungsexpertin Joan Blake vergleicht Alkoholkonsum im Krankheitsfall mit dem Versuch, „Wasser in einen undichten Eimer zu gießen“: Je mehr der Körper versucht, sich zu rehydrieren, desto schneller führt der Alkohol zu erneuter Dehydrierung.
Menschen mit Erkältungen neigen auch dazu, weniger zu essen. Alkohol auf leeren Magen kann den Blutzuckerspiegel senken und zu Schwindel oder Müdigkeit führen; dies ist besonders gefährlich für Menschen mit Diabetes oder Prädiabetes.
Blake empfiehlt den Patienten, ihre Ernährung mit kleinen Mengen leicht resorbierbaren Zuckers, wie z. B. Elektrolytwasser oder verdünntem Fruchtsaft, zu ergänzen, um den Energiehaushalt während der Genesung aufrechtzuerhalten.
Empfohlene Getränke bei Erkältung.
Wer Lust auf einen heißen Punsch hat, aber auf Alkohol verzichten möchte, findet bei Experten einige Alternativen. Man kann Honig und Zitrone beibehalten, Ingwer hinzufügen und den Whisky durch warmen, alkoholfreien Apfelwein ersetzen, um den Geschmack zu erhalten. Kamillentee ist ebenfalls empfehlenswert, da er entspannend wirkt und den Schlaf fördert.
Was die Ernährung betrifft, zeigte eine Studie aus dem Jahr 2010, dass eine Ernährung reich an Obst und Gemüse die Anzahl der Tage mit mittelschweren bis schweren Erkältungssymptomen um 20 % reduzieren kann. Hühnersuppe ist ein klassisches Gericht, da sie den Flüssigkeitshaushalt wiederherstellt und in Zeiten der Schwäche wichtige Nährstoffe liefert.
Experten betonen, dass ausreichend Flüssigkeitszufuhr, genügend Ruhe und eine gesunde Ernährung die wichtigsten Faktoren für die Genesung von einer Erkältung sind. Die meisten Erkältungen dauern drei bis sieben Tage. Verschlimmern sich die Symptome, halten sie an oder treten Atembeschwerden auf, wenden Sie sich umgehend an einen Arzt .
Ein heißer Grog mag zwar kurzfristig Linderung verschaffen, ist aber bei Krankheit nicht die beste Wahl. Eine Tasse heißer Tee mit Honig, Zitrone und Ingwer, ohne Alkohol, ist sicherer und bietet dem Körper nachweislich mehr Vorteile.
An Tagen, an denen der Körper durch Krankheit erschöpft ist, sind manchmal einfache Dinge wie ausreichend Schlaf, viel Wasser trinken und sich warm halten die wirksamsten „Heilmittel“.
Quelle: https://tuoitre.vn/co-nen-dung-ruou-nong-pha-mat-ong-de-chua-cam-lanh-20251212005550217.htm






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